Bakwan Sayur dan Sambal Kacang Devina Hermawan

Name: Bakwan Sayur dan Sambal Kacang Devina Hermawan
Yield: 4-5 porsi
Ingredients: 4 lembar kol; 80 gr tauge; 1-2 wortel, kupas; 2-3 batang daun bawang; 4 batang seledri; 250 gr tepung terigu protein sedang; 50 gr maizena; 50 gr tepung beras; 1 sdt baking powder, opsional; 100 ml santan; 2 sdt garam; 1 sdm kaldu bubuk; 1 sdm gula pasir; 330 ml air; Bahan sambal kacang; 3 siung bawang putih, potong; 3 siung bawang merah, potong; 6 buah cabai merah keriting, potong; 6 buah cabai rawit, potong; 80 gr kacang goreng; 3 lembar daun jeruk; 500 ml air; 1 sdm cuka; 50 gr gula merah; 1 sdt garam; 1-2 sdm gula pasir; 1/4 sdt kaldu bubuk / penyedap

Dipos pada February 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakwan Sayur dan Sambal Kacang Devina Hermawan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakwan Sayur dan Sambal Kacang Devina Hermawan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan Sayur dan Sambal Kacang Devina Hermawan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Sayur dan Sambal Kacang Devina Hermawan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakwan Sayur dan Sambal Kacang Devina Hermawan adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Sayur dan Sambal Kacang Devina Hermawan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Sayur dan Sambal Kacang Devina Hermawan memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Sayur dan Sambal Kacang Devina Hermawan:

4 lembar kol
80 gr tauge
1-2 wortel, kupas
2-3 batang daun bawang
4 batang seledri
250 gr tepung terigu protein sedang
50 gr maizena
50 gr tepung beras
1 sdt baking powder, opsional
100 ml santan
2 sdt garam
1 sdm kaldu bubuk
1 sdm gula pasir
330 ml air
Bahan sambal kacang
3 siung bawang putih, potong
3 siung bawang merah, potong
6 buah cabai merah keriting, potong
6 buah cabai rawit, potong
80 gr kacang goreng
3 lembar daun jeruk
500 ml air
1 sdm cuka
50 gr gula merah
1 sdt garam
1-2 sdm gula pasir
1/4 sdt kaldu bubuk / penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Sayur dan Sambal Kacang Devina Hermawan

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai keriting, dan cabai rawit hingga layu lalu masukkan daun jeruk, masak hingga sedikit kecokelatan

Bakwan Sayur dan Sambal Kacang Devina Hermawan - Step 1

Blender kacang, air dan tumisan bawang hingga halus kemudian masak kembali

Bakwan Sayur dan Sambal Kacang Devina Hermawan - Step 2

Tambahkan gula merah, cuka, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih, sisihkan

Bakwan Sayur dan Sambal Kacang Devina Hermawan - Step 3

Iris kol, daun bawang, seledri dan parut wortel lalu masukkan ke dalam wadah

Bakwan Sayur dan Sambal Kacang Devina Hermawan - Step 4

Masukkan tauge, tepung terigu, tepung beras, maizena, baking powder, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk hingga rata

Bakwan Sayur dan Sambal Kacang Devina Hermawan - Step 5

Tambahkan santan dan air, aduk rata

Bakwan Sayur dan Sambal Kacang Devina Hermawan - Step 6

Panaskan minyak, goreng bakwan hingga kuning keemasan

Bakwan Sayur dan Sambal Kacang Devina Hermawan - Step 7

Bakwan siap disajikan dengan sambal kacang sebagai pelengkap

Bakwan Sayur dan Sambal Kacang Devina Hermawan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Bumbu Kuning

Assalamualaikum Cookpad💛 Bikin menu buka puasa yang simpel aja. Walaupun begini udah bikin nasi nambah hihi adik" juga lahap banget makanya. Minggu ke 12 (24, April 2022) #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Terasi Dadakan

Sambal favorit ini enak banget untuk teman lalapan. Resepnya simple tapi cocok dilidah saya dan keluarga, terima kasih untuk resepnya ya mbak @Nidarudi 🥰 #sambalterasidadakan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Nida #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Rempela Hati Ayam Masak Pedas

Assalamualaikum. Masih kuat puasanya kan bund say. Mba say..mas say semua Kali ini aku mau share menu praktis aja sih. Ga pake ribet. Biasanya menu ini aku hidangkan saat lebaran atau hari raya. Selain masak opor ayam aku masak rempela ati pedas gini. Jadi ketupat disiram kuah opor yang gurih dan ditambah pedas dari rempela ati. Dijamin maknyus. Ini juga buat pengganti sambal goreng rempela ati yang biasanya pake santan. Jadi biar ta terlallu banyak makan Santan. Rempela ati aku masak pedas aja. Bumbunya juga aku selalu make yang simpel Coz aku orangnya males ribet. Untuk Takeran pedas bisa disesuaikan yang moms. Trs juga untuk manis asin sesuai selera. Oke selamat mencoba MET puasa ya semuanya😚😘 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Asinan Rambutan

Dipohon Alkhamdulillah masih ada sedikit buah Rambutan. Dibikin aja asinan buah yg biasanya dulu slalu dibikinin Mamah. Yg dibikin Mamah ada 2 versi. Yaitu Versi Cabenya diulek kemudian direbus dulu. Dan Versi kedua,,Cabenya cuman pakai rawit yg diris² dan airnya cukup pakai air hangat dari tremos. Baru kemudian kalau sudah suhu ruang, dsimpen di freezer. Kali ini bikin sendiri yg versi uleg. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #AnekaOlahanRambutan #AnekaAsinanBuah #CookpadCommunity_Solo.

Sayur Asem

Lodeh Toge

Bosan tumis toge dengan tahu trus2 an, hari ini kebetulan libur jadi kita kasih santan toge ya jadi deh lodeh.

4 porsi

15 menit

Tongseng sapi

Source Melz Kitchen Saya modif sedikit tambahin fiber cream

Ayam suwir pedas (kata paksu)

Ada dada ayam nganggur. Eh gk gt ding. Niatnya buat jd steak, tp gk nemu momennya mulu. Akhirnya ta’ bikin jd ayam suwir aja buat buka puasa.

2-3 org

🌸Balado Tahu Telur

Bismillaah. Kamis, 21 April 2022 🌸 Favorit bumil Ga paham lagi sih, kalo makan ini udah pasti bumil bisa nambah 2x makannya. Enaaqqq 🤤 #Bumil19w #PejuangGoldenBatikApron - week 12 #CookpadCommunity_Bandung

Lodeh buncis wortel

2 Orang

Udang Saos Tiram Pedas

#CeritaDapurHariIni Udang salah satu seafood favorit di rumah, di olah apapun orang rumah pasti suka. Kali ini ikutan misi #RamadanCamp_Misi6 Membuat masakan yang mudah dan cepat untuk pelengkap nasi dengan klu "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar !!!" Udang saos tiram pedas Menu sahur kami tadi malam biar kuat puasa di siang hari 😁 hasil cooksnap dari bunda @Ganangrassa, ada beberapa bahan yang saya rubah di sesuaikan stok di kulkas , bikinya simple banget tapi rasanya mantaappp 💗💗 #CooksnapPapadaan_Ganangrassa #BamasakBaimbai #UdangdiSaosin #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Minggu11 #SahurSimple

Keroket isian bihun pedas

Di tengah2 harga minyak yg mehong tetep aja pengen cemilan yg di goreng2 ,,hal hasil bikin keroket isian pedas,, yu di coba buat #PejuangGoldenBatikApron

16 buah

20 menit

Kacang Campur

Jika bosan kue kering biasanya, boleh coba cooksnap Kacang Campur bercitarasa pedas manis ini untuk pengisi toples dirumah. Dijamin ngobrol dan bercengkrama dengan tamu makin hangat 😁 Source : Saji #RamadanCamp_Misi7 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PejuangGoldenBatikApron

Balado Telur

Menu Andalan kalau lagi males masak nih..

4 orang

1 jam

Tumis Ayam Suwir Pedas Manis

6 orang

20 menit

Bothok Daun Singkong (Godong telo)

Ngidam dari kapan hari pengen bikin bothok ini. Alhamdulillah dapat daun singkong dr teman. Cuzz lah segera eksekusi. #happycooking #botokgodongtelo #botokdaunsingkong