Anda sedang mencari inspirasi resep Seafood Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seafood Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seafood Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seafood Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seafood Saus Padang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seafood Saus Padang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seafood Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seafood Saus Padang memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosen masakin udang dan cumi di goreng tepung mulu, pengen dimasak yg lain takut suamik ga doyan. Okelah buka puasa kali ini hidangan spesial seafood saus padang tp ga pake kepiting takut di capit π¦ Alhamdulilah suami approved!! π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seafood Saus Padang:
- 250 gram cumi segar
- 12 ekor udang ukuran sedang
- 1 buah jagung manis rebus
- 1 buah tomat
- 1 buah bawang bombay
- 2 batang bawang daun
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8 buah cabe rawit/sesuai selera
- 10 buah cabe merah keriting/sesuai selera
- Bahan lainnya
- 1 ruas jahe di geprek
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdm kecap ikan
- 3 sachet saos tomat (aku pake delmonte)
- 3 sachet saos sambal
- 2 sdm saus tiram
- Bumbu Marinasi Cumi
- 1 sdt baking powder
- Secukupnya cuka dapur
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula, garam, kaldu jamur, penyedap