Kering kentang

Dipos pada March 30, 2022

Kering kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak, langsung dicemilin anak2. Kalau ingin pedes bgt bisa ditambah cabe rawit ya. Recook resep mbak @roseshanty saya hanya membuat setengah resep. #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang:

  1. 500 gr kentang
  2. 4 siung bawang putih, cincang halus
  3. 5 buah bawang merah, iris tipis
  4. 3 sdm gula pasir
  5. 25 ml air
  6. 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. Bumbu halus:
  8. 5 buah cabe merah keriting
  9. 1/2 sdt garam (sesuaikan)

Langkah-langkah untuk membuat Kering kentang

1
Kupas kentang, serut bentuk korek api, langsung masukan dalam air. Cuci kentang sampai air cucian menjadi bening. Biarkan kentang selalu terendam air.
Kering kentang - Step 1
2
Panaskan minyak, masukan kentang secukupnya. Tidak usah diaduk, biarkan sampai kentang mulai mengering, baru diaduk. Kecilkan api, masak sampai kentang matang dan kering. Lakukan sampai kentang habis.
Kering kentang - Step 2
3
Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang merah sampai setengah matang. Tambahkan bawang putih dan bumbu halus. Tumis sampai setenga kering. Kecilkan api, aduk sampai bumbu kering. Masukan air, gula, garam, kaldu bubuk. Test rasa.
Kering kentang - Step 3
4
Setelah bumbu berserabut, masukan kentang. Aduk rata sampai bumbu merekat dengan baik. Matikan api. Angkat, dinginkan, simpan dalam toples.
Kering kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Sosis Saus Padang

Udang Sosis Saus Padang

Inspirasi dari resep ka @michelealex Dijamin mak nyus

Sambal tongkol suwir

Sambal tongkol suwir

3 orang
1 jam
142.Kering Tempe

142.Kering Tempe

#PejuangGoldenBatikApron #3K (kering/kentang/kacang) #MingguKe6

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Semangattt... menyambut Ramadan kali ini, karena mamah cookpad ngadain Ramadan camp. Disertai dg doa semoga keadaan lebih baik, sehat2 semua ya.... Biar lebaran mendatang lebih membahagiakan. Aamiin.. #ramadancamp #keringkentangkacang #pejuanggoldenbatikapron #emaknusantarakreatif #cookpadcommunity_malang

Ayam santen pedas🤤

Ayam santen pedas🤤

2 orang
1 jam
Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

W6PGBA Saking riweuhnya dan masih jadi tim mepet, postingan ini dipake untuk 3 event, sekaligus menjawab pertanyaan mamah untuk Tebak-tebak Tema Posbar di misi pertama Cookpad Ramadhan Camp 2022. Ini diadaptasi dari resep kentang mustofa yang sebelumnya pernah saya posting, tapi bahannya disesuaikan dengan tema event yang ada.. Enak buat lauk atau dicemilin gitu aja.. Cocok untuk stok lauk keluarga, buat sarapan pagi atau menu sahur.. Praktis, dimakan pake nasi anget aja udh nikmat banget 🥰 *note : karena sebelum digoreng kentangnya diperas dulu, hasilnya waktu untuk menggoreng lebih cepat dibanding postingan saya di resep sebelumnya #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples
30 menit
886. Oseng Tempe-Kacang Saus Tiram

886. Oseng Tempe-Kacang Saus Tiram

#Week6 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Beberapa hari ini harga tempe di daerah saya mengalami kenaikan hingga 50%, dampak terhadap naiknya harga bahan baku. Tempe menjadi makanan favorit di keluarga saya. Semoga kenaikan harga tempe tidak berpengaruh terhadap menu kesukaan keluarga saya. Okay, tetap berbahagia di situasi apapun agar imun keluarga tetap terjaga. Silakan dicoba ya, semoga bermanfaat 🥰🌹😋👍 (2022-041). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #CookpadCommunity_Malang

4 porsi
60 menit
Bumbu Dasar Oranye / Orens

Bumbu Dasar Oranye / Orens

kembali lagi ke bumbu dasar, biasanya buatnya bumbu dasar putih, nah ini buatnya bumbu dasar orens biar kalau buat yang pedes pedes langsung cus pake ini ❤️ sangat menghemat waktu! #PejuangGoldenBatikApron #DapurJessieWeek7 #Week7 #intipdapurjessie #bumbudasardapurjessie

30 menit
Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

Request dari Paksu. 2 hari berturut-turut masak ini, saking sukanya. Sebelumnya gapernah suka sama kemangi, tapi setelah masak ini jadi suka banget kemangi.

4 porsi
45 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah setor resep ke 710 source resep akun CP #TemanCode mba @DeeDee_Rasuan Hallo @MamahCookpad jawabanku adalah 3K (Kering Kentang Kacang) Alhamdulillah dengan seizin Allah perdana bisa berhasil bikin kering kentang kacang (kentang mustofa) sendiri di rumah. Biasanya pesan sama tetangga. Terima kasih Cookpad, karena jawaban tantangan kali ini harus setor resep, akhirnya saya belajar bikin #KeringKentangKacang #MisiPertama #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron Note : saya membuat 2x resep

Kepiting cumi kerang asammanis

Kepiting cumi kerang asammanis

Waktu liburan mukbang kepiting kerang asam manis dan wow harganya fantastis wkwkw karena dirumah dekat pasar,mari kita beli kepiting cumi kerang dengan resep andalan emak..

4 orang
1 jam
Tumis Pedas Ikan Asin Cucut

Tumis Pedas Ikan Asin Cucut

Menu Yang satu ini menu Favorite nya Suami kalau ada ini pasti Magic com ukuran setengah liter abis sama dia 😂😂😂 Ini tuh Salah satu Jenis ikan asin yg ada di warung2 serupa bentuk nya mirip Jambal Tapi bukan Jambal apa hayooo....😜😜. Ini namanya "Ikan Cucut" hehe awas Salah sebut 😁😁 Ikan ini cocok buat di apain aja, Kali ini aku mau Cobain di buat masak Pedas.... Penasaran sama rasanya langsung aja intip resep nya yah 🤗🤗

Rawon Tetelan & Labu Siam

Rawon Tetelan & Labu Siam

Acara Bromo Colam edisi kali ini kita2 ngobrol bareng Mimi Nur Sabatiana tentang food preparation. Sebenernya aq udah menerapkan food preparation beberapa waktu belakangan ini. Jd ga perlu belanja tiap hari & kulkas aq jadi lebih rapih 🤭🤭 Bener2 ilmu yg bermanfaat. Makasi Mimi... Nah kali ini aq cooksnap resep rawon tetelan & labu siamnya Mimi Nur Sabatiana. Kebetulan 2 hari lalu beli tetelan sapi karena pengen banget ngrawon. Jadi tetelan & kaldunya udah siap di freezer. Berhubung hari ini suasananya hujan syahdu, cocok banget nih kl makan rawon anget. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #BromoColam #BromoWithNurSabatiana #Bromo_FoodPreparation #CookpadCommunity_Malang

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Menu ini cocok sebagai pelengkap makan. Nasi panas ditabur ini di atasnya dipadu dengan lauk lainnya dan ditambah olahan sayur, terasa makin sempurna. Perlu kesabaran saat membuatnya. Jika hasil kentang yang diserut bisa renyah, ini sangat menambah cita rasa. Silakan di coba, takaran beserta bahan bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing ya. #PejuangGoldenBatikApron

Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Habis terong, terbitlah buncis. Ternyata enak juga loh sayuran dimasak cabe garam begini. Bahan dan cara buatnya simpel, tapi tampilannya macam di resto aja. Setoran untuk Goyang Dapur Paders tema buncis. (Week 6) #GoDa_SayCiiisss #GoDaPaders_2022 #KomunitasPaders #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

6. Nasi Goreng Kencur/Cikur

6. Nasi Goreng Kencur/Cikur

#PejuangGoldenBatikApron Kencur adalah salah satu bumbu yang menurut saya menggugah selera makan dari aromanya yang khas. Nasi goreng merupakan makanan favorit dan masakan paling mudah untuk divariasikan. Saya ingin memadukan keduanya, karena itu terciptalah resep ini. Cocok untuk menu sarapan dan meningkatkan nafsu makan anak. Selamat mencoba dan semoga resep ini dapat membantu menciptakan nasi goreng kencur terbaik versi kamu. Tetap happy kiyowo!

3 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Wah sebentar lagi kita akan memasuki bulan suci Ramadan. Nah di misi pertama ini kita diajak untuk membuat olahan kering yang berguna sebagai stok lauk untuk sahur atau berbuka puasa nanti jika tidak sempat masak lauk. Dan saya pilih 3K (Kering Kentang Kacang) ini karena di dalamnya ada rasa pedas dan manis. Makanan ini bisa dimasukkan ke dalam plastik atau toples jadi bisa awet beberapa hari ke depan. Ayo ikutan buat 👍🏻 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #MakananKeringWongkito #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Cookpadcommunity_Palembang #Sabtu_12322 #Minggu_06

Ikan Tongkol Keumamah

Ikan Tongkol Keumamah

Assalamualaikum Hari ini masak menu ikan tongkol keumamah. Sebenarnya cara membuat menu ini dengan Merebus ikan bersama asam jawa dan sesendok makan garam sampai matang. Setelah itu, dinginkan, suwir-suwir dagingnya, dan jemur di bawah sinar matahari sampai kering. Boleh juga dipanggang dengan oven sampai kering. Cuma cara saya bikin agak berbeda sedikit setelah direbus langsung digoreng sebentar. Tujuan nya menghemat waktu 😅 tapi ini justru lebih enak karena ikannya g terlalu keras ( tapi setiap org berbeda selera ya) #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Asem

Sayur Asem

Untuk sementara belum bisa ikutan Misi Mamah di Ramadan Camp, karna lagi susah banget nyari minyak. Maaf ya Maahhh 🙏 Nah, kebetulan karna minyak lagi langka dan harga selangit, yuk kita nyayur yang ngga pake minyak, kaya si sayur yang nyegerin satu ini. Selain irit, sehat pastinya, juga biar badan ngga tambah melar... Hahaha. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6

Sambal tempe teri kacang praktis

Sambal tempe teri kacang praktis

Bikin persiapan stok untuk seminggu untuk anak2 di rumah jadi gak susah lagi kalo ad yg gak mood sma menu makanan sehari2 tinggal makan in aja

3 orang
1 jam