Lodeh Labu Siam dan Tahu

Dipos pada February 6, 2022

Lodeh Labu Siam dan Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Labu Siam dan Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Labu Siam dan Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Labu Siam dan Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Labu Siam dan Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Labu Siam dan Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Labu Siam dan Tahu memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu11

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Labu Siam dan Tahu:

  1. 1 buah Labu Siam ukuran sedang
  2. 2 buah Tahu, potong kotak kecil
  3. 1 lembar Daun Salam
  4. 1 buah Sereh, geprek
  5. 1 ruas Lengkuas Geprek
  6. 1 lembar Daun Jeruk
  7. 300 ml Santan
  8. secukupnya Gula, garam, penyedap
  9. Bumbu Halus:
  10. 4 siung Bawang Merah
  11. 2 siung Bawang Putih
  12. 3 buah Cabe Merah Keriting
  13. 2 buah Kemiri
  14. 1 ruas Kunyit
  15. 1/2 sdt Ketumbar
  16. 1/2 sdm Udang Rebon/ Ebi

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Labu Siam dan Tahu

1
Haluskan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas geprej kemudian tumis hingga harum.
Lodeh Labu Siam dan Tahu - Step 1
2
Masukkan labu siam yang sudah diiris, tumis hingga sedikit layu.
Lodeh Labu Siam dan Tahu - Step 2
3
Masukkan santan, aduk sebentar. Tambahkan gula, garam dan penyedap.
Lodeh Labu Siam dan Tahu - Step 3
4
Masukkan tahu. Kemudian masak hingga matang. Jangan lupa icip rasa.
Lodeh Labu Siam dan Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Bikin ayam bakar untuk isian nasi kotak. Bikinnya mudah dan rasanya sedappp. Resep diadaptasi dari buku momychaa @icha.irawan, thanks mom resepnya, izin tulis ulang ya ❤ #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
60 menit
Balado telur kentang

Balado telur kentang

#PejuangGoldenBatikApron #10

299. Sayur Asem segerr

299. Sayur Asem segerr

Yg seger seger.. Alternatif menu buka puasa, menemani ikan/ayam goreng dan sambal terasi 🙂🙂 #PejuangGoldenBatikApron Minggu11 #Week11

Nasi Goreng Udang Rumahan ala Xiellakitchen

Nasi Goreng Udang Rumahan ala Xiellakitchen

Yeaaay semangaaat sdh msk mnggu k 11😀 kali ini sy setor resep nasi goreng udang rumahan ala dapur saya, kesukaan anak gadis sy dan Mama sy yg skr jd favorit org serumah.. maaf ya moms utk fotonya mmg seadanya, tdk smpat ditata yg bagus krn slesai sy buat nasi gorengnya lgs ludes diserbu org2 rumah😅 yuks moms lgs sj resepnya, semoga suka🙏🏼😍 #PejuangGoldenBatikApron #nasigoreng #nasigorengudang #resepsederhana #masakdarirumah #ceritadapurXie #pejuangdapur

*Botok Pucuk Daun Labu Kuning*

*Botok Pucuk Daun Labu Kuning*

Jum'at 15-04-2022 ... Udah lama gak ngebotok kangen pengen saur sama botok🤗. Ceritanya tuh karena seringnya beli labu kuning untuk dibuat macem cemilan, jadi kadang suka main lempar aja tuh biji labunya ditanah kosong disamping dapur...dan gak taunya bijinya itu sekarang tumbuh subur banget sampe menjalar kemana-mana. Dan kepincutlah liat pucuk daunnya yang muda-muda...pertama kali ambil/petik itu langsung nyoba ditumis dan ternyata enak banget 👍😋. Dan saking suburnya sampe bisa dipetikin lagi pucuk-pucuk daunnya...pas kebetulan punya kelapa muda parut juga, jadi deh dibikin botok, Alhamdulillah bisa buat lauk waktu saur...sat...set...sat...set... Tinggal nyendok nasi anget dan ditambah kerupuk udah nikmatnyaaa tiada tara🤭🤭. #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #Week_11 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Ceker manis mixs kemangi

Ceker manis mixs kemangi

5 orang
50 jam
Plencing Kangkung ✅

Plencing Kangkung ✅

Ceritanya malem malem lihat kangkung nganggur di kulkas, akhirnya kepikiran buat bikin masakan ini. Cepet banget, set set langsung jadi... 🙌 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
10 menit
Lodeh buncis wortel

Lodeh buncis wortel

2 Orang
Tumis kecipir pedas🍃

Tumis kecipir pedas🍃

Bikin tumisan lagi,walaupun puasa tidak bikin malas²an menyiapkan menu² sederhana yang bikin mood makan bertambah😊..happy cooking. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Menusimpel

Nasi Goreng Lada Hitam 🍚

Nasi Goreng Lada Hitam 🍚

Telah dinobatkan sebagai nasgor favorit! 😍✨ Sepanjang per-nasi-goreng-an yg kubuat ini paling BEST 💕 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron

Pepes mbangkang (Tongkol di cabein)

Pepes mbangkang (Tongkol di cabein)

Bingung sahur pake apa, liat ada ikan tongkol di kulkas di cabein aja. Pedas manis, cocok untuk sahur dengan kacang panjang di tumis... Resep ikan ini khas dari daerah jawa timur, dengan bumbu hanya menggunakan cabe merah dan gula merah. Ditambah sedikit bawang, jadi hemat dan mudah untuk dimasak. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Asinan Buah

Asinan Buah

Assalamualaikum.. Asinan buah kali ini adalah asinan Bogor sederhana, tanpa dilengkapi taburan kacang tanah yang sudah digoreng. Buah yang dipakai pun suka-suka, apa saja yang ada di kulkas, dicampur semua. Saya mengganti cuka dengan asam limo, ada juga yang memakai jeruk nipis atau lemon. Tingkat keasaman dan rasa pedas dari asinan ini tergantung selera yaa..Karena saya sudah tidak kuat pedas, cabenya hanya tiga buah saja. Asinan buah lebih enak dikonsumsi saat dingin, menambah kesegaran kala berbuka puasa. Selamat mencoba.. #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #Sumandan_Pabukoan

4-5 orang
30 menit
Pepes Ati Ampela

Pepes Ati Ampela

Assalamu'alaikum 🙏🏻 Biasanya ibu dan saya kalau masak pepes, selalu pakai bahan utama ikan dan dibungkus dengan daun pisang. Setelah itu dikukus. Tapi ini, kami mencoba modifikasinya. Hehe 😂 Pakai ati ampela ayam, dan tanpa dibungkus daun pisang dan dikukus. Lebih simple aja yaa.. #PejuangGoldenBatikApron #Bismillah #SemangatMencobaHalBaru #SemangatMenginspirasidanTerinspirasi

4-5 orang
45-60 menit
Botok rempelo ati (ati ampela ayam)

Botok rempelo ati (ati ampela ayam)

4 orang
1jam 30 menit
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Inspirasi Menu Sahur Cepat Lezat. Menu simple dan praktis yang cocok bgt untuk sahur, mengenyangkan dan bergizi. Sahur harus makan yang sehat agar kuat menjalankan puasa seharian penuh. Aroma daun jeruknya sungguh menggoda, yang punya stock daun ini dirumah, bisa cusss langsung bikin juga buat sahur ya!! Buat yang doyan pedes boleh banget tambahkan cabe sesuai selera. Tips agar menu sahur ini sekejap jadi: Bahan iris bs disiapkan pada malam harinya. Simpan kulkas. Apapun bahan yg bs dipersiapkan malam hari, kita persiapkan dulu. 🥰Minggu ke 11 Golden Batik Apron (11 - 17 April 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #RamadanCamp_Misi6 #PotBerbisik_SahurPraktis #CeritaDapurHariIni #IdeMasak Source: @kucingrabbit

Sayur Bening Ketimun

Sayur Bening Ketimun

Zaman masih kecil si emak seringkali buat sayur bening simple ini untuk menu sahur, dengan alasan agar selama berpuasa di siang hari tubuh lebih adem. Biasa nya sayur bening ini dipadukan dengan ayam goreng atau empal / gepuk. Setelah menikah dan selama berpuasa tidak jarang saya suguhkan untuk suami dan anak2 dikala sahur. #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta #pejuangGoldenBatikApron

Udang Asam Pedas Manis

Udang Asam Pedas Manis

Seafood memang menggoda ya mom.. Diapa-apain tuh emang enak.. kali ini coba dibikin asam pedas manis sesuai request misua yang hobi makan pedes.. yukk simak..

6 porsi
30 menit
Cumi Hitam Cengeng Bumbu Kuning by @Qiandra'sKitchen

Cumi Hitam Cengeng Bumbu Kuning by @Qiandra'sKitchen

2 Orang
1 jam 30 menit
Acar Kuning Timun Sederhana

Acar Kuning Timun Sederhana

3 orang
1 jam
Nugget tiram pedas manis

Nugget tiram pedas manis

Bosen gak sih klo nugget cuma di goreng aja ?? Nah ini ada alternatif lain biar gak bosen kita masak bareng bumbu klo dari resep akak @Tati_SoLina sih gak pedes cuma ini aku modif dikit aja biar ada sensasi 🥵 huhah 🤣 #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya