Sayur kuning simpel kepala ikan kuwe

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur kuning simpel kepala ikan kuwe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur kuning simpel kepala ikan kuwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur kuning simpel kepala ikan kuwe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur kuning simpel kepala ikan kuwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur kuning simpel kepala ikan kuwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur kuning simpel kepala ikan kuwe memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur kuning simpel kepala ikan kuwe:

1. 2-3 biji kepala ikan kuwe
2. 5 buah cabe merah besar
3. 5 buah bawang merah
4. 1 ruas kunyit
5. 1 ruas jahe
6. secukupnya Terasi
7. 5 lembar daun salam
8. 2 batang serai
9. garam + gula pasir + sasa
10. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur kuning simpel kepala ikan kuwe

1

Potong-potong kepala ikan kuwe cuci bersihkan..

2

Siapkan bumbu halusnya : cabe merah, bawang merah, kunyit, jahe, dan terasi secukupnya

3

Rebus dahulu kepala ikan kuwe, untuk menghilangkan bau amisnya, beri garam..setelah setengah matang angkat tiriskan

4

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam dan serai

5

Beri air, masukan kepala ikan kuwenya yang sudah direbus, tambahkan garam, gula pasir, dan sasa..masak sampai matang

6

Selanjutnya cek rasanya.. sedaap..selamat mencoba..