Kentang Mustofa plus Kacang Tanah

Dipos pada March 28, 2022

Kentang Mustofa plus Kacang Tanah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Mustofa plus Kacang Tanah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Mustofa plus Kacang Tanah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Mustofa plus Kacang Tanah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Mustofa plus Kacang Tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Mustofa plus Kacang Tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa plus Kacang Tanah memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 6 GBA > Resep 21, Rabu 9 Maret 2022 Ada event Camp 2022 menyambut Ramadhan yang sebentar lagi akan datang. Disuruh tebak untuk tema posbar dan ada 2 pilihan untuk Misi Pertama : A. Rempeyek Kacang B. 3K (Kering, Kentang, Kacang) Saya pilih yang B yaitu 3K (Kering, Kentang, Kacang), saya olah menjadi Kentang Mustofa plus Kacang Tanah. Dengan rasa kriuk krenyes-krenyes plus rasa pedesnya..huh..hah bikin nafsu makan bertambah, apalagi makannya pake nasi anget..mantul Sumber resep dari teh @AmbarShaf sekalian setor arisan cooksnap yang ke 2. Saya modif dari resep asli dengan tambahan kacang tanah dan takaran bahan disesuaikan . . #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #kentangmustofa #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #BandungArisanCooksnap5_Ambarshaf #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Mustofa plus Kacang Tanah:

  1. 500 gr kentang, kupas & rendam dengan air
  2. 100 gr kacang tanah, goreng hingga matang
  3. 1 liter air larutan garam (2sdm garam + air)
  4. Secukupnya minyak goreng
  5. Bumbu halus : blender dengan 5sdm minyak goreng
  6. 10 buah cabe merah keriting
  7. 5 butir besar bawang merah
  8. 3 siung besar bawang putih
  9. 3 mata asam jawa, buang bijinya
  10. Bumbu cemplung :
  11. 1 ruas jari lengkuas, iris
  12. 2 lembar daun salam
  13. 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya lalu iris halus
  14. 1 sdt garam
  15. 1/2 sdt kaldu bubuk/masako
  16. 1.5 sdm penuh gula merah aren sisir
  17. 1/2 sdm gula pasir (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Mustofa plus Kacang Tanah

1
Serut kentang atau potong korek api lalu langsung rendam dengan air larutan garam. Diamkan kurleb 30 menit, setelah itu cuci bersih hingga airnya bening (tetap direndam dalam air sebelum digoreng)
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 1
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 1
2
Goreng kentang dalam minyak panas hingga kering dan agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siapkan juga kacang tanah goreng. Sisihkan dulu
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 2
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 2
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 2
3
Panaskan 3sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang/tanak lalu koreksi rasa dan kecilkan api. Masukkan kentang dan kacang. Aduk hingga semua terbalut rata dengan bumbu. Matikan api dan biarkan dingin
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 3
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 3
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 3
4
Setelah dingin simpan dalam wadah/toples kedap udara. Kentang Mustofa plus Kacang Tanah siap disajikan
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 4
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Pas liat misi pertama dari Cookpad, saya ngerasa lemas. Yupz...pilihan menunya belum pernah saya bikin sama sekali baik rempeyek maupun kering kentang. Saya paling ga pede kalo bikin masakan/baking yang banyak beredar di luar, karena takut kalo bikin hasilnya ga sesuai ama ekspetasi πŸ˜… Mau ga bikin tapi kok udah beli bahan πŸ™„ Ya wis nekat aja, berbekal resep dari bukunya mbak Luis Widarto saya bikin. Pas proses kayak loh kok loh kok beda ama yang biasa saya beli ya? Kok beda kayak punya temen-temen cookpaders ya? Duh jadi keluar lagi rasa mindernya 😩 Dan saya setor buat #RamadanCamp #KeringKentangKacang sambil merem aja πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

Tom Yum Seafood

Tom Yum Seafood

Aku suka banget makan Tom Yum, terus penasaran banget sama resepnya.. terus akhirnya aku coba2.. dan nyummmmm mantul..

5 porsi
1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Persiapan mendekati bulan suci mulia umat Islam banyak. Tidak hanya mental dan fisik untuk melaksanakan ibadah baik wajib dan sunnah tapi juga persiapan makanan kering sebagai stok sahur saat mepet waktu atau saat malas "turun" ke dapur. Saya membuat kering kentang kacang yang pasti disukai seluruh anggota keluarga. Kelihatan seperti sulit membuatnya karena prosesnya yang cukup panjang. Tapi coba ikuti setiap langkahnya, amati fotonya, dan baca dengan seksama tips dan petunjuknya. In syaa Allah bisa membuat resep ini. Sajian ini menjawab pertanyaan Mamah Cookpad diinbox saya. Jawabannya: 3K (Kering, Kentang, Kacang). Juga resep saya ke 6 sebagai Pejuang Golden Batik Apron. Serta ikutan event Ramandhan Camp. Seru mengikuti event-event dari Cookpad, kita ditantang untuk tidak malas dan kreatif mengolah bahan makanan. Dan, banyak memperoleh kelas-kelas gratis dari narasumber yang mumpuni. Masyaa Allaah, terimakasih Cookpad atas semua itu. Semoga upaya saya belajar terus menerus sejalan dengan upaya Cookpad bermanfaat bagi orang banyak. Aamiin. *12-3-22 #Resep6 #RamadanCamp #keringkentangkacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Singapore Hainan Chicken Rice

Singapore Hainan Chicken Rice

Bismillah.. Kedua kalinya bikin Nasi Hainan, yang pertama dulu tanpa proses dokumentasi (karena langsung hilang lesap) πŸ˜‚πŸ˜‚ Maka kali ini disempetin untuk foto2 cantek πŸ’ƒπŸ’ƒ sebelum disantap πŸ½οΈπŸ˜‹ Nyontek resepnya mba @riskaerlinda πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ™πŸ» #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron Week 6

Tahu Kecap Pedas

Tahu Kecap Pedas

Resep kali ini enak banget dimakan pas lagi hujan + pake nasi hangat guys🀀✨

2 orang
30 menit
886. Oseng Tempe-Kacang Saus Tiram

886. Oseng Tempe-Kacang Saus Tiram

#Week6 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Beberapa hari ini harga tempe di daerah saya mengalami kenaikan hingga 50%, dampak terhadap naiknya harga bahan baku. Tempe menjadi makanan favorit di keluarga saya. Semoga kenaikan harga tempe tidak berpengaruh terhadap menu kesukaan keluarga saya. Okay, tetap berbahagia di situasi apapun agar imun keluarga tetap terjaga. Silakan dicoba ya, semoga bermanfaat πŸ₯°πŸŒΉπŸ˜‹πŸ‘ (2022-041). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #CookpadCommunity_Malang

4 porsi
60 menit
Ati ampela masak cabe ijo

Ati ampela masak cabe ijo

Resep favorit suami

4 - 5 orang
1 jam 30 menit
Capcay goreng ala Mamaci

Capcay goreng ala Mamaci

Masak sesuai stok kulkas sja nihh...πŸ˜„ Sekalian stor resep...😁 #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30menit
Siomay homemade

Siomay homemade

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

Nasi Goreng Ati Ampela

Nasi Goreng Ati Ampela

Duh enak banget ini🀀 Biar percaya, silahkan dicobaπŸ™ Ati ampela nya sungguh berasaπŸ˜‹ Sumber Resep : @rika_kitchen https://cookpad.com/id/r/12032125 #CookMemberGenkPeDa2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Kering Kentang Kacang (K3)

Kering Kentang Kacang (K3)

Ikut memeriah tebak tebak posbar.. misi pertama jawaban B. K3 Kering,Kentang,kacang...meski lama prosesnya alhamdulillah hasilnya puas terbayar kan , tambah lagi pak.suami suka.. jdi meski lama prosesnya yg penting hasilnya #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Kering Kentang Kacang (Kentang Mustofa) Anti Gagal

Kering Kentang Kacang (Kentang Mustofa) Anti Gagal

Assalaamualaikum cookpaders Menjawab tantangan Teka teki dari Mamah @MamahCookpad pilihan sayanjatuhnke jawabkan B yaitu #KeringKentangKacang. Main seru seruan ikutan posbar di Ramadan Camp dalam rangka menyambut bulan Suci Ramadan Ini menu cook buat stock lauk di bulan Ramadan. Selain enak juga tahan lama. ( Tapi sepertinya ngga bakal tahan lama kali di tempatku, abisnya di cemilin bocah wkwkwk). Untuk selera tinggal disesuaikan yaa. Ummuaaah #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunitySumbar

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Tanpa terasa ramadhan sebentar lagi tiba dan pasti setiap ramadhan saya selalu nyetok lauk untuk jaga2 kalau bangun sahur kesiangan, salah satunya adalah kering kentang ini dan juga menjawab misi 1 tantangan dalam #ramadancamp #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

3 K (Kering Kentang Kacang)

3 K (Kering Kentang Kacang)

Ikutan misi #RamadanCamp dari mamah cookpad. Nah misi pertama itu menebak dengan clue (sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes, huh hah). Jawaban aku yaitu B (3K Kering Kentang Kacang). Semoga aja jawaban aku benar ya..🀭 #KeringKentangKacang #Horas_MiGomakMakananKering #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Akhirnya.....kesampaian ngerendang sendiri pake resep istimewa dari sang empu masakan Minang unides @desmawatikuretangin .Enaknya ini lho kebangetan...nasi anget,ulalalaa perfecto ini maaah Source:uni @desmawatikuretangin #Bainai_MasakanMinang #CookpadCommunity_Sumbar

Kering Kentang Kacang Asam Manis

Kering Kentang Kacang Asam Manis

Rasanya asem manis, gurih nagih, enak buat cemilan maupun lauk makanπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Kupersembahkan buat kuis #ramadancamp nya Mamah nih😊 Ku tebak dan ku pilih #keringkentangkacang tapi bukan yang huu hah Mah🀭🀭 Ayah Bundaku sudah terlalu purna untuuk bisa menikmati dahsyatnya cabaiπŸ€— kubikin yang sangat amat bersahabat untuk lambung orang tua😊😊😊 Salam hangat untuk keluarga❀️😘 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Solo

6 orang
30 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

#PejuangGoldenBatikApron