Serundeng Kelapa Rebon

Dipos pada March 1, 2022

Serundeng Kelapa Rebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng Kelapa Rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng Kelapa Rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng Kelapa Rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng Kelapa Rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Kelapa Rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Kelapa Rebon memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Kelapa Rebon:

  1. 1 butir kelapa tua parut
  2. 1/2 butir kelapa agak muda parut
  3. Udang rebon ยฑ ยฝons rendam air dan peras
  4. 2 cm lengkuas geprek
  5. 6 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 batang serai geprek
  8. secukupnya Masako ayam
  9. Secukupnya minyak untuk menumis
  10. Bumbu halus:
  11. 10 siung bawang merah
  12. 8 siung bawang putih
  13. 10 buah cabai merah panjang
  14. 2 sdt ketumbar
  15. 3 sdt garam (secukupnya)
  16. 2 sdt gula pasir
  17. 2 keping gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Kelapa Rebon

1
Campur kelapa yang sudah diparut di wajan, sangrai sampai kandungan airnya berkurang sedikit. Sampai tidak ada gumpalan kelapa. Lalu sisihkan terlebih dahulu.
2
Tumis bumbu halus, masukkan masako, lengkuas,daun jeruk,daun salam,dan serai. Beri sedikit air, masak hingga harum.
3
Masukkan udang rebon,,aduk aduk sampai bumbu meresap. Lalu masukkan kelapa yang sudah disangrai tadi,aduk terus. Goreng sampai kering coklat keemasan.
4
Setelah matang,matikan api. Dinginkan serundeng, kemudian taruh didalam toples kedap udara.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#32. Sambal Terasi (Ala Pecel Lele!)

#32. Sambal Terasi (Ala Pecel Lele!)

Bismillah... Hampir terlupa share resep untuk #PejuangGoldenBatikApron.. Waktunya hampir habis dan ini mulai masuk waktu2 US Baiklah, resep yg simpel dulu.. Ini resep Umi (ibunda). Bahan udah disiapin saya tinggal eksekusi Syedappp MasyaAllah ๐Ÿ‘๐Ÿ”ฅ Noted: -Gunakan terasi berkualitas -Di bahan saya tulis takaran 'micin'; tapi kami jaranggg sekali pakainya :) -Foto langkah, ada yang diambil saat saya buat 4 kali takaran resep di bawah ๐Ÿš Selamat Mencoba ๐Ÿš

15 menit
Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

Gini nih minusnya kalau sayur belanja online, emang sih tokonya baik ngelebihin 50 gram tapi pas dipilihin kok yang basah hampir busuk 100 gram dari pada tambah busuk langsung aja kupasin, lumayan untuk bikin bumbu dasar merah, hehehe. Sumber : @DapurOlive #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi3 #MisiKetiga #Semanggi_BikinSedap #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek08

Ayam suwir kemangi

Ayam suwir kemangi

Ini salah satu menu jualan aku, penggemarnya lumayan banyak . Karna rasanya pedes dan ada aroma kemanginya yg bikin napsu makan jadi oke.

Daging kentang masak bombay

Daging kentang masak bombay

Masak simple tapi banyak stepnya. Rasanya tuh sederhana tapi enaaaakkk. Favorite keluarga ini sih..

5 orang
Tumis Buncis Tempe

Tumis Buncis Tempe

Ramadhan sudah dekat, bingung mau masak apa biar gak ribet diwaktu mepet? Ini bisa jadi alternatifnya bun hehehe Masakan simple buat persiapan sahur ataupun berbuka bundaaa.. Buatnya cepat, mudah, dan enak. InsyaAllah keluarga akan suka ^^ Yuk di coba bun ! #IdeMasak #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #TumisBuncis

Urap Kangkung

Urap Kangkung

Stok sayur yang selalu ada dirumah pasti kalo gak kangkung ya bayam.. Biasanya kan ditumis ya, kali ini dicoba dipadukan dengan kelapa parut, jadilah si urap ini. Alhamdulillah, enak bangetsss ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang

Seblak mie

Seblak mie

Haii geus.. Dingin gini enaknya makan yang pedes panas gitu ga si? yukk itukan buat seblak mie simple #PejuangGoldenBatikApron

Nasi goreng

Nasi goreng

Sarapan pagi hari ini dengan nasi goreng simple #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8

3 org
15 menit
Tempe Mendoan Pedas

Tempe Mendoan Pedas

Coba coba bikin mendoan dikasih cabe, supaya ada pedes pedesnya... Lumayan buat pelengkap buka puasa , dan...... Eee ternyata anak2 pada suka... #PejuangGoldenBatikApron #Week9 #Minggu3-4-2022

Laksan

Laksan

4 orang
45 menit
Tongseng daging Sapi

Tongseng daging Sapi

Pak Suami minta di masakin daging sama tumis sayur, berhubung aku lg males 2x masak jadi aku bikin Tongseng aja.

Ceker Tanpa Tulang pedas Tanpa Presto

Ceker Tanpa Tulang pedas Tanpa Presto

Paling favorit masakan ceker, tapi mesti ribet sama makannya. Akhirnya menemukan cara baru masak ceker ekonomis tanpa presto.

3 Orang
3 Jam
Rendang Ayam Indofood

Rendang Ayam Indofood

Mencoba masak rendang tapi ditambah bumbu instan indofood dan parah bgt ternyata enak. Ga semua yang bumbu instan itu kurang sedap. Yang penting kita tetap membuat bumbu utamanya dulu ya bunda. Bumbu instan hanya untuk pelengkap aja ๐Ÿฅฐ๐Ÿคฒ

5 orang
1 jam 30 menit
Rica balungan ayam

Rica balungan ayam

Rica balungan ayam ini istimewa dan hemat plus cepat cara biknnya...

keluarga
1 jam
Nasi Liwet Sunda a la Boemi Joglo Bandung ๐Ÿ‘๐Ÿผ

Nasi Liwet Sunda a la Boemi Joglo Bandung ๐Ÿ‘๐Ÿผ

Saya masak menggunakan rice cooker krn di rumah tidak punya kastrol. Tapi rasa tetap enak mantul mirip banget sama punya nya Boemi Joglo ๐Ÿ˜‹ Yuk mari dicobaaa ๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ‘๐Ÿผ Link untuk recipe ayam goreng dan sambal saya sertakan di kolom bahan.

Bawang Merah Tumis

Bawang Merah Tumis

Bismillah๐Ÿ˜ŠSource : @Nidarudi Resepnya Simple tapi bikin nampol๐Ÿคค๐Ÿ‘ Nampol nambah nasi berkali-kali๐Ÿš Bikin nya gampang,rasanya pun enak banget deh๐Ÿ˜๐Ÿ‘ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Nida #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_tangerang

Ikan Nila saus asam manis pedas

Ikan Nila saus asam manis pedas

Udah 2 hari ikan Nila nonggrong di kulkas baru sempet hari ini di masak buat menu berbuka Alhamdulillah paksu dan anak2 suka yuks simak resep nya ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe09

4 orang
1 jam