Ayam Goreng Ranjau

Dipos pada February 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ranjau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ranjau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ranjau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ranjau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ranjau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ranjau memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sih rasanya superrrr pedes. mantep lah pokoknya ☺️🤣 #PejuangGoldenBatikApron #Week11

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ranjau:

1/2 kg ayam bagian paha
Bumbu Ulek Kasar
5 bawang putih
10 bawang putih
3 cabai merah
15 cabai rawit
secukupnya terasi
Bahan Pelengkap
3 helai daun jeruk
1/4 sdt garam
secukupnya gula
secukupnya kaldu bubuk (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ranjau

Siapkan bahan yg diperlukan. (Note : di dalam foto ada kemiri, abaikan saja yaa). goreng sebentar bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit serta terasi. lalu, ulek kasar.

Goreng ayam hingga matang.

Tumis bumbu ulek kasar hingga harum. masukkan daun jeruk. tambahkan sedikit air, lalu masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. tes rasa. jika sudah oke, masukkan ayam yg sudah digoreng. tunggu beberapa saat, jika airnya sudah menyusut. angkat dan letakkan di piring saji.

Sajikan dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe cabe merah

Niatnya itu mau bikin kering tempe cabe hijau, tapi berhubung cabe keritinng hijau dan cabe hijau ga ada,, ga ada salahnya klo diganti cabe merah. Salah satu menu yang cocok banget kalo dipadukan dengan sayur sop, sayur asem. Resep ini diadaptasi dari website sajian sedap

+/- 25 menit

Telor puyuh cabe merah

Ayam pedas cabai merah

Request suami buat bekel ke kantor Biasanya kalau aku ya pas udah mateng aku dinginkan kemudian masukan kulkas, besoknya baru di hangatkan dan siap di santap Bedanya bumbu lebih meresap ke dalam ayam, rasanya jadi lebih mantap

6 - 8 porsi

1 jam 20 menit

Oseng Sawi Wortel Cabe Merah

Ceker cabe merah endeus

1 porsi

Nila Goreng Asam Manis

Menu ini sangat simple, cocok buat buka puasa atau sahur atau butuh masakan yang super enak ala restoran tapi yang waktu masuknya itu cepet😊 Ikan nya bisa menyesuaikan, bisa pakai ikan gurame dan lain2..cuusss Ssttt ini juga resep rahasia hotel bintang 5 🤭 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #pejuanggoldenbatikapron #semangcook_sahurbareng

2-3 orang

15 menit

Dendeng batokok cabe merah #BikinRamadhanBerkesan

Menu puasa pertama kamiii

Sambel Goreng Cabe Merah

Hikmahnya ada wabah corona, mau gak mau harus lockdown, biar gak keseringan ke pasar dan kami memang pecinta sambel, akhirnya tercetus buat sekali belanja agak dibnyakin di cabe dan bawang, bkin sambel deh, simpan ditoples bekas madu atau selai, simpan dkulkas, setiap mau mkn, tinggal dipanasin lg sebentar, sajikan deh,, hehe jd klo ada tukang sayur yg lewat, tinggal beli tahu, tempe, kerupuk,, colek2 sambel jg ud enak bgt,, apalagi klo ditambah lalapan,, waah alhamdulillah, nikmatnya sehaat,,,😍😍 #stay at home #semua ada hikmahnya 😊😊 tetep jaga kesehatan ya,, 😘😘

Tumis oyong wortel telur pedas

Buat sahur bikin yg simple aja dan cepet #SahurSimple #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

2 orang

30 menit

Oncom Goreng Kemangi

3 - 4 orang

45 menit

54. Sambel Cabai Merah Besar

Bagi yg pengen makan sambel tp gk kuat pedas, cocok nih buat teman makan...ramah dilidah dn aman di lambung 😁

Tumis Cumi Cabe Merah

Bismillah... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders??? Cumi merupakan makanan favorit anakku yang gede awalnya ketika pulang kampung di masakin cumi sama eyangnya sampai sekarang ketagihan dan bikin #kangenkampung terutama masakan eyangnya😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #cookpad_id #cookpadindonesia #bagikanispirasimu #tumiscumicabemerah #cookpadcommunity_depok

Tumis Teri Kulit Melinjo

2 porsi

13. Pempek Sambal Khas Jambi

#PejuangGoldenBatikApron

Cumi asin tumis cabai merah

Mau bikin tumis cumi asin cabe hijau tapi lupa terus mau beli cabe hijau nya, yaudah deh coba pake cabe merah aja ya

Jengkol cabe merah,bikin geraH😆(lampung selatan)

3atau4 orang

Sawi Putih Tahu Santan

Minggu ke 11 Sayur adalah makanan yang menyehatkan termasuk sawi putih. Sawi putih dapat membantu pencegahan kanker, mengobati peradangan dan mengandung vitamin C. Sayur ini bisa dihidangkan pada saat sahur, agar lebih sehat lagi santannya dihilangkan #PejuangGoldenBatikApron #SahurSehatAlaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariini

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet