Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil !

Dipos pada March 30, 2022

Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil !

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil !, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya bisa submit misi 1 untuk #RamadanCamp, dan jawaban sy B. #KeringKentangKacang. Cooksnap dari @anggilstiar , dg sy modifikasi versi Less Oil, dg menggunajan airfryer. Misi ini cukup menantang krn sedang langkanya minyak goreng, penggunaannya pun harus diirit ya beb๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Akhirnya coba bikin kering kentang kacang ini versi less oil. Untuk menggoreng kentang, sy gunakan airfryer dan kacang tanah sy sangrai, tidak sy goreng. Dan hasilnya pun kriukk buibuuu...ga kalah dg yg digoreng ๐Ÿ˜˜ Beberapa note : - iris kentang tipis2 usahakan dg ketebalan sama (kl ada alatnya lbh bagus ya) - sblm digoreng, rendam kentang dg air es dan garam, lalu bilas hingga air tdk keruh - durasi dan derajat dlm menggoreng di airfryer mungkin tidak sama, tergantung ketebalan kentang dan merk airfryer. silahkan disesuaikan dan dicoba2 ya, krn sy jg mencoba bbrp kali. selamat mencoba ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #CookpadCommunity_Malang #GBA_MrsTans #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil !:

  1. 400 gr kentang
  2. 75 gr kacang tanah
  3. 1 sdm garam utk merendam kentang
  4. secukupnya air utk merendam kentang
  5. secukupnya minyak
  6. Bumbu halus :
  7. 5 butir bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 5 bh cabe merah keriting
  10. Bumbu pelengkap :
  11. 2 lbr daun salam
  12. 3 lbr daun jeruk
  13. seruas lengkuas, geprek
  14. 1 sdm gula merah serut
  15. 1 sdt asam jawa, larutkan dg sedikit air
  16. 1 sdm kecap manis
  17. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil !

1
Kupas kentang, lalu cuci bersih. Iris tipis2, lalu potong2 bentuk stik. sy pakai pisau manual ya, klo mau diserut dg alat penyerut silahkeun ๐Ÿ˜Š. lalu rendam selama 30 menit di air es yg sudah diberi 1 sdm garam. Cuci bersih sampai airnya tdk keruh.
Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! - Step 1
Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! - Step 1
Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! - Step 1
2
Kemudian tiriskan kentang, lap dg tissue agar kadar airnya seminimal mungkin. - Semprot kentang dg minyak goreng. - Panaskan airfryer selama 3 menit, lalu masukkan kentang. - Goreng dg suhu 180โฐ selama 5 menit. Lalu buka airfryer, goyang2kan agar nanti matang merata. - Goreng lagi dg suhu 180โฐ selama 2 menit, hingga kentang kecoklatan Note : Tebal tipisnya kentang dan merk airfyer akan berpengaruh ya...Silahkan disesuaikan๐Ÿ˜‰
Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! - Step 2
Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! - Step 2
Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! - Step 2
3
Bahan kedua : kacang tanah. panaskan pan anti lengket, sangrai kacang hingga kecoklatan. angkat dan sisihkan. Hasilnya sama kan dg kacang tanah goreng๐Ÿ˜, dan ini jg sama renyahnya beb..
Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! - Step 3
Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! - Step 3
4
Siapkan bumbunya. blender hingga halus
Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! - Step 4
Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! - Step 4
5
Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum. tambahkan gula merah, kaldu jamur dan kecap manis. aduk rata,koreksi rasa. jika rasa sudah pas, matikan kompor, masukkan kentang dan kacang, aduk hingga rata.
Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! - Step 5
Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! - Step 5
6
Sajikan atau simpan di wadah kedap udara.
Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil ! - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Dasar Oranye / Orens

Bumbu Dasar Oranye / Orens

kembali lagi ke bumbu dasar, biasanya buatnya bumbu dasar putih, nah ini buatnya bumbu dasar orens biar kalau buat yang pedes pedes langsung cus pake ini โค๏ธ sangat menghemat waktu! #PejuangGoldenBatikApron #DapurJessieWeek7 #Week7 #intipdapurjessie #bumbudasardapurjessie

30 menit
Kering Kentang Kacang Balado

Kering Kentang Kacang Balado

Ikutan meramaikan seru seruan #ramadancamp , soal tebak tebakan yg mama kasih yg sering di wadah kriuk kreyes kreyes , saya Jawab B , kering Kentang kacang 3K yeee ๐Ÿ˜š๐Ÿ’ช๐Ÿ˜‚ #RamadanCamp #keringkentangkacang #PejuangGoldenBatikApron #CloverCookingLover

1 toples
1 jam
Pepes tahu ala fe

Pepes tahu ala fe

Menu pas saat isoman, tanpa minyak tanpa digoreng & mudah ditelan. Sekaligus arisan cooksnap teh @AmbarShaf dengan modifikasi fe tambahkan cabe karena suka pedes. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #bandungcooksnap5_ambarshaf #idemasak

5 bungkus
30 menit
890. Kering Kentang Kacang Krenyes... Krenyes... Pedas Manis๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹

890. Kering Kentang Kacang Krenyes... Krenyes... Pedas Manis๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹

#Week6 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Menyambut bulan Ramadan biasanya saya suka nabung lauk yang sifatnya berumur panjang. Setidaknya untuk menu sahur saya pilih yang serba praktis aja, tapi sarat nutrisi agar tetap bisa menjaga stamina keluarga. Kering Kentang Kacang adalah salah satu makanan favorit keluarga, karena selain bisa untuk lauk, anak-anak malah lebih sering untuk camilan. Resep ini sengaja saya bikin agak pedas ya, bagi yang masih punya balita bahan cabe bisa diskip. Semoga resep ini bermanfaat. Selamat berakhir pekan dan berbahagia selalu bersama orang-orang terkasih ๐Ÿฅฐโค๏ธ๐ŸŒน๐Ÿคฒ (2022-045). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

5 porsi
60 menit
30. Tumis kulit melinjo pedas

30. Tumis kulit melinjo pedas

Malamยฒ kok ga bisa tidur Eksekusi aja didapur Kulit melinjo favorit sejak masih dibangku sekolah dasar, padahal kaku kasar kalo dimakan tetep aja doyan, apalagi bikin pedesnya super ๐Ÿคค ini neh yang bikin isi megic com cepet habis ๐Ÿคฃ

MENU RAMADHAN / KERING KENTANG KACANG

MENU RAMADHAN / KERING KENTANG KACANG

Menu yang ga pernah absen selama Ramadhan . Selamat mencoba ๐Ÿ˜ Video lengkapnya bisa di tonton di Yutube Channel ๐Ÿ‘‰ Mama Fajar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Haloโ€ฆ Selamat datang di Dapoer Mak Melโ€™s.. ๐Ÿ˜˜๐Ÿค—๐Ÿฅฐ

4 orang
60 menit
Asem-asem Daging

Asem-asem Daging

PGBA_week6 Suka inget masakan asem-asem daging yang pedes manis gitu. Akhirnya bikin juga buat ngobatin kangen.. Ini klo ada blimbing wuluh pasti tambah seger, apadaya adanya tomat. #PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #masakanrumahan #olahandaging #menuhariini

4-5 orang
60 menit
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Bismillah Yeeaaayyy......ikutan misi pertama Ramadhan camp di cookpad, jawaban akyu sih tema posbarnya B. 3K (Kering, kentang, kacang). #RamadanCamp #Keringkentangkacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Kangkung

Tumis Kangkung

Masakan yang praktis, gampang disukai banyak orang. Gk terlalu lama masaknya bisa langsung dinikmati berdama dengan nasi hangat.

1 piring
20 menit
Sambel cumi pete ๐Ÿฆ‘

Sambel cumi pete ๐Ÿฆ‘

Makanan favorit๐Ÿ˜ pake nasi hangat doang udah endulll banget๐Ÿคค

4-5 orang
45 menit
*Tumis Putren Suwir Jambal Roti..Pedas Poll*

*Tumis Putren Suwir Jambal Roti..Pedas Poll*

Selasa 08-03-2022 .... Punya ikan asin jambal roti yang cuma 2 potong, tapi dikulkas masih ada putren juga. Akhirnya ditumis sama putrennya tapi jambal rotinya abis digoreng terus disuwir-suwir, biar merata asinnya๐Ÿ˜‹....dan gak taunya uueenaak pake banget karna puuueedessnya juga poolll. Dan kalo abis ambil nasi gak langsung menjauh dari magicom bisa buaaahaahaayyaaa mengancam, karna bisa berakibat gagal diet lagi๐Ÿคญ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Yuuk dicoba juga deh..... #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_6 #CookpadComnunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Alhamdulillah dah mendekati bulan Ramadan ๐Ÿค—... Dah nyiapin menu apa nih buat Ramadan?...kalo emak sih, mau bikin kering kentang aja ah...lumayan awet keringnya...jadi kalo kesiangan sahur atau mefet waktu berbuka, bisa langsung makan tanpa drama๐Ÿคญ. Untungnya diingetin juga sama mamah cookpad soal menu ramadan. Cara ngingetinnya juga unik, kita dikasih 2 pilihan... pastinya emak lebih memilih pilihan kedua duong..B. Kering kentang Kacang, yang bisa dimakan gitu aja atau dimakan pake nasi...๐Ÿ˜‹. Kalo pilihan pertamanya sih liat di notif mamah cookpad masing2 yakk๐Ÿคฃ. Oiya disini emak cooksnap resep kering kentang kacang teri milik mba Risa @mamafathan dengan sedikit modifikasi karena emak ga' pake ikan teri, seperti dalam resep asli. Alhamdulillah rasanya tetap enak. Dan foto hasil cooksnapnya emak jadiin model buat bikin desain canva denga tema flyer, yang di ajarkan mba Risa di event Ngobras (ngobrol asyik bareng sahabat) di wag #GenkPejuangDapur. Alhamdulillah.. Emak yang tadinya kagak ngarti cara bikin flyer, sekarang dah bisa dah sedikit2 mah..#shombong...๐Ÿคญ. Trimakasih untuk sharing ilmunya ya mba Risa๐Ÿ˜˜. Alhamdulillah bermanfaat banget. Dan semoga berkenan cooksnap dari saya ya mba๐Ÿ™ #RamadanCamp #MisiPertama #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #NgobraspeDa_Risa #GenkPeDa_Eksis #IdeMasak #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadCommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Borneo

Cah Wortel Kol Bakso

Cah Wortel Kol Bakso

Cah Wortel Kol Bakso menu yang cukup sederhana, namun memiliki rasa yang cukup enak, gurih, dan kres" dari sayuran yang dimasak setengah matang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

5 porsi
30'
Tumis Buncis Tahu Pedas

Tumis Buncis Tahu Pedas

Pagi yang cerah, menjadi terasa manis dan meriah dan akan semakin mewah dengan sajian menu ini untuk melengkapi menu sarapan bersama keluarga. Cara bikinnya sederhana dan tidak membutuhkan waktu lama. Selamat memasak dan berbagi bersama. #PejuangGoldenBatikApron

2 Orang
30 Menit
Cumi Asam Pija

Cumi Asam Pija

Lagi lagi masak yang simpel aja, cukup untuk bertiga sekali makan ๐Ÿ˜… kebetulan masih ada stok cumi asin tinggal segitu gitunya ๐Ÿ˜‚ Resepnya ngintip di @dapurmomji #ArisanKopijos_Imelda #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Orak-arik Tahu Telur

Orak-arik Tahu Telur

Dapat kiriman tahu kuning dari mahasiswa PPL. Buat menu sarapan yg simple dan cepat buat duo krucil. Alhamdulillah enakkkk,,,,,๐Ÿ˜‹ #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #PejuangGoldenBatikApron

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Bismillah... Salam sehat selalu untuk sahabat paders tercinta. Dalam rangka menyambut Ramadan, Mamah Cookpad ngadain kegiatan Ramadan Camp. Nah...untuk misi pertamanya saya pilih Kering Kentang Kacang. Ini untuk pertama kalinya buat kentang mustofa temen2...jadi ya gitu deh....hasilnya kurang begitu memuaskan...tapi ngga apalah yg penting bisa mengikuti misi pertama ini. Semoga tetep semangat untuk misi2 berikutnya. Inspirasi resep: @IsmiiAgustin dengan penyesuaian. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_blitar #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_KringKring #BancaanCeria3C #SalamKompakSelalu