Pepes bandeng

Dipos pada February 6, 2022

Pepes bandeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes bandeng adalah 4 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes bandeng memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba2 kok pingin pepes bandeng😋😋 Itung2 buat selingan biar gk masak ayam melulu,,,,🤭🤭🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes bandeng:

  1. 500 gr ikan bandeng (potong sesuai selera)
  2. Daun pisang dan lidi secukupnya
  3. Bumbu halus;
  4. 8 siung Bawang merah
  5. 4 siung Bawang putih
  6. 2 bj Cabe merah
  7. 10 Cabe rawit (sesuai selera)
  8. 2 ruas Kunyit
  9. 1 ruas Jahe
  10. 1 ruas Lengkuas
  11. 4 bj Kemiri
  12. 1/2 sdt Ketumbar butiran
  13. 1/4 sdt Merica butiran
  14. 2 lbr Daun jeruk
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula pasir
  17. secukupnya Kaldu bubuk
  18. 2 buah Tomat besar
  19. 1/2 sdt Asem mateng
  20. 2 batang Daun bawang (potong2)

Langkah-langkah untuk membuat Pepes bandeng

1
Bersihkan ikan bandeng dari kotorannya, cuci bersih, lumuri dg jeruk nipis diamkan sbntar, cuci lg yg bersih, sisihkan.
2
Ulek semua bumbu sampai halus, kecuali tomat,asem daun bawang. "(jika buat pepes lebih baik bumbu di ulek saja di cobek, jangan di blender supaya bumbu tidak berair)" jika sudah halus tambahkan tomat dan asem ulek sebentar, terakhir tambahkan potongan daun bawang aduk rata.
3
Masukkan ikan bandeng dlm bumbu halus aduk rata,
4
Siapkan daun pisang, bungkus ikan bandeng, semat dg lidi, lakukan sampe ikan bandeng habis terbungkus.
5
Kukus pepes bandeng -+ 45 menit/ smpe matang.
6
Taraaaa,,,,,, pepes bandeng siap buat lauk makan,
Pepes bandeng - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Saus Padang

Udang Saus Padang

(Sabtu, 16 April 2022) Bismillah... Assalamu'alaikum semua.. Dari kemaren lihat banyak udang seliweran di cookpad.. jadi gak tahan juga nih mau ikutan bikin.. tapi.. di rumah pada gak doyan udang.. ada yang alergi juga.. huhu.. Tapi.. gak papa lah.. demi cookpad dan tantangan #BamasakBaimbai dengan tema #UdangDiSaosin .. Mari kita olah udangnya teman teman... Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! Source : @vina1234567 #RamadanCamp_Misi6 #RamadhanMubaarak #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe11 #CookpadCommunity_KalSel

Bola Tahu Saus Tiram

Bola Tahu Saus Tiram

Diinspirasi dari masakan Bola Daging Saus Tiram, akhirnya jadi inilah... Bola Tahu Saus Tiram. Tahunya dibuat seperti bakso dahulu, dengan bubuhan saus tiram di dalamnya. Lalu, dimasak dengan saus kecap manis plus saus tiram dan kawan-kawan. Ah... Jadinya enak juga 😍.. Yuk coba... Sumber: Dapur Kobe #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #PejuangGoldenBatikApron #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe

Tumis Pedas Tongkol Pete

Tumis Pedas Tongkol Pete

Liat di Ig ada resep tumis pedes ini cuma bedanya di IG pake telor ceplok dan teri. Aku ganti deh pake Tongkol asep yg biasa ada dipasar hihihi.. Resep ini berhasil menggagalkