Kering Kentang Kacang

Dipos pada April 5, 2022

Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @MamaBirru Bikin yang ke 2 kali tapi kentang diiris bukan diparut. Alhamdulillah tim unit reaksi cepat alias bocil lsg serbu. Gak perlu pake lauk lain tapi pake ini aja udah ok kata anak2. Alhamdulillah #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. 700 gr kentang
  2. 2 genggam kacang tanah
  3. 1 sdm soda kue
  4. Bumbu cemplung :
  5. 5 lbr daun jeruk
  6. 1 sdm air asem jawa
  7. 2 1/2 sdm gula pasir
  8. secukupnya Kaldu bubuk
  9. Bumbu halus :
  10. 3 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 10 buah cabe merah keriting
  13. 3 buah cabe rawit merah
  14. 1 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
Siapkan bahan. Iris2 tipis daun jeruk.
2
Kupas dan cuci kentang, lalu iris2 tipis. Bilas bersih 3-5x lalu rendam bersama soda kue. Diamkan sebentar 20 menitan
3
Goreng kacang hingga matang. Sisihkan. Goreng kentang hingga kekuningan. Angkat tiriskan.
4
Tumis bumbu halus bersama 1 sdm minyak goreng, daun jeruk dan air asem jawa, tambahkan kaldu bubuk. Aduk rata. Tumis hingga bumbu kental dan matang. Masukkan gula pasir, aduk rata hingga berkaramel.
5
Masukkan kacang dan kentang goreng tadi, matikan api, aduk rata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tauco Kikil

Tauco Kikil

Sudah lama kepingin masak tauco kikil, tapi baru hari ini tercapai. Rasanya duuuh mantap. Baru selesai masak langsung makan pakai nasi hangat. Mmmmzp nikmat benar. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #Cookpad_2022 #Masakhobiku #Mingguke_7

5 orang
-+1 jam
Asem asem seger

Asem asem seger

Tiba2 pengen bikin yg seger2 kangen buatan uti 🥰 tapi karena jauh mesti bergerak sendiri deh 😂😂 yg penting niat..puji Tuhan usaha ga mengkhianati hasil 🤩🤩 Week 6 (11032022) #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Sosis Kentang Kecap Pedas

Tahu Sosis Kentang Kecap Pedas

Gak ada cerita spesial dari masakkan ini. Tapi yg jelas ini enak.. 🤭 bingung mau masak apa. Intip resepnya yuk bun. Mana tau suka

2 mangkok
-
Ikan Asap Santan Pedas

Ikan Asap Santan Pedas

Nyobain masak ikan asap. Bingung mau dimasak gmna, soalnya suami kurang suka kalau menu makannya ikan. Tapi buat ganti2 menu harian. Akhir nya aku masak santan pedas. Eh kata suami enak bgt 😂

2 orang
Sate taichan simple

Sate taichan simple

Masak daging ayam simple😛

4 porsi
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Biasanya makan kering kentang itu kalau pas mamah buat, karena males goreng kentangnya. Kalau mamah buatnya versi original, alias hanya kentang saja tanpa tambahan bahan lainnya. Hari ini coba buat kering kentang sendiri utk meramaikan posbar grup 3C dan #RamadanCamp dg menjawab pertanyaan dari Mamah Cookpad. Apa yang kriuk nyes huh hah dan sering ditaruh wadah plastik?? Jawaban saya adalah B. #KeringKentangKacang. Ok langsung buat aja... Kentangnya saya serut agar lebih cepat, cabe yg saya gunakan hanya satu krn anak² yg makan. Saya juga suka bawang goreng jadi saya tambahkan bawang pth goreng. Setelah matang si adek nyicipin, eehhh malah ketagihan bentar² nyomot. Langsung bergegas utk pocan seblm kehabisan...dan ternyata benar selesai foto langsung habis dimakan trio krucil 😁😁 Terimakasih inspirasi resepnya mbak @SilvaMalexhi .... 🙏🙏 Source : Silva Malexhi Link : https://cookpad.com/id/resep/16049357-kering-kentang-kacang?ref=you_tab_saved #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Yogyakarta #SalamKompakSelalu #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #PGBA6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kripik Pangsit Balado Pedas Manis Simple

Kripik Pangsit Balado Pedas Manis Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #RAMADANCAMP #BuatStokDirumah #YangKering&TahanLama

1 Toples
20 Menit
Kalio Gulai Nangka

Kalio Gulai Nangka

Ikut meramaikan Cooksnap pemenang arisan #CookmemberGenkPeDa2_Rika mbak @rika_kitchen . Dari kmr pengen banget masak makanan padan tapi ada nangka mudanya. Dan alhamdulilah kesampean sama resep ini. Jadi resep asli pakai ayam tapi aq ganti pakai nangka muda. Yang kalau dikampung aq mah namanya gulai tongtolang nangka atau gulai nangka muda hehe. Langsung aja ya ke resep. #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Rika #CookpadCommunity_Bogor #Week6

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Tanpa terasa ramadhan sebentar lagi tiba dan pasti setiap ramadhan saya selalu nyetok lauk untuk jaga2 kalau bangun sahur kesiangan, salah satunya adalah kering kentang ini dan juga menjawab misi 1 tantangan dalam #ramadancamp #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

889. Mendol Tempe Kekinian, Recommended Ya! 😋👍

889. Mendol Tempe Kekinian, Recommended Ya! 😋👍

#Week6 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Olahan tempe yang bernama Mendol itu adalah salah satu kekhasan kuliner daerah Malang. Mendol yang ini saya balut dengan telur, hasilnya cantik. Sekali dayung tiga pulau terlampaui, sembari makan tempe, nutrisi hewani juga ikut melengkapi dalam Mendol. Tapi kalau mau pilih praktisnya aja, bisa langsung digoreng tanpa ada pelapisnya. Semua sesuai selera masing-masing, dan sama enaknya 😋👍💯🌹🥰 (2022-044). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif #DapurKobe

5 porsi
60 menit
Bawang Goreng Rebon Terasi

Bawang Goreng Rebon Terasi

Bikin bawang goreng yang gurih, pedas dan cita rasa terasi. Bikinnya sedikit saja sebab paling males mengupas bawang merah. Tapi hayuk aja dibikin karena ini enak dan mantap. Kalau nggak suka terasi bisa di skip bunda. Setiap menggoreng bahan untuk masakan ala mamah era ini, selalu mamah tiriskan terlebih dahulu supaya minyak tidak banyak terikut, eksekusi terakhir semua bahan di campur menjadi satu. #BemarongBerami_BawangGorengUdangSesar #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

1 porsi
30 menit
Oseng Daging Balado

Oseng Daging Balado

#CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #iffahfoodies

Tumis Kol

Tumis Kol

3 orang
15 menit
🥔kentang balado bumbu merah

🥔kentang balado bumbu merah

4orang
1 jam 30 menit
Cah Bunga Bawang Jesslyn Orlane

Cah Bunga Bawang Jesslyn Orlane

#RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita yaaa..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🙏🤗 Meramaikan #RamadanCamp dengan clue nya sering terdiam di wadah plastik klo dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah..naaah pasti #3K(Kering Kentang Kacang) Tapi klo di rumah ga pernah terdiam di toples mah, karena belum masuk toples udah ludes..hihihihi.. Alhamdulillah saya aja belum dimasukin toples udah abis separonya..😂😂😂 mungkin bikin 2 kilo pun cepet abisnya..ga brenti ngunyah sich..😄😂 Bocil pun walopun pedes masih aja comot2.. Note : Goreng kentang harus sabar dan telaten yaa..gunakan api sedang kecil sesekali diaduk biar tidak gosong Source : @puteri_jasmine91 dengan sedikit modifikasi Ini saya bikin setengah dari resep asli.. Untuk resep asli mb Puteri disini yaa.. https://cookpad.com/id/r/14851046 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Id_Borneo

Tempe oreg

Tempe oreg

Waktu kuliah dulu suka dibawain orang tua tempe oreg untuk bbrp hari makan di kos2an , krn memang awet dan bs utk bbrp hari 🤗

5 orang
30 menit
Chili Powder Homemade

Chili Powder Homemade

Assalamu'alaikum.. Ini sbnrnya sudah aq bikin bbrp bln lalu pas lagi anjlok2nya harga cabe.. Sumber YouTube Dapur Leony

1 toples
2minggu
Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

Request dari Paksu. 2 hari berturut-turut masak ini, saking sukanya. Sebelumnya gapernah suka sama kemangi, tapi setelah masak ini jadi suka banget kemangi.

4 porsi
45 menit
Pesmol Telur dan bandeng presto

Pesmol Telur dan bandeng presto

Lagi pingin pesmol...tapi bahannya yg ada dikulkas..ini bikinnya pesmolny yg agak berkuah..klo yang mau kering silahkan di masak sampai menyusut..,😊 dan boleh dganti ikan lain yaa... #menuramadhan

5 orang
40 menit