Nasi Kuning

Dipos pada March 19, 2022

Nasi Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kuning adalah 1 rice cooker. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kuning diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kuning memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi bisa sarapan naskun buatan sendiri deh, gak perlu antri lagi di lapaknya pak Ndut.. Gak nahaan antriannya kalo pagi, yg beli rerata otw kerja, pada bawa tepak utk bekal ngantor. Biasanya bikin pake bumbu instant naskun sachet-an. Alhamdulillah dapet resep simplenya teh Rini @Rindu_Dapur jadi tau, ooooh ternyata bumbu halusnya disaring jadi nasinya tetap bersih walau berasa bumbu. Hanupiis aah.. *Ini aq bikin 5 cup-nya rice cooker aja. Resep asli : https://cookpad.com/id/r/909290 #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kuning:

  1. 👉 5 cup takar beras
  2. 50 gram teri medan
  3. 1 lembar daun pandan
  4. 3 lembar daun salam
  5. 1 btg sereh, geprek
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 sachet royco ayam
  8. 1 pack kecil kara / 65 ml
  9. 7-8 cup rice cooker air
  10. Seiris jeruk nipis, peras (tambahan sy)
  11. 👉 Bumbu halus :
  12. 3 siung bawang putih
  13. 5 siung bawang merah
  14. Seruas jari kunyit
  15. 👉 Pelengkap :
  16. bawang goreng, dadar telur gulung iris, cabe merah iris
  17. Babat gongso

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kuning

1
Siapkan bahan. Beras dicuci bersih, tiriskan. Teri direndam air sebentar, tiriskan
Nasi Kuning - Step 1
Nasi Kuning - Step 1
Nasi Kuning - Step 1
2
Masukkan bamer, baput dan kunyit ke blender. Tambahkan 2 cup air dr resep. Blend smp halus. Saring, tambahkan santan dan sisa air. Ukur jd 7 atau 8 cup, tergantung jenis beras. Sisihkan ampas bawang utk dadar telur
Nasi Kuning - Step 2
Nasi Kuning - Step 2
3
Masukkan beras dan semua bahan ke rice cooker. Aduk, beri perasan air jeruk nipis (udah kebiasaan sy tiap masak nasi 😁)
Nasi Kuning - Step 3
Nasi Kuning - Step 3
Nasi Kuning - Step 3
4
Nyalakan rice cooker, jgn lupa jeglek tombol cook. Tunggu smp matang. Setelah matang, biarkan dulu 10 menit (jgn langsung diaduk) supaya nasi tanak. Buat dadar telurnya, ambil 1 sdm ampas bawang + telur, lada n garam, kocok. Dadar tipis di wajan, lalu gulung n iris
Nasi Kuning - Step 4
Nasi Kuning - Step 4
Nasi Kuning - Step 4
5
Angkat rempahnya, aduk nasi. Siap disajikan dengan pelengkapnya
Nasi Kuning - Step 5
Nasi Kuning - Step 5
Nasi Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Cumi Asin

Nasi Goreng Cumi Asin

#7 Resep asli nya adlh "Nasi Goreng Ikan Asin" milik mba Risa @mamafathan, berhubung stok teri udh kurang bagus, akhirnya saya pakai cumi asin sebagai pengganti nya. Dengan bbrpa bahan seperti telur dan kol saya skip dan takaran bumbu saya sesuaikan. Terima Kasih Inspirasi Resep nya mba🤗 #NgobrasPeDa_Risa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Brengkes pindang tanpa daun

Brengkes pindang tanpa daun

Pengen makan brengkesan cuma d tukang sayur gak ada daun pisang, dan juga tak punya kukusan. Maklum anak kost terbatas, harus d akalin nih😂

Pare Teri

Pare Teri

Resep menu pare yang dijamin gak pahit. Wajib coba! 🥰😍

5-6 porsi
30 menit
Buncis Ayam Pedas

Buncis Ayam Pedas

lagi pengen masak yg simple aja. tapi, tetep enak. lengkap ada protein dari ayam dan vitamin dari sayuran. cusss cobain 😀 #PejuangGoldenBatikApron #Week7

340. Tumis Daun Labu

340. Tumis Daun Labu

Kaya serat, dan rendah kalori. #IdeMasak #GoldenBatikApron

Telor Ceplok Saus Inggris

Telor Ceplok Saus Inggris

#MingguKe5 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron #PejuangBatikGoldenApron #GoldenBatikApron

Karipap / Curry Puff

Karipap / Curry Puff

Source mak Yuyun Heriyantie #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Doco khas Bima

Sambal Doco khas Bima

Sambal Doco adalah sambal khas Bima, Nusa Tenggara barat. Makan tanpa sambal rasanya hambar sekali. Sambal adalah makanan pelengkap yang wajib ada di menu makanan orang Bima, salah satunya adalah Doco. Sambal Doco menggunakan bahan-bahan Timun, bawang merah, cabai, tomat dan kemangi. Namun di resep saya tidak menggunakan tomat dan kemangi. Boleh disimak resepnya.

3 orang
15 menit
Tumis kaki jamur cabe Vegan

Tumis kaki jamur cabe Vegan

Resep yg ini boleh di coba Jika ada waktu. Rasanya enak dan gurih. Ayo di coba 😃

1 org
30 menit
Rendang Tempe

Rendang Tempe

Rendang tempe ini salah satu menu favorite. Mudah bikinnya, murah bahannya dan enaaakk rasanyaa... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

3 orang
45 menit
Nasi Goreng Simple

Nasi Goreng Simple

Nasi goreng simple ini kuncianku banget kalau di rumah pagi-pagi ngga punya sayuran hahaha Sembari nunggu waktu belanja sayuran ke pasar dan masak menunya agak siangan, paginya kita buat nasi goreng simple ini buat sarapannya. Bahannya pakai yang ada aja di rumah. Mariiii kita buat 😆 #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
Tumis Cumi Asin

Tumis Cumi Asin

Minggu ceria, cuaca hari ini sangat bersahabat, berawan. Pas rasanya hari ini dengan olahan cumi asin, menemani makan siang kami😊. Memasuki pekan ke 5, tetap semangat. Week 5 #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang bumbu Ebi

Kering Kentang Kacang bumbu Ebi

🌻 Bismillah, ...... Minggu ke - 6 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ini Mamah Cookpad ngajakin ikut Ramadan Camp. Misi pertama, Clue : Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes2, huh hah ? Jawaban : B. 3K (Kering Kentang Kacang) Berhubung saya sudah pernah 2x share resep Kering Mustofa, kali ini buat Kering Kentang Kacang bumbu Ebi aja. Masak nya lebih simple daripada Kentang Mustofa tapi rasanya gak kalah enak dong, kriuk2 huh hah, semua suka 🥰👍🏼 Cocok buat stok lauk kering. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CPBali_KriukKriuk #CookpadCommunity_Bali

Sambal Ikan Asin

Sambal Ikan Asin

Masakan murah dan bikin kenyang . Karena buat kita nambah nasi terus. 😅

Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

Assalamu'alaikum 🙏🏻 Pas banget lagi jarang banget makan nasi padang, tapi pengen rendang. Daripada beli mumpung ada bahan juga di rumah, buat aja deh. 🤩 #PejuangGoldenBatikApron #Bismillah #SemangatMencobaHalBaru #SemangatMenginspirasidanTerinspirasi

5 orang
45 - 60 menit
Sambal Bajak Teri

Sambal Bajak Teri

Masak sambal favorit paksu karena udah di request terus, karena dulu suka di masakin mama nya jadilah sekarang kita buatkan hahaha

5 Orang
30 menit
Tahu Telur Surabaya

Tahu Telur Surabaya

Bismillah.. Ngobatin kangen makan tahu telur khas jatim 💕 #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi