Cumi Bumbu Kuning

Dipos pada February 2, 2022

Cumi Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Bumbu Kuning memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Cookpad๐Ÿ’› Bikin menu buka puasa yang simpel aja. Walaupun begini udah bikin nasi nambah hihi adik" juga lahap banget makanya. Minggu ke 12 (24, April 2022) #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Bumbu Kuning:

  1. 500 gram cumi
  2. Bumbu halus:
  3. 10 butir bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 ruas jari kunyit
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas lengkuas
  8. Bumbu pelengkap:
  9. 1/2 buah bawang bombay
  10. 1 batang serai, geprek
  11. 4 lembar daun salam
  12. 3 lembar daun jeruk purut
  13. 10 buah cabai rawit
  14. 1 buah cabai merah besar
  15. 2 batang daun bawang
  16. 200 ml air -+
  17. Secukupnya garam, gula, kaldu jamur, merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Bumbu Kuning

1
Kucuri cumi dengan air jeruk nipis cuci bersih cumi, buang bagian hitam nya dan potong jadi 2-3 bagian. Sisihkan. Haluskan semua bumbu halus
Cumi Bumbu Kuning - Step 1
Cumi Bumbu Kuning - Step 1
Cumi Bumbu Kuning - Step 1
2
Lalu siapkan bahan pelengkap. Potong"
Cumi Bumbu Kuning - Step 2
Cumi Bumbu Kuning - Step 2
3
Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam dan juga bawawang bombay hingga wangi dan matang, tambahkan air secukupnya, tambahkan garam, merica, gula pasir dan kaldu bubuk.
Cumi Bumbu Kuning - Step 3
Cumi Bumbu Kuning - Step 3
Cumi Bumbu Kuning - Step 3
4
Kemudian masukkan cumi, masak sampai matang dan kuah agak menyusut
Cumi Bumbu Kuning - Step 4
Cumi Bumbu Kuning - Step 4
5
Jika kuah sudah menyusut masukkan bawang daun dan juga cabai. Masak hingga bumbu mengental, cumi bumbu kuning siap dihidangkan. Jika ingin pedas cabai nya bisa di haluskan ya.
Cumi Bumbu Kuning - Step 5
Cumi Bumbu Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kale Tumis Teri

Kale Tumis Teri

Tumben2an nih ada bocil minta dimasakin kale buat sahur ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ Biasanya dirumah kale dibikin smoothie atau bikin saus spaghetti. Skrg mari coba masak pakein teri medan. Karena yg minta cuma 1 anak jd bikinnya juga disesuaikan. Bikin sat set gak sempet deh buat nyiapin alfot dll lsg fotoin. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #IdeMasak

1 orang
Sayur oyong bihun

Sayur oyong bihun

Masaknya simple bangeeettt,,,pokoknya no ribet dan ga butuh waktu lama....cocok bngeeettt kalau yang sahurnya mepet-mepet kewaktu imsak....soal rasa,sudah pasti ini enaaaak bangettt๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-11 #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanCamp_Misi6

Tumis bunga pepaya kecombrang

Tumis bunga pepaya kecombrang

Week 12 #PejuangGoldenBatikApron Bunga pepaya kesukaan sy. Tp uda lama kgk makan. Biasa dimasakin ama mami sy pk bunga kencong / kecombrang.. Ni smnjk nikah jd nya kgk pnh masak krn suami ama ank kgk doyan.. ๐Ÿฅฒ. Tp pas ad mbak , n mbak ny jg sk mknya bikin deh..

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityIndramayu

35 menit
100. Nasi Gila Nusantara

100. Nasi Gila Nusantara

Assalamualaikum Cookpaders! Semoga selalu sehat ya. Tau ga sih, resep kali ini sangat spesial loh! Kenapa?? Karena ini resepku di Cookpad yang ke-100. Alhamdulillah ๐Ÿ’• Semoga resep-resepku bisa menginspirasi Cookpaders semuanya. Aamiin. Oh ya, Ramadan Camp Misi 6 "Penahanan Lapar Biar Siang Tetap Bugar". Dan kali ini jawabannya adalah "Simple Sahur". Masak menu sahur teman nasi yang simple tinggal cemplung langsung jadi. Yeaayy! Selain itu event CoBoy minggu ini, yaitu BAKUL ARENG DOLAN NANG MALANG dengan tema "Battle Simple Sahur" Pecinta makanan pedas & gurih merapat! Kita bakal masak "Nasi Gila" ala mbak @Imaami23 sebagai menu "Simple Sahur". Menu Simple khas Nusantara dengan bumbu rempah khas Nusantara. Alhamdulillah sedaaap! Btw boleh bikin varian pedas, super pedas, mercon nuklir, atau no cabe juga bisa ya, bebass. Hehehe Dimakan sama nasi anget, haduh beneran menggoyang lidah deh. Bikin nasi sebakul habis. Ibaratnya ada mertua lewat ga disapa, saking enaknya makan nasi gila. Haha Yok masak yok! ^Pantun dulu ya: โœ“Beli kelapa di Malang Kota Pulangnya salah naik kereta โœ“Yok konco podo sahur nasi gila Dijamin bikin sahurmu makin berwarna *Eaaaa ๐Ÿ˜‚ #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sambel Krecek Tahu Kulit

Sambel Krecek Tahu Kulit

Haii sahabat cookpad๐Ÿ˜˜ Bagaimana kabar hari ini.Semoga selalu sehat yaaaa.Sudah lama cookmark resep nya mba vy yang satu ini.Kebetulan suami habis pulkam,dan dibawain oleh oleh kerupuk krecek...waaaah seneng nya aku๐Ÿ˜.Salah satu favorit saya krecek seh.Soal nya dia diapain aja juga enaaak he he he #cookpadcommunity_Bogor #pejuangGoldenBatikApron source : @dapurVY

Oseng Paru Sapi

Oseng Paru Sapi

Ada stok paru ungkep, langsung aja dibikin oseng paru pedas , nikmat bikin nafsu makan bertambah . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
1 jam 30 menit
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Buka kulkas eh ada tahu putih akhirnya bikin ini deh;)

266. Sambal Pecel Lele khas Lamongan

266. Sambal Pecel Lele khas Lamongan

Nyari resep sambel buat nemenin burung puyuh goreng. Pilihan aku jatuh pada resepnya mba @aqeesha_02. Sedep banget sambelnya, bikinnya juga gampang.. #cookpadcommunity_tangsel

Semur jengkol

Semur jengkol

Malam2 di datangin abang sepupu bawa jengkol tua katanya "si mama kelupaan punya jengkol, dah malas mama masak.... nih masak yg enak ya" Saya : asiappp...๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ

Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Another lauk yang bikin gagal diet ๐Ÿคญ #PejuangGoldenBatikApron #ayamsuwir #olahanayam

5 - 6 orang
1 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

Receipe by Frisian flag Udah lama banget kepengen masak ayam woku, akhirnya kesampean juga. Diresep ini aku cuma pakai setengah ekor aja dari ayam besar, jadi setengah ekor bisa dapat 10 potong. Klo ukuran ayamnya standar. Resep ini bisa untuk 1 ekor ayam ya.

Udang sosis asam manis

Udang sosis asam manis

Lagi kangen masakan mama ๐Ÿ˜‹

2 orang
45 menit
Tumis Cumi Asin

Tumis Cumi Asin

3-4 orang
35 menit
Tumis Sarden Aromatik

Tumis Sarden Aromatik

Menu tersimple! Tapi mantul ๐Ÿคญโค Biasanya buat sarden gak pake bahan aromatik. Dan kali ini pake, enaaak banget harumm sedep pas udah mateng ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜๐Ÿค . Resep by Kak @MamaBirru . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #IdeMasak #Cookies_Hayati

Kentang Mustofa Teri

Kentang Mustofa Teri

Cocok banget buat stok lauk sahur. Pas lagi lupa atau males siapin menu sahur, cukup nasi hangat tabur ini aja endol buun. Ini kebetulan saya buatkan untuk memenuhi orderan customer. Saya buatkan resepnya ukuran 1kg kentang saja biar mudah. Jangan kaget bila 1kg kentang mentah, setelah jadi, hanya tinggal sekitar 300gr saja ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron

Kalio Hati Ampela Ayam

Kalio Hati Ampela Ayam

Dari kemarin suami pengen hati ampela ayam. Biasanya saya masak tumis kecap pedas, kali ini saya mencoba pakai bumbu kalio โค #PejuangGoldenBatikApron #week12

2-3 orang
98. Ayam Woku

98. Ayam Woku

Mau buat stok lauk buat sahur, biar simpel, tinggal angetin aja. Buatnya pas weekend supaya agak longgar. Resep dari @Melisawntmarjid ini banyak banget yang rikuk, jadi akhirnya pengen nyobain juga. Alhamdulillah enak, jadi lebih hemat kan, g usah beli di resto khas Manado lagi ๐Ÿ˜. Cobain yaa ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenBatikApron #resepminggu11