Ayam Suwir Kemangi

Dipos pada February 3, 2022

Ayam Suwir Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir Kemangi adalah 5 - 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Another lauk yang bikin gagal diet 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #ayamsuwir #olahanayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Kemangi:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 1 genggam daun kemangi
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdt penyedap
  5. 1 sdt gula
  6. 1 sdm kecap manis
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bumbu Halus :
  9. 7 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 3 buah cabe merah
  12. 20 buah cabe rawit
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Kemangi

1
Cuci bersih ayam, lalu rebus sampai empuk, kemudian suwir-suwir.
Ayam Suwir Kemangi - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai tanak. Jika suka pedas rawit bisa ditambah. Beri bumbu dan kecap.
Ayam Suwir Kemangi - Step 2
3
Masukkan suwiran ayam. Oseng sampai bumbu meresap. Jika ingin tidak terlalu kering bisa ditambah air.
Ayam Suwir Kemangi - Step 3
Ayam Suwir Kemangi - Step 3
4
Tambahkan kemangi. Semakin banyak kemangi semakin harum. Aduk sebentar. Sajikan.
Ayam Suwir Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Judes (Juara pedes)

Tahu Judes (Juara pedes)

Semur merah Ati ampela - praktis

Semur merah Ati ampela - praktis

Yang praktis dan pasti disuka. Masak semur mau itu pakai daging, tahu, tempe ataupun ati ampela seperti ini selalu jadi favorit dirumah. Apalagi kalau pas lagi ga sempet masak sayur.. kuahnya nyemek nyemek gurih manis dimakan dengan nasih anget... nikmat bangettt 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Semur #Indonesianfood #Atiampelaayam #atiampela #semuratiampela #Phiekitchen

Pepes mbangkang (Tongkol di cabein)

Pepes mbangkang (Tongkol di cabein)

Bingung sahur pake apa, liat ada ikan tongkol di kulkas di cabein aja. Pedas manis, cocok untuk sahur dengan kacang panjang di tumis... Resep ikan ini khas dari daerah jawa timur, dengan bumbu hanya menggunakan cabe merah dan gula merah. Ditambah sedikit bawang, jadi hemat dan mudah untuk dimasak. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Balado kentang ati rempela ayam😍

Balado kentang ati rempela ayam😍

Terinspirasi dari orang tua dan mertua saya yang saya perhatikan saat mereka memasak😂 awal nya saya tidak bisa memasak hanya bisa memasak tumis saja tapi lama kelamaan saya belajar dan sedikit demi sedikit karena malu kalo tidak bisa memasakan lauk buat suami 😍

3 orang
30 menit
Tumis Kangkung Terasi

Tumis Kangkung Terasi

Saatnya libur saatnya saya yang masak tapi versi simple pastinya 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Lontong Sayur Nangka Kacang Merah Khas Sipirok

Lontong Sayur Nangka Kacang Merah Khas Sipirok

Karena kangen dengan masakan dari daerah sendiri jadi hari ini saya masak salah satu masakan khas Sipirok (Tapsel) yaitu lontong sayur nangka kacang merah.Salah satu ciri khas longtong sayur Sipirok adalah dicampur dengan kacang merah rasanya sangat enak dan bikin nambah terus apalagi komplit dengan sambal tauconya.Menu yang satu ini sangat cocok untuk menu lebaran ya moms.

6 orang
1 jam (diluar dari rendam kacang merah)
Lodeh Labu Siam dan Tahu

Lodeh Labu Siam dan Tahu

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu11

Seblak Ranjau

Seblak Ranjau

Bikin seblak yg ga pedas.eeiittss tapi klo udah makan baso nya langsung kaget sama cabe nya 😁 Pas banget nih dinikmati sehabis tarawih #PejuangGoldenBatikApron Week12

1-2 orang
30 menit
Sambal Kentang goreng hati sapi

Sambal Kentang goreng hati sapi

2 orang
30 menit
Tumis Kacang Taoge Tahu

Tumis Kacang Taoge Tahu

#RamadanCamp_Misi6 #Ceritadapurhariini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Terus semangat dibulan Ramadan dengan menu praktis Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar, tumisan kacang toge yang diberi potongan tahu.

5 orang
30 menit
Hampap Keladi Kepala Tenggiri

Hampap Keladi Kepala Tenggiri

Ngiler liat resep bu @tintinpurnama , saya ingat, mama saya dulu juga pernah bikin masakan ini. Kebetulan, ada kepala ikan tenggiri di kulkas dikasih sama mama. Pucuk dicinta ulam tiba, bahan sudah ada, resep sudah ada. Cusss bikin.. Sedaap. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Seafood Saus Padang

Seafood Saus Padang

Bosen masakin udang dan cumi di goreng tepung mulu, pengen dimasak yg lain takut suamik ga doyan. Okelah buka puasa kali ini hidangan spesial seafood saus padang tp ga pake kepiting takut di capit 🦀 Alhamdulilah suami approved!! 😘

4 orang
1 jam
362. Tahu Kecap Tumis Cabe

362. Tahu Kecap Tumis Cabe

Masakan yang simple buat berbuka puasa, cooksnap resepnya mba Sinta Muller teman sekomunitas yang menang kocokan cookies. Masih memaksimalkan bahan yang tersìsa dikulkas. Masak praktis gapake lama..selamat mencoba🥰🥰🥰 Source : Sinta Muller #Cookpadcommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #week11PGBA #Ramadancamp_Misi6 #CeritadapurHariIni #cookies_Sinta

Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Ada yg tau makanan ini khas darimana? Kalo ga salah dari solo yaa... Hmm..aku lagi suka dg garang asem ayam gara2 diajak makan siang sama tmn kerja di luar.. Waktu itu garang asem nya uenakk jd aku ketagihan dan bikin sendiri biar lebih puas yaa😅.. Yukk bund's cantik langsung aja cusss kita bikin

5-6 org
1 jam
Kepiting asam manis

Kepiting asam manis

cocok untuk makan bersama keluarga 😍

3-4 orang
Kurang lebih 1 jam 10 menit
Resep Minggu ke-12 Lodeh Terong

Resep Minggu ke-12 Lodeh Terong

Di kulkas lihat ada terong tinggal satu, kalau ditunda lagi buat dieksekusi alamat kebuang karena sudah mulai keriput. Karena gak belanja juga hari ini, akhirnya dimasak saja. Sayur paling umum dengan bahan dasar terong, sayur lodeh. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Sawi Putih Kuah Santan

Sawi Putih Kuah Santan

#CeritaDapurHariIni Assalamualaikum sahabat cookpad,, masak apa sahur tadi? Tadi pagi saya masak sayur yang simpel dan mudah aja agar tidak telat sahur nya. Hehehe memanfaatkan bumbu dasar putih yang telah di siap sebelum ramadan kemarin, jadi masak sahur atau berbuka tak perlu lagi repot karena uda ada beberapa bumbu dasar di kulkas. Alhamdulillah. #SawiPutihKuahSantan sayuran favorit keluarga. Pas kali ni di #RamadanCamp_Misi6 "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa itu?" #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_2022 #CookpadCommunity_Sumut #MasakanRumahan #Horas_ArsikMakanSahur

4 porsi
-+25 menit
Oseng labu simple

Oseng labu simple

mau masak yang ga antiribet, kebetulan ada labu sisa lalapan, dan tempe sisa bikin mendoan

4 orang
30 menit
Nasi goreng terasi

Nasi goreng terasi

#PejuangGoldenBatikApron

Ikan kembung balado

Ikan kembung balado