Mujaer Nyat Nyat

Dipos pada February 7, 2022

Mujaer Nyat Nyat

Anda sedang mencari inspirasi resep Mujaer Nyat Nyat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mujaer Nyat Nyat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mujaer Nyat Nyat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mujaer Nyat Nyat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mujaer Nyat Nyat adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mujaer Nyat Nyat diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mujaer Nyat Nyat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mujaer Nyat Nyat memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak seger, makannya di kucurin jeruk limau. Yuk cobain 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mujaer Nyat Nyat:

  1. 1 kg ikan mujaer
  2. 1 sdt kunyit bubuk
  3. 1 buah tomat
  4. 1 sdt terasi bakar
  5. Daun salam
  6. 1 jeruk limau
  7. Air
  8. Gula
  9. Garam
  10. Kaldu
  11. Bumbu genep
  12. 10 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 5 batang sereh ambil bagian putih
  15. 1 jempol lengkuas
  16. 1 jempol jahe
  17. 1 jempol kunyit
  18. 1/2 jempol kencur
  19. 15 rawit merah/cabe merah keriting
  20. 1 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Mujaer Nyat Nyat

1
Marinasi ikan dengan garam dan kunyit bubuk lalu goreng. Sisihkan
2
Rajang halus semua bumbu genep (boleh di chopper) lalu tumis bumbu genep, terasi, daun salam hingga tanak
Mujaer Nyat Nyat - Step 2
3
Masukan tomat, air, perasan jeruk limau, gula, garam dan kaldu aduk rata biarkan mendidih sebentar
Mujaer Nyat Nyat - Step 3
Mujaer Nyat Nyat - Step 3
4
Masukan ikan yang sudah di goreng. Tambah air jika ikan belum terendam. Masak hingga air susut angkat
Mujaer Nyat Nyat - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#11 Asinan Mangga

#11 Asinan Mangga

Dikasih mangga sama tetangga banyak banget, Karena emang lagi musim nya, Rata" mangga ny tetangga pada panen berlimpah 😍 Aku nya doang yg ga punya pohon mangga 😂 Alhamdulillah rezeki yaa, Sebagian nya di bikin ini aja, #PejuangGoldenBatikApron #KamisManis #MingguKe11

Balado Ikan Tuna

Balado Ikan Tuna

Kreasi Ikan tuna untuk menu buka puasa, mumpung harga ikan lagi murah sekilo ikan Tuna hanya 20 rb. #baladoikantuna #cookpadindonesia

300. Sambal terasi

300. Sambal terasi

Utk teman ikan/ayam goreng dan sayur asem, menu buka puasa #PejuangGoldenBatikApron Minggu11 #Week11

Vegie Teriyaki

Vegie Teriyaki

Jalan pintas ketika kesiangan, maaf ya tidak ada foto proses membuat karena memang kesiangan hahaha. Salah satu andalan mamak yang ugras ugrus kesiangan bangun sahur wkwk. daging sapinya bisa diganti daging ayam seadanya difrezer ya. Ini favorit anak anak karena tidak terlalu pedas. Bikin makam sahur semangat karena baunya wangi dan rasanya mantapp. Selamat merecook #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PawonCesansan #Teriyaki

2 porsi
30 Menit
Telur Ceplok Kecap Pedas

Telur Ceplok Kecap Pedas

Telur, siapa yang ga suka dan bahkan sebagai ibu pasti selalu menyetok telur sebagai bahan makanan dirumah. Apalagi saat sahur, sudah pasti menu telur bisa dikatakan sering hadir dimeja makan. Kali ini saya terinspirasi menu simpel milik mbak @monica_novara mengkreasikan telur ceplok atau mata sapi dengan paduan kecap dan bumbu lain yang tak kalah enak namun sangat mudah bikinnya. Cocok juga buat menu sahur sesuai jawaban Misi ramadan camp minggu ini "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar!" Saya juga sertakan daftar kalori di resep ini, hasil belajar bareng Spatula minggu kemarin dengan beliau jadi Cookpader ga perlu menebak-nebak apakah kalori tinggi sekaliiiii atau standar dan masih dikategorikan sehat hehe... Terima kasih mbak @monica_novara untuk share ilmu di Group Cooking Community Class, sangat bermanfaat sekali. Akhirnya jadi bisa menghitung kecukupan gizi dalam sebuah masakan, seru. Semoga mbak Monic dan keluarga selalu diberi kesehatan dan dilimpahi rejeki. Aamiin Source: Monica Novara H Cooksnap: Carolina #Spatula3C_CooksnapMonicaNovara #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #TelurCeplokKecapPedas #CookpadIndonesia #CookpadItalia #MonicaNovaraH #Carolina

3 pax
Tumis Pepaya Muda

Tumis Pepaya Muda

Ternyata sudah hari minggu... daaan belum kirim resep GA...untung di ingetin sama mamah...😄 Selalu jadi tim mepet😅 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia

Balado Telur

Balado Telur

Menu Andalan kalau lagi males masak nih..

4 orang
1 jam
Nasi Goreng Udang Rumahan ala Xiellakitchen

Nasi Goreng Udang Rumahan ala Xiellakitchen

Yeaaay semangaaat sdh msk mnggu k 11😀 kali ini sy setor resep nasi goreng udang rumahan ala dapur saya, kesukaan anak gadis sy dan Mama sy yg skr jd favorit org serumah.. maaf ya moms utk fotonya mmg seadanya, tdk smpat ditata yg bagus krn slesai sy buat nasi gorengnya lgs ludes diserbu org2 rumah😅 yuks moms lgs sj resepnya, semoga suka🙏🏼😍 #PejuangGoldenBatikApron #nasigoreng #nasigorengudang #resepsederhana #masakdarirumah #ceritadapurXie #pejuangdapur

Sambal tempoyak udang pete

Sambal tempoyak udang pete

Tempoyak makanan fav keluarga .. klo ada lauk ini pake nasi anget Aja udh nikmat Dan bisa nambah selera makan 🤤

30 menit
Tumis Caisim Saus Tiram

Tumis Caisim Saus Tiram

Alhamdulillah pagi2 ada yang ngasih caisim satu ikat besar. Tumis aja. Cepet , gampang dan enak 🤭🤭. Lumayan buat pendamping nasi saat sahur. Masak cepat , puasa kuat , dilidah nikmat. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu11 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

4-5 orang
15 menit
Sambal Kemiri

Sambal Kemiri

Assalamualaikum,met mlm manteman cookpanders gmn puasa hari ini??? Alhamdulilah klu lancar.🙏kali ini menu berbuka puasa dengan lauk sederhana tapi bikin selera makan nambah nih...😂 Menu yg gak ribet tapi bikin nasi raib..wkwkwk😂minggu ini class 3c arisan cooksnap jatuh pada mbakyu @dapur_imaimey langsung scroll menu asli bikin kita 🤤🤤🤤 coba ini deh..sambal kemiri coz mumpung dirmh ada stok terong dan bahan².langsung aja eksekusi asli enak bikin khilaf..😂yukk..ceki² Source : @dapur_imaimey #ArisanCooksnap3C_Imaimey #CookingCommunityClass #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Udang tomat hijau

Udang tomat hijau

Menu kesukaan ini mah, masaknya mesti super pedes biar makin sedeeepp😄

Mie goreng ndeso

Mie goreng ndeso

Mie yang digunakan dalam resep ini di tempat saya biasa disebut mie sumbangan. Ceritanya jaman dulu biasa disertakan sebagai bawaan untuk sumbangan dan takziah tradisi kampung saya. Meski sekarang sudah tidak menyertakan mie ini dalam sumbangan karena nilainya yang terlalu murah. Tapi sebutan sebagai mie sumbangan masih tetap berlaku.

CinCalok khas kalBar

CinCalok khas kalBar

Minggu ke 12 GBA Kombes tour minggu ini adalah jalan² virtual ke kalbar(kalimantan barat).dengan beraneka ragam masakan khas kalimantan barat yang menggugah selera dan membuat ku penasaran dengan rasa khas masakan dari kuliner kalimantan barat tentunya,dan salah satunya cincalok namanya yang unik yang membuatku penasaran ingin mencicipi kuliner tersebut,dan...ternyata rasanya enak pedas ,manis dan gurih karena rasa dari cincalok itu sendiri menjadi cita rasa sendiri,cincalok adalah ebi yang di fermentasi semalaman dengan air yang kemudian di campurkan dengan cabe² dan bawang² an dan dengan bahan sederhana lainya,tapi rasanya sangat enak banget bagi pencinta pedas kaya aku😀,yuk intip resep sederhannya 👇: Sumber resep@Naishpudding #Mingguke12GBA #KombesTour_KalBar #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

1 mangkuk kcl
15 menit
Ikan Sarden Bumbu Kemangi

Ikan Sarden Bumbu Kemangi

Minyak mahal?? Ini solusinya. Masak enak tanpa minyak. #PejuangGoldenBatikApron

250 gram
30 menit