Telur Ceplok Kecap Pedas

Dipos pada February 7, 2022

Telur Ceplok Kecap Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Ceplok Kecap Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Ceplok Kecap Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Ceplok Kecap Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Ceplok Kecap Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur Ceplok Kecap Pedas adalah 3 pax. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Ceplok Kecap Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Ceplok Kecap Pedas memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Telur, siapa yang ga suka dan bahkan sebagai ibu pasti selalu menyetok telur sebagai bahan makanan dirumah. Apalagi saat sahur, sudah pasti menu telur bisa dikatakan sering hadir dimeja makan. Kali ini saya terinspirasi menu simpel milik mbak @monica_novara mengkreasikan telur ceplok atau mata sapi dengan paduan kecap dan bumbu lain yang tak kalah enak namun sangat mudah bikinnya. Cocok juga buat menu sahur sesuai jawaban Misi ramadan camp minggu ini "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar!" Saya juga sertakan daftar kalori di resep ini, hasil belajar bareng Spatula minggu kemarin dengan beliau jadi Cookpader ga perlu menebak-nebak apakah kalori tinggi sekaliiiii atau standar dan masih dikategorikan sehat hehe... Terima kasih mbak @monica_novara untuk share ilmu di Group Cooking Community Class, sangat bermanfaat sekali. Akhirnya jadi bisa menghitung kecukupan gizi dalam sebuah masakan, seru. Semoga mbak Monic dan keluarga selalu diberi kesehatan dan dilimpahi rejeki. Aamiin Source: Monica Novara H Cooksnap: Carolina #Spatula3C_CooksnapMonicaNovara #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #TelurCeplokKecapPedas #CookpadIndonesia #CookpadItalia #MonicaNovaraH #Carolina

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Ceplok Kecap Pedas:

  1. 3 butir telur
  2. 40 gr minyak goreng
  3. Bumbu iris:
  4. 35 gr shallot, pengganti 5 butir bawang merah, iris
  5. 3 soung bawang putih, iris
  6. 1 buah cabe merah, buang isi, iris
  7. 1 buah cabe hijau, buang isi
  8. 1 batang serai, potong 2
  9. 3 cm lengkuas, memarkan
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 3 lembar daun salam
  12. Bumbu lain:
  13. 2 sdm kecap manis, sesuai selera
  14. 150 ml air
  15. 1/4 sdt kaldu sayur
  16. 1/2 sdt saus Tiram
  17. 1/2 sdt Garam
  18. 1/4 sdt lada hitam
  19. Bawang goreng untuk taburan, saya skip

Langkah-langkah untuk membuat Telur Ceplok Kecap Pedas

1
Berdoa dan cuci tangan selalu. Siapkan bahan, telur digoreng dulu ya sesuai selera tingkat kematangan
Telur Ceplok Kecap Pedas - Step 1
2
Tumis bumbu iris sampai layu, masukkan bumbu lain dan beri air
Telur Ceplok Kecap Pedas - Step 2
Telur Ceplok Kecap Pedas - Step 2
Telur Ceplok Kecap Pedas - Step 2
3
Lalu masukkan telur, aduk-aduk tapi jangan sampai telur hancur. Masak telur hingga air menyusut sedikit. Sajikan dengan nasi hangat
Telur Ceplok Kecap Pedas - Step 3
Telur Ceplok Kecap Pedas - Step 3
4
Note: Gambar 2 adalah cara saya menghitung tabel gizi secara makro jadi sebagian bumbu tidak perlu dihitung. Gambar 3 pembetulan dari Mbak Monic. Untuk penghitungan gizinya per porsi: Energi : 215Kkal Protein : 7,2gr Lemak : 19,8gr Karbohidrat : 2.28gr
Telur Ceplok Kecap Pedas - Step 4
Telur Ceplok Kecap Pedas - Step 4
Telur Ceplok Kecap Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kwetiau goreng sayuran

Kwetiau goreng sayuran

Masak kwetiau simpel dan enak untuk sahur, biar dapat sehatnya juga , banyakin sayurnya aja, biar puasanya kuat karna sayurnya banyak mengandung serat. #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

2-3 porsi
Tongkol suwir pedas

Tongkol suwir pedas

Punya stok tongkol di freezer, diolah yang mudah praktis dan pasti abis.. cobain bikin deh. Nagih..

