3K|Kering Kentang Kacang

Dipos pada March 29, 2022

3K|Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep 3K|Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3K|Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3K|Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 3K|Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 3K|Kering Kentang Kacang adalah 1 toples sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 3K|Kering Kentang Kacang diperkirakan sekitar ± 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3K|Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3K|Kering Kentang Kacang memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Batam, 2022 Maret ••••••••••••••••••••••• Sehat selalu cookpader lovers ❣ Ikut ambil bagian di #RamadanCamp, minggu ini Mamah Cookpad sudah memberi misi pertama. Dan jawaban saya untuk clue dari Mamah Cookpad adalah B yaitu #KeringKentangKacang cuss langsung eksekusi, sudah lama juga gak bikin menu ini. Selain untuk lauk pendamping menu ini enak juga untuk cemilan 💛🤎 . . . #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PosbarTimlo #Timlo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Week06 #CookingWithLove #BagikanInspirasimu #wongsolomasak #masakalaitha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3K|Kering Kentang Kacang:

  1. 》Bahan-bahan :
  2. 500 gram kentang
  3. 150 gram kacang tanah
  4. 1 sdt air kapur sirih
  5. 3 biji mata asam jawa + 5 SDM air matang
  6. Minyak untuk mengoreng dan menumis
  7. 》Bumbu yang dihaluskan :
  8. 7 buah cabai merah keriting (sesuaikan tingkat kepedasan)
  9. 7 buah bawang merah
  10. 6 siung bawang putih
  11. 》Bumbu cemplung :
  12. 3 iris tipis lengkuas
  13. 2 lembar daun salam
  14. 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek
  15. 2 buah cabai merah, iris serong
  16. 》Bumbu perasa (sesuaikan selera) :
  17. 2 SDM gula merah, sisir
  18. 1 SDM gula pasir
  19. 3/4 sdt himsalt
  20. 1/4 sdt kaldu jamur bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 3K|Kering Kentang Kacang

1
Kupas kentang, potong korek api. Rendam dengan air kapur sirih selama 10-15 menit. Lalu bilas bersih hingga air berwarna bening, tiriskan (saya bilas sampai 6 kali)
3K|Kering Kentang Kacang - Step 1
3K|Kering Kentang Kacang - Step 1
3K|Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Goreng kentang hingga kering, angkat dan tiriskan. Goreng juga kacang tanah hingga matang, angkat dan tiriskan.
3K|Kering Kentang Kacang - Step 2
3K|Kering Kentang Kacang - Step 2
3K|Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Blender cabai, bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak.
3K|Kering Kentang Kacang - Step 3
3K|Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum. Tambahkan air asam, gula merah sisir, gula pasir, dan bumbu perasa. Masak hingga mendidih dan mengental, kecilkan api.
3K|Kering Kentang Kacang - Step 4
3K|Kering Kentang Kacang - Step 4
3K|Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Masukkan irisan cabai merah kentang dan kacang, aduk cepat dan rata. Test rasa sesuai selera, matikan api kompor, angkat.
3K|Kering Kentang Kacang - Step 5
3K|Kering Kentang Kacang - Step 5
3K|Kering Kentang Kacang - Step 5
6
Kering kentang kacang siap disajikan.
3K|Kering Kentang Kacang - Step 6
7
Selamat mencoba, semoga bermanfaat 💛❤
3K|Kering Kentang Kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Pedas Manis

Kering Kentang Pedas Manis

Ikut meramaikan 'Misi Pertama" dalam challenge Misi Seru Cookpad Ramadan 2022. Karena clue Misi ini yaitu makanan yang sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah, jadi saya buat Kering Kentang Pedas Manis. Kering Kentang memang favoritnya anak2 di rumah dan kebetulan ada sisa tempe 5 iris sisa bikin tempe tepung jadi saya campurkan saja dengan kentang 😁. Dan dalam rangka menyambut bulan ramadhan menu ini juga pastinya salah satu menu andalan untuk sahur dan berbuka ya karena awet dan tahan lama. Resep ini terinspirasi dari resep "Kering Kentang Pedas Manis" oleh Mba Rini julia https://cookpad.com/id/r/14840909 Baiklah, berikut ini resepnya dengan beberapa penyesuaian bahan dan cara membuatnya. Selamat mencoba... #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Sapi Lada Hitam saos Saori

Sapi Lada Hitam saos Saori

4 porsi
30 menit
Ayam Suwir

Ayam Suwir

Cireng isi ayam pedas dan keju

Cireng isi ayam pedas dan keju

Sekali coba bikin resep ini langsung suka dan enak pas rasanya. Isinya bisa lebih beragam sih. Kejunya pake emina mozza, bentuknya kaya cheddar melt, kena panas meleleh dan rasanya jg kaya keju mozzarela.

Oseng Labu Siam

Oseng Labu Siam

Maksi hari ini pakai resep olahan labu siam dari mba @Rindu_Dapur simpel tapi enaakk. https://cookpad.com/id/r/12465867 #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Tongseng ayam spesial

Tongseng ayam spesial

tongseng ayam ini saya buat untuk mengolah daging ayam agar lebih variatif, supaya tidak bosen.. tongseng ayam ini bisa jadi rekomendasi pengganti bagi kamu yang tidak suka daging kambing maupun daging sapi.. bahan - bahan dan bumbu yang mudah di dapat dan cara masak yang simple mudah di praktekkan... semoga bermanfaat resepnya terimakasih

sekeluarga
20 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ramadhan sudah di depan mata, sudah mempersiapkan apa nih bun? Klo aku targetnya mau bikin makanan frozen food ah biar masak sahur lebih cepat dan ringkes selain itu stok pendamping nasi macam #KeringKentangKacang ini biar bikin nafsu makan sahur jadi nambah, bisa juga kok untuk buka puasa.. yuk stok sekarang tapi amankan dari jangkauan orang rumah ntar blum ramadhan udah habis aja... resep dari bunda @fidelasadewo . . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KALSEL #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Iga Bakar Teflon

Iga Bakar Teflon

pak suami suka sekali iga bakar,, beli terus bobol nih,, kita coba bikin ya.... alhamdulillah rasanya enak katanya 🥰🌺 dapet nilai seratus hahah ❤️🤭

Mie Tomyam

Mie Tomyam

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah setor resep ke 710 source resep akun CP #TemanCode mba @DeeDee_Rasuan Hallo @MamahCookpad jawabanku adalah 3K (Kering Kentang Kacang) Alhamdulillah dengan seizin Allah perdana bisa berhasil bikin kering kentang kacang (kentang mustofa) sendiri di rumah. Biasanya pesan sama tetangga. Terima kasih Cookpad, karena jawaban tantangan kali ini harus setor resep, akhirnya saya belajar bikin #KeringKentangKacang #MisiPertama #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron Note : saya membuat 2x resep

Kering Kentang Kacang (K3)

Kering Kentang Kacang (K3)

1st trial bikin ini Ditantang sm cookpad utk ikut ramadhan camp 😁 Oke cuusss kita coba bikin #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Ikan Pindang Balado Simple

Ikan Pindang Balado Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

2-3 Orang
15 Menit
Ceker Pedas [ Teman Nasi ]

Ceker Pedas [ Teman Nasi ]

Ampas Kecap Suwir Tongkol

Ampas Kecap Suwir Tongkol

Kali ini aku mencoba memasak Ampas Kecap Suwir Tongkol dan ternyata mantaf banget dan menjadi kesukaan anak"ku di rumah, rasanya yang cukup pedas, asin, dan gurih. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

5 porsi
45'
Dadar Jagung Manis

Dadar Jagung Manis

Hujan- hujan enaknya makan Dadar jagung manis 🌽 Pingin buat yg tipis kriuk kriuk kayak orang jualan gorengan dipinggir jalan.. Kayaknya kurang lebar ya dadar jagungnya 😂 tapi rasa tetap enak doong 😘 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
Cah jamur tiram wortel

Cah jamur tiram wortel

Dari kemarin ke warteg pengen banget ini tapi ga ada mulu 😭. Ya udah deh bikin sendiri aja, mudah simple cpet enak lagi. Yuk cuss eksekusi! #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
15 menit
Suwir Ayam Kemangi 🐔

Suwir Ayam Kemangi 🐔

5 orang
1 jam
Kering Kentang Kacang Renyah

Kering Kentang Kacang Renyah

Kering kentang ini beneran gurih nya awet ya (aku sampai 3 hr msih gurih), cocok banget nih utk menu bakulan. Alhamdulillah pertama buat lgsg berhasil, berkat tips dr bunda @MamaBirru dan keluarga ku suka banget, malah minta bikinin lagi 😁😍 Tips agar renyah nya awet (dari bunda @MamaBirru ) : - setelah kentang di parut cuci kentang bener bener bersih ya air nya agar kentang tidak menghitam - setelah kentang di rendam dg air baking soda, tiriskan betul betuk kering kentang nya agar saat di goreng tidak meletek letek - goreng kentang dg api besar jika sudah kecoklatan kecilkan api agar saat di aduk dg bumbu kentang ttp kelihatan gurih. - jika bumbu halus sudah berbentuk karamel masukan kentang dan kacang, proses ini penting hrs cepat ya di aduk nya agar cabenya tidak membeku dan tercampur rata dg kentang. Source : @MamaBirru #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi1 #KeringKentangKacang #CookpadCoomunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

1 jam
Asinan Rambutan

Asinan Rambutan

Mumpung masih musim rambutan, jangan lewatkan membuat asinan rambutan yang super seger. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Tumis teri pepaya

Tumis teri pepaya