Nasi Bakar Sambal Tempe

Dipos pada March 21, 2022

Nasi Bakar Sambal Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Sambal Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Sambal Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Sambal Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Sambal Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Sambal Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Sambal Tempe memakai 30 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya penggemar berat nasi bakar, kalau liat ada menu nasi bakar pasti langsung pesan πŸ˜‚ Kali ini coba buat sendiri, hasilnya enak bangettt πŸ’• Sambal tempenya super gurih dan wangii. Wajib banget dicoba yaa πŸ‘ Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Sambal Tempe:

  1. Nasi gurih:
  2. 300 gr beras, cuci
  3. 425 ml air
  4. 3 siung bawang putih, iris
  5. 5 siung bawang merah, iris
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 batang serai, iris
  8. 1 ruas lengkuas, iris
  9. 2 sdm margarin
  10. 1 sdm kaldu ayam bubuk
  11. Sambal tempe:
  12. 200 gr tempe, goreng, cincang
  13. 3 siung bawang putih
  14. 5 siung bawang merah
  15. 2 butir kemiri
  16. 4 gr terasi
  17. 4 buah cabai merah besar
  18. 20 buah cabai rawit
  19. 2 lembar daun jeruk
  20. 1 1/2 sdt garam
  21. 25 gr gula merah
  22. secukupnya Gula
  23. 1 sdt penyedap / kaldu bubuk
  24. 1/4 sdt merica
  25. Β±150 ml air
  26. Pelengkap:
  27. 1 genggam daun kemangi
  28. 2 batang daun bawang, potong
  29. 2 butir telur asin
  30. Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Sambal Tempe

1
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Tambahkan daun salam, lengkuas, serai. Masak sebentar.
2
Masukkan beras dan air ke rice cooker, tambahkan tumisan bawang, kaldu bubuk dan margarin (jangan diaduk). Masak hingga matang.
3
Sambal tempe: Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, setengah cabai merah, cabai rawit.
4
Iris sisa cabai merah, cabai rawit, dan daun bawang.
5
Tumis bumbu halus hingga kering, tambahkan daun bawang bagian putih, cabai iris, tempe. Aduk rata.
6
Masukkan daun jeruk, air, garam, merica, gula merah, gula, kaldu bubuk. Masak hingga air susut.
7
Matikan api, masukkan daun kemangi dan daun bawang bagian hijau. Aduk rata.
8
Pisahkan daun salam, lengkuas, serai di nasi.
9
Siapkan daun pisang. Letakkan telur asin, sambal tempe, dan nasi lalu bungkus dan sematkan tusuk gigi di kedua sisinya.
10
Panaskan pan anti lengket, panggang semua sisi nasi bakar hingga wangi dan kecoklatan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai buncis khas Minang (gulai lontong sayur)

Gulai buncis khas Minang (gulai lontong sayur)

Lontong sayur siapa yg g kenal? Kalau di resep sebelumnya saya sudah share cara membuat lontong tanpa daun, sekarang mari kita buat sayur nya. Ini saya tidak pake tulangan aja sudah enak, kalau bunda punya tulangan, daging tetelan ataupun ayam (salah satunya ya bun) bisa ditambahkan..akan lebih nikmat dengan kaldu asli. Tulangan atau dagingnya direbus dulu. Selamat mencoba! #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #masakanrumahan

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Sambalnya cocok buat yang ga bisa makan sambel terlalu pedes seperti saya 🀭 Rasanya mirip2 sambal terasi. Enak ni dima’em sama ayam gorem/bakar, tahu, tempe, nasi....semua masuk πŸ˜‹ Recipe: @Anna_1983

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

4 orang
45 menit
Tempe Teriyaki

Tempe Teriyaki

https://cookpad.com/id/r/15940794 Source : @yuli_tiarni πŸƒ Menu kali ini diambil dr resep pemenang arisan cocomba yg ke 2 yaitu Teh Yuli 😊 sebenernya banyak yg ditaksir teh cm ya itu apa daya akhirnya milih yg simple πŸ™ŠπŸ˜ next coba yg lebih lagi 😘 tapi ini tetep jd menu baru soalnya lom pernah buat panganan tempe dimasak teriyaki πŸ˜…, Tq resepnya ya teh πŸ™ semoga berkenan ni yg punya resep πŸ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap5_YuliTiarni

25 menit
Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

Minggu Ke 6 : bikin pagi2 buat sarapan pak suami sebelum ke kantor, nasi goreng kampungnya ci @xanderskitchen praktis dan simpel #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Penyetan ikan Bawal & Sambal Tomat

Penyetan ikan Bawal & Sambal Tomat

Menu penyetan untuk makan siang selalu berhasil merusak diet alias nasinya pasti nambah nambah. Kali ini menu penyetannya goreng ikan bawal, bakso goreng, tempe goreng tepung, sambel tomat dan lalapan selada saja..jangan lupa kerupuknya 😁 (Entah kenapa makin mahal harga minyak goreng malah makin sering goreng goreng..hadeeeh😞) Bahan bahannya mudah yang ribet tuh kalau bikin penyetan bersih bersih dapurnya karena cipratan minyak kemana mana πŸ˜… Selamat mencobaaaa 😍

4 orang
Sambal Cumi

Sambal Cumi

#PejuangGoldenBatikApron Halo moms disini aku coba buat sambel cumi yg mantab happy recook ya moms

Choi Pan khas Pontianak

Choi Pan khas Pontianak

Bismillah, jajanan khas Pontianak yang satu ini lebih nikmat kalau bikin sendiri. Hasilnya juga bisa dapat lebih banyak dan bisa puas mau makan berapa ajaaa xixixi soalnya kalo makan di tempat penjualnya pasti ngga cukup 5 biji aja ya bundaaa 🀭🀭

Sup Telur Mata Sapi

Sup Telur Mata Sapi

Menu simple dan praktis tapi sangat menggugah selera terutama bagi pencinta telur. Udah gitu bahannya murah meriah lagi..yuk dicoba bu ibu

5 orang
15 menit
Ayam masak Saus Tiram

Ayam masak Saus Tiram

Sebaiknya di marinasi dl ayam nya semalaman, bsk pagi tinggal cemplung2 saja bahan2 nya… gampang loh

4 orang
1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bismillah... Pada resep yang saya bikin ini tidak pakai penyedap rasa ya sist, karna rasa umami nya udah dapet dari kaldu sapinya. Terus sebenarnya kalau rendang Padang yg otentik itu cuma pakai garam aja, ga pakai gula lagi karna santan nya udah manis. Tp karna aku adalah org Jawa yg udh biasa sama masakan yg manis2 jadi aku tambahin lagi 1 sdm gula merah. Semua bisa disesuaikan dgn lidah masing2 ya, kalau mau lebih pedes lagi bisa ditambahkan cabe nya. Sedikit tips dari ibuku katanya kalau mau bikin rendang yang enak itu serundengnya dihalusin sampai keluar minyak. Semoga bermanfaat ya... Happy cooking πŸ˜˜πŸ€—β€οΈ . #PejuangGoldenBatikApron #Reseprendangdagingsapi #Reseprendang #indonesiancuisine #rendangindonesia

Kering Teri Tempe

Kering Teri Tempe

Awal mula buat resep ini, anak-anak suka bawa bekal ke sekolah, dan kesukaan si Kaka adalah tempe, nah kalau hanya di goreng saja si kakak gak mau dengan alasan sudah dingin, nah saya buatkan kering tempe teri pedas manis, dan suka sekali, lanjut terus sampai sekarang.

10 orang
1 jam 30 menit
Asinan Buah (Mangga+Timun)

Asinan Buah (Mangga+Timun)

Bismillah... Tiba2 pengen makan yang seger gitu, bosen dgn yg manis2🀣 qodarullah mangga depan rumah juga buah, tapi blm mateng, jgnkan mateng, baru gede dikit aja udh dipetikinπŸ˜… ya udahlah yaaaa....🀣🀣 . #PejuangGoldenBatikApron

6. Roti Tawar Gulung Abon

6. Roti Tawar Gulung Abon

#PejuangGoldenBatikApron Ini roti favorit bgt setiap ke BreadTalk selalu di beli.. walaupun toko roti pasti punya varian ini tapi tetep enak punya si BreadTalk itu.. jangan disamakan dengan floss roll abon nya dari Papua, itu tiada tandingannya pernah makan 1 slice masih terngiang-ngiang Ampe sekarang 🀣🀣 waktu itu dibawain sama Kaka ipar yang pulang dinas dari Papua. Ini pake roti tawar yang 1 hari lagi mau expired. Paling suka roti abon yang luar dalem ada isinya.. Cuss recook enak banget apalagi sambil ditemenin kopi anget. Hihihi #NabungResep

2 orang
15 menit
Tumis Sawi Putih Jamur

Tumis Sawi Putih Jamur

. . . . . . . source : julia_f_dewi

Tumis Kates Original

Tumis Kates Original

Suami pulang bawa pepaya muda (kates) dan langsung minta buatkan tumis kates ala istri😁

4 Orang
1 Jam
Oseng Kikil Mercon

Oseng Kikil Mercon

Saatnya plesiran ke Kalimantan Tengah,, Source : @tintinpurnama #CookiesPlesiran_Kalteng #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
50.Tahu gejrot khas Cirebon

50.Tahu gejrot khas Cirebon

hari ini aku mau buat tahu gejrot khas ci rebon enak banget pedes asem manis, aku buat nya percobaan dulu jadi sedikit tapi ternyata tahu nya nambah lagi 🀀 Source YouTube: Ceceromed kitchen #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang
20 -30 mnt
Ayam saos asam manis

Ayam saos asam manis

#PejuangGoldenBatikApron

4-6 orang
30 menit