Karipap / Curry Puff

Dipos pada March 16, 2022

Karipap / Curry Puff

Anda sedang mencari inspirasi resep Karipap / Curry Puff yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Karipap / Curry Puff yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Karipap / Curry Puff, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Karipap / Curry Puff enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karipap / Curry Puff sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karipap / Curry Puff memakai 26 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source mak Yuyun Heriyantie #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karipap / Curry Puff:

  1. Bahan A
  2. 150 gr tepung protein sedang
  3. 30 ml minyak goreng
  4. 1 sdm margarine cair
  5. 1/2 sdt garam
  6. 60 ml air es
  7. Bahan B
  8. 75 gr tepung beras
  9. 60 gr margarine
  10. Bahan isian
  11. 200 gr bumbu kari saus padat
  12. 1 buah wortel,potong kotak
  13. 3 buah kentang uk kecil,potong kotak
  14. 150 gr ayam rebus, suwir-suwir
  15. 1 batang daun bawang,potong2
  16. 4 butir bawang merah,iris tipis
  17. 3 siung bawang putih,iris tipis
  18. 5 cabe rawit,potong serong
  19. 2 cabe merah keriting,potong serong
  20. 1/4 sdt garam
  21. 1/4 sdt lada bubuk
  22. 1 sdt kaldu bubuk
  23. 200 ml air
  24. Minyak goreng untuk menumis
  25. Pelengkap
  26. Telur rebus potong jadi 8

Langkah-langkah untuk membuat Karipap / Curry Puff

1
Membuat isian terlebih dahulu. Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe sampai harum.
Karipap / Curry Puff - Step 1
2
Masukkan ayam,kentang dan wortel. Aduk rata. Tambahkan lada,garam dan kaldu jamur. Aduk kembali sampai rata.
Karipap / Curry Puff - Step 2
3
Masukkan daun bawang,air dan bumbu kari. Aduk rata. Masak sampai matang.
Karipap / Curry Puff - Step 3
4
Cara membuat kulit: Campur bahan A, uleni sampai kalis. Tutup menggunakan kain diamkan selama 1 jam.
Karipap / Curry Puff - Step 4
Karipap / Curry Puff - Step 4
5
Campur bahan B, uleni sampai kalis. Tutup menggunakan kain, diamkan selama 1 jam.
Karipap / Curry Puff - Step 5
Karipap / Curry Puff - Step 5
6
Setelah 1 jam, bagi Masing-masing adonan menjadi  2.
Karipap / Curry Puff - Step 6
7
Gilas adonan A dan B secara terpisah. Letakkan adonan B di atas adonan A kemudian digilas. Jika pada saat gilas adonan B sebaiknya beri lapisan plastik agar mudah di pindahkan. Gilasnya pelan2 aja bestie.
Karipap / Curry Puff - Step 7
Karipap / Curry Puff - Step 7
8
Lipat adonan menyerupai amplop. Gilas kembali dan lakukan sampai 3 kali.
Karipap / Curry Puff - Step 8
Karipap / Curry Puff - Step 8
9
Setelah gilasan terakhir,gulung kemudian potong menjadi 4.
Karipap / Curry Puff - Step 9
Karipap / Curry Puff - Step 9
Karipap / Curry Puff - Step 9
10
Posisikan potongan seperti gambar di atas lalu di gilas sesuai ketebalan yang diinginkan. Tetapi jangan terlalu tipis takut bocor saat digoreng. Beri 1 sdm bahan isian dan telur rebus. Kemudian dipilin agar bagian isi tidak keluar.
Karipap / Curry Puff - Step 10
Karipap / Curry Puff - Step 10
Karipap / Curry Puff - Step 10
11
Goreng menggunakan minyak panas api sedang dan pastikan terendam minyak. Goreng sampai matang.
Karipap / Curry Puff - Step 11
Karipap / Curry Puff - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan jagung krispy

Bakwan jagung krispy

Tanpa penambahan baking powder tetep Krispy lohh rasanya,kriukkk gaa getir😋

Tumis Leunca🎍

Tumis Leunca🎍

Di Indonesia, leunca banyak dikonsumsi sebagai lalapan atau sayuran, biasanya pada hidangan khas Sunda. Dihimpun dari sejumlah sumber, leunca yang berbentuk bulat kecil, dipercaya memiliki khasiat untuk berbagai penyakit. Leunca dapat di olah menjadi pendamping makan seperti Tumis Leunca. Yuuk simak resep nya 👩🏻‍🍳 Source: @AmbarShaf #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #Cookpad_id #tumisleunca #khassunda #BagikanInspirasimu #mingguke6 #GBAweek06

4 orang
20 menit
Masak ceker pedes tanpa tulang

Masak ceker pedes tanpa tulang

Sekali kali makan ceker ayam tanpa tulang deh rasain bedanya, krasa banget di mulut.... mataappp pokoknya Tidak disarankan untuk emak dan bpk yang lagi Diet, karna bakal nambah nasi buanyak 👍🤣 Yok masak yok 😊 #cekerayam #cekerayampedas #PejuangGoldenBatikApron

Sambal kelapa urapan

Sambal kelapa urapan

#PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #simpledish #sambal_kampung #resep7

4 orang
30 menit
Tumis Oncom Kemangi

Tumis Oncom Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron #mingguke7 Suka banget tumis oncom ini, yang cuman pakai nasi udah lahap sekali. Boleh tambah leunca kalau suka ya buibu Resep inspirasi dari @Fitri_hfiz 😍

Jamur Tiram Teriyaki

Jamur Tiram Teriyaki

Jamur emang menu kesukaan dirumah, kali ini coba buat jamur tiram teriyaki. Untuk bahan dan bumbu saya sesuaikan dengan selera dirumah Source @Rindu_Dapur https://cookpad.com/id/r/15715219 #CoDeFamily_Rini #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Pepes Ikan Salem Bakar

Pepes Ikan Salem Bakar

Bikin pepes ikan yuk.. Kayak nya enak nih dimakan pakai nasi yg panas.. Tetangga yg belanja saya yg masak.. Masakannya di bagi dua.. 😄😄 saya sering gitu di mintai tolong untuk memasak. Jadi saya berhemat gk belanja. 😁😁😁

Gado-gado

Gado-gado

Menu masakan favorit keluarga 😍✨ Siapa nih yang juga suka atau hobi makan gado-gado? 🤩 Selain rasanya yang yummy, gado-gado juga bergizi dan menyehatkan. Dalam penyajiannya, gado-gado sering disajikan bersama sambal kacang dan juga dilengkapi dengan telur rebus. Gado-gado bisa dinikmati bersama nasi atau dimakan tanpa nasi. Nah, penasaran seperti apa cara membuatnya? Yuk kita simak resepnya sebagai berikut! 🥰 #foodstory #resepfoodstory #tellitwithfood #cookingwithlove #gadogado #resepgadogado #caramembuatgadogado #healthyfood #cookpad #IdeMasak

05. Udang/Cumi-cumi Saus Tiram simpel Ala Ala

05. Udang/Cumi-cumi Saus Tiram simpel Ala Ala

Maret, 15 2022 Masak-masak alakadarnya, edisi menghabiskan stok di kulkas. Semua takaran hanya feeling saja. Jadi bisa di tambah atau di kurangi sesuai selera ya moms. Semoga bermanfaat 🤍

3 orang
40 menit
Rujak Kangkung Khas Jawa

Rujak Kangkung Khas Jawa

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #IdeMasak Rujak Kangkung atau ada yang menyebut dengan istilah Rujak kangkung Sambel Asem, sekilas mirip sajian brambang asem dari Sragen dan Solo, bahkan sambalnyapun mirip cuma beda bawang merah saja. Kedua resep ini sama-sama enak khususnya untuk pecinta rujak sayuran pedas. Rujak Kangkung tersebar di sepanjang pulau Jawa dengan berbagai variasi, mulai dari versi Surabaya, Tegal, Cirebon, Kuningan dan lain-lain. Dengan keragaman ini, jenis sayuran yang dipakai juga beragam tergantung daerah dan kebiasaan. Ada yang hanya murni kangkung, ada yang memakai paduan kangkung-taoge-tahu goreng, ada yang pakai ketimun dan mungkin masih banyak variasi lainnya yang tidak terpublikasi. Kangkung (Ipomoea aquatica) adalah tumbuhan yang termasuk jenis sayur-sayuran dan ditanam sebagai makanan. Dalam 100 gram kangkung, terkandung protein, lemak, karbohidrat, dan serat. Vitamin juga banyak terkandung dalam sayur hijau satu ini. Kangkung mengandung vitamin A 6.300 SI, vitamin B1 0,07 miligram (mg), dan vitamin C 32 mg.

3 orang
30 menit
Sambal Terong Terasi Kemangi

Sambal Terong Terasi Kemangi

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

4 Orang
15 Menit
Tumis Jamur Grigit

Tumis Jamur Grigit

Kalo makan pake ini bisa lupa sm sambel🤣 Btw, di darrah kalian namanya jamur apa? #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Cumi

Sambal Cumi

#PejuangGoldenBatikApron Halo moms disini aku coba buat sambel cumi yg mantab happy recook ya moms

Pindang Pedas

Pindang Pedas

Masak sesuai keinginan hati... ^^ Alias lagi kepengen masak pindang. Yuk diintip resepnya. Terimakasih. #pejuanggoldenbatikapron2022 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Semarang #resepcecil124 #PejuangGoldenBatikApron PGBA07

Sambal Kecombrang / Sambal Honje

Sambal Kecombrang / Sambal Honje

Awal mula buat ini agak ragu khawatir rasanya tidak sesuai yaaa karena baru baru ini aja tau “bunga” ini bisa di konsumsi hehe . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadJakarta #CookpadId #sambalkecombrang #sambalhonje #resepsambalkecombrang

4-5 porsi
1 jam
Sambal Cumi Asin + Cabe Hijau

Sambal Cumi Asin + Cabe Hijau

Sambel cumi nya ga cabe ijo banget banget sih , biar pedesnya nampol pake rawit merah , kalo ga mau terlalu pedas kurangin aja cabe rawit nya . Kalau mau tambah pete bisa juga . Bikin 1/2 kg buat stok dan bisa masuk jar taro di kulkas awet berminggu minggu . Tinggal dipanasin beberapa sendok tiap mau makan , cukup nasi anget aja udh enak bgt 🤤 . #PejuangGoldenBatikApron #SambelCumi #CumiAsin #BabyCumi #SambelIjo #SambelGoreng #Cumi #SliceCuteCake

1/2 Kg
Bola ayam saus tiram

Bola ayam saus tiram

15 Maret 2022 #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #BolaDagingSausTiram #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Surabaya

Sambal jengkol teri

Sambal jengkol teri

Kalo di Jakarta jengkol muda itu untuk lalap kalo di Jambi jengkol muda itu bisa dilalap bisa juga disambal pake teri, cobain deeh nikmaaatnyaa 😋😋😋

3 orang
45 menit
Dakgangjeong (Ayam Krispy Korea) ala Maangchi

Dakgangjeong (Ayam Krispy Korea) ala Maangchi

𝘋𝘢𝘬 (ayam) 𝘎𝘢𝘯𝘨𝘫𝘦𝘰𝘯𝘨 (masakan krispy manis). Resep Maangchi ini tanpa tambahan saus sambal dan saus tomat, rasanya lebih alami dan sehat. Untuk dapat krispynya ayam digoreng 2x. Rasanya manis, pedasnya bisa disesuaikan selera. Ini saya tulis resep original dan pengganti yang saya pakai. Note: Kalau suka bawang putihnya bisa dibagi 1 siung di marinasi, 1 siung di saus. Untuk side dishnya bisa pakai resep Sigeumchi Namul (salad bayam) ini: https://cookpad.com/id/r/16057748 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta