Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi

Dipos pada February 27, 2022

Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat ikan tongkol segar dari kawannya suami. Rasanya pengen yang pedas² jadi cus sy suir² dengan bumbu pedas. Di akhir saya tambahkan perasan lemon dan itu bikin lebih seger gimanaa gitu. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi:

  1. 500 gr ikan tongkol kukus yang sudah bersih selama 15 menit
  2. 1 ikat kemangi
  3. 1 iris lemon, peras
  4. 4 siung bawang merah, iris
  5. 1/2 bh tomat, iris
  6. 1 ruas jahe memarkan1 ruas lengkuas memarkan
  7. 1 ruas lengkuas, memarkan
  8. 2 lbr daun salam
  9. 3 lbr daun jeruk
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula pasir
  12. Secukupnya kaldu bubuk
  13. Secukupnya lada bubuk
  14. Minyak untuk menumis
  15. Bumbu Halus:
  16. 4 tangkai cabe merah keriting
  17. 7 tangkai cabe rawit setan
  18. 1/2 ruas kunyit
  19. 1 butir kemiri
  20. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi

1
Siapkan bumbu halus dan bumbu lainnya. Suir ikan tongkol yang sudah dikukus.
Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi - Step 1
Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga matang. Tambahkan satu gelas air, masukkan daun salam daun jeruk, dan tomat. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan ikan suir.
Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi - Step 2
Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi - Step 2
3
Masak hingga asat. Beri perasan lemon. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kemangi. Aduk hingga kemangi layu. Koreksi rasa. Siap disajikan.
Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi - Step 3
Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

Ikut mencoba meramaikan ramadhan Camp ke 3. Jawaban teka-teki mamah cookpad adalah bumbu dasar bawang. Di kulkas masih ada cabai merah, akhirnya mencoba membuat bumbu dasar merah. Bumbu ini bisa digunakan untuk balado, sambal goreng, nasi goreng dll, tinggal ditambahkan bumbu yg lain saja. #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_Misi3 #BumbuDasarBawang

5 Bumbu Dasar Masakan

5 Bumbu Dasar Masakan

Sebentar lagi bulan Ramadan nih Bun.. udah siapin bumbu dasar belum? biar mudah saat masak untuk sahur & buka puasa.. Untuk bumbu dasar ini saya lihat terinspirasi dari Asahid Tehyung.. Ada bumbu dasar bawang, bumbu dasar putih, bumbu dasar kuning, bumbu dasar merah, & bumbundasar orange.. Bumbu dasar bawang bisa digunakan untuk aneka tumisan, nasi goreng, sop dll.. Bumbu dasar putih bisa digunakan untuk opor, semur, bakmi goreng, bihun goreng, rawon, dll.. Bumbu dasar kuning bisa untuk pesmol, soto, acar, laksa, ungkepan, dll.. Bumbu dasar merah bisa digunakan untuk pepes, sambal goreng, balado, ayam bakar, rica-rica, bumbu bali, dll.. Bumbu dasar orange untuk kalio, rendang, gulai, pepes, dll..

Mangut lele

Mangut lele

Menu buka puasa hari pertama ni 😋

Ayam Bumbu Merah #MasakTanpaMicin

Ayam Bumbu Merah #MasakTanpaMicin

Menu andalan buat buka puasa karena cepat bikinnya dan udah pasti enak tanpa perlu dicicip pas masak hahaha

2-3 porsi
15 menit
Garang Asem Tanpa Daun Pisang

Garang Asem Tanpa Daun Pisang

Minggu ke 9 Resep asli mba @sri_wijilestari #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_semarang

Sambel Goreng Ikan Bandeng

Sambel Goreng Ikan Bandeng

Niat nya mau masak sambel goreng tongkol,,tp pas di tukang ikan ternyata tongkol nya abis ywdh deh liat bandeng seger² bener akhirnya tergiur setelah di olah dan jd deh sambel goreng bandeng ala² ak.. 3/4/2022 . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Tumis Kerang Khas Aceh

Tumis Kerang Khas Aceh

Sumber : @siswatyelfinbachtiar Masih terus semangat berjuang. Alhamdulillah udah #mingguke8 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Tumis Cumi + tahu cabe ijo

Tumis Cumi + tahu cabe ijo

Cidora, lumbir, Banyumas, Jawa tengah

3-4 orang
10 menit
Tahu kecap pedas

Tahu kecap pedas

#PejuangGoldenBatikApron #minggu09

Sambel bawang /bumbu dasar merah

Sambel bawang /bumbu dasar merah

Karena ada persediaan bahan dasar sambel bawang, jadi coba ikutan champ ke 3. #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_Misi3

Telur Balado Pedas Manis

Telur Balado Pedas Manis

Masih punya 3 telur di kulkas, laper.. daripada cuman diceplok mending di sambelin sekalian.. nikmat

2 orang
30 menit
Bumbu Kacang siomay / batagor

Bumbu Kacang siomay / batagor

Ini resep kalau lagi gak mager 😂 kalo mager biasanya aku pake bumbu pecel aja diencerin, wkwkwkk #PejuangGoldenBatikApron

45 menit
Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

Misi ketiga tantangan Ramadan Camp , sangat membantu sekali kenapa ? Iya karena di bulan Ramadan memasak saat waktunya sahur sangat terbatas harus gerak cepat hidangan tersaji untuk keluarga ❤️ . Apakah aku , bikinnya sehari untuk santai sebulan ! Jawabannya adalah " BUMBU DASAR " dengan clue : bawang bawangan . Sengaja eksekusi Bumbu Dasar Merah , diadopsi dari Resep Praktis Masakan Indonesia dari KOKITA . Karena pernah datang mewakili Organisasi Persatuan Wanita Patra th 2000 an untuk datang melihat demo masak dari Rudy Choirudin ternyata pulang di kasih kenang kenangan Buku Resep dari KOKITA 🙂 . BUMBU DASAR MERAH ini bahan utamanya cabe , bawang merah , bawang putih bisa digunakan untuk masakan cabe berwarna merah . Misalnya Oseng Oseng Daging , Sop Asam Pedas , Asem Asem Buntut , Ikan Bawal Masak Tauco dll . Masak lebih menyenangkan terima kasih Cookpad ❤️ #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #kemauandankemampuan

1, 5 botol.
60 menit
Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Bismillah... Assalamu'alaikum... Garang asem merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas.... Source : @dapurnyak Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih lagi. Sisihkan. #semangcook_arisanMaret #semangcookHokyaHokye #pejuangGoldenBatikApron #ideMasak #cookpadCommunity_semarang

Sambal Bawang

Sambal Bawang

sambal bawang ini rasanya pedas, gurih, manis dan ada rasa asam sensansi dari jeruk limau.tidak perlu memakai penyedap rasa karena penyedap rasa gurih dari bawang merah dan bawang putih.

7 Orang
35 menit
Ayam Tumis Daun Jeruk

Ayam Tumis Daun Jeruk

#deebelindacooks

2 orang
20 menit
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Enaaaakkkkkk…!!! Mau cumi diginiin enak..👍🏻 Mau sausnya dipisah, lalu dituangin ke cumi krispi makin enaakkk🤤🤤🤤 karena saya bikin 2 versi, satunya pakai cumi krispi👍🏻🤤 Source : https://youtu.be/Gq4ISe5cL8Y #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe10 #CookpadCommunity_Malang