Asinan Buah

Asinan Buah

Assalamualaikum.. Asinan buah kali ini adalah asinan Bogor sederhana, tanpa dilengkapi taburan kacang tanah yang sudah digoreng. Buah yang dipakai pun suka-suka, apa saja yang ada di kulkas, dicampur semua. Saya mengganti cuka dengan asam limo, ada juga yang memakai jeruk nipis atau lemon. Tingkat keasaman dan rasa pedas dari asinan ini tergantung selera yaa..Karena saya sudah tidak kuat pedas, cabenya hanya tiga buah saja. Asinan buah lebih enak dikonsumsi saat dingin, menambah kesegaran kala berbuka puasa. Selamat mencoba.. #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #Sumandan_Pabukoan

4-5 orang
30 menit
Ayam crispy saus tiram

Ayam crispy saus tiram

Dapet resep dari tiktok langsung coba eksekusi 😆

5 porsi
30 menit
Tumis Pepaya Muda

Tumis Pepaya Muda

Ternyata sudah hari minggu... daaan belum kirim resep GA...untung di ingetin sama mamah...😄 Selalu jadi tim mepet😅 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia

Seafood Saus Padang

Seafood Saus Padang

Bosen masakin udang dan cumi di goreng tepung mulu, pengen dimasak yg lain takut suamik ga doyan. Okelah buka puasa kali ini hidangan spesial seafood saus padang tp ga pake kepiting takut di capit 🦀 Alhamdulilah suami approved!! 😘

4 orang
1 jam
362. Tahu Kecap Tumis Cabe

362. Tahu Kecap Tumis Cabe

Masakan yang simple buat berbuka puasa, cooksnap resepnya mba Sinta Muller teman sekomunitas yang menang kocokan cookies. Masih memaksimalkan bahan yang tersìsa dikulkas. Masak praktis gapake lama..selamat mencoba🥰🥰🥰 Source : Sinta Muller #Cookpadcommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #week11PGBA #Ramadancamp_Misi6 #CeritadapurHariIni #cookies_Sinta

Sayur Lodeh Terong, Jagung Manis, Kacang Panjang

Sayur Lodeh Terong, Jagung Manis, Kacang Panjang

Memanfaatkan sisa sayuran yg ada dikulkas hehehe....drpada busuk ya kan. Tinggal tambah sambal terasi dan ikan asin. Mari dicoba bunda 😊

4 - 5 porsi
45 menit
Sambel Tumpang

Sambel Tumpang

Menu lauk yang unik dari Jawa Tengah. Dibilang sambel kok bentuknya berkuah, dibilang sayur kok gak juga...hehe. Apalagi dilihat dari bahannya yaitu tempe yang sudah semangit. Ada yang bisa bantu saya mendeskripsikan menu satu ini bestiiie ? Yang jelas, rasanya khas banget, gurih, pedes, sedikit manis. #PejuangGoldenBatikApron

5 - 6 org
45 menit
268. Kerang Kecap Pedas

268. Kerang Kecap Pedas

yang simple sajooooo.... #PejuangGoldenBatikApron #Week_ke11 #CookpadCommunity_Malang

7. Fuyunghai Telur

7. Fuyunghai Telur

First try, pak suami langsung approved😬

2 orang
30 menit
Tumis Ayam Suwir Cabe Ijo

Tumis Ayam Suwir Cabe Ijo

Jadi kebetulan ada ayam yg udah digoreng tiba-tiba kepikiran buat ayam suwir yg ditumis, ini resepnya nggak pakai takaran

4 orang
30 menit
Rempela Hati Ayam Masak Pedas

Rempela Hati Ayam Masak Pedas

Assalamualaikum. Masih kuat puasanya kan bund say. Mba say..mas say semua Kali ini aku mau share menu praktis aja sih. Ga pake ribet. Biasanya menu ini aku hidangkan saat lebaran atau hari raya. Selain masak opor ayam aku masak rempela ati pedas gini. Jadi ketupat disiram kuah opor yang gurih dan ditambah pedas dari rempela ati. Dijamin maknyus. Ini juga buat pengganti sambal goreng rempela ati yang biasanya pake santan. Jadi biar ta terlallu banyak makan Santan. Rempela ati aku masak pedas aja. Bumbunya juga aku selalu make yang simpel Coz aku orangnya males ribet. Untuk Takeran pedas bisa disesuaikan yang moms. Trs juga untuk manis asin sesuai selera. Oke selamat mencoba MET puasa ya semuanya😚😘 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Telur pedas manis

Telur pedas manis

4orang
10 menit
Pindang Ikan Patin Salai Khas Palembang

Pindang Ikan Patin Salai Khas Palembang

Mudikk mudikk.. akshirnya smnjak coronceu hadir udh ga mdik.. skg udh di spare wktu 1 bulan pulang ke kampung halaman dan menikmati semua menu masakan andalan yg dibuat sm mama.. kali ini resep asli dari mama ikan salai..memang yaa masakan orang tua itu selalu nikmat 🤤🤤ga prnah pke bumbu2 penyedap tp rasanya tiada taraaa 😍😍 ohya yg ga tw ikan salai itu adalah ikan baung/patin/lais/gabus yg diasap shg awet dan mempunyai aroma dan citarasa tersendiri

6 - 8 orang
45 menit
Tumis Kembang Turi

Tumis Kembang Turi

#PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_12 #CookpadCommunity_Surabaya

Sup Jando Merah

Sup Jando Merah

Hai bund....kali ini pengen sup yang gurih, berlemak dan menggugah selera, akhirnya saya masak sup jando/gajih padat. Yuk cobain juga bund... #SupJando #KuahMerah #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam