Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh buncis wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh buncis wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh buncis wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh buncis wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh buncis wortel adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh buncis wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh buncis wortel memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh buncis wortel:
- 1 buah wortel
- 10 batang buncis
- 1/2 tempe ukuran sedang (potong kotak2 & goreng)
- 10 butir telur puyuh (rebus & kupas)
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas laos (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- Secukupnya gula & garam
- Secukupnya kaldu jamur bubuk
- Secukupnya merica
- 1,5 liter santan
- Bumbu iris
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah cabe merah besar
- 1 buah cabe hijau besar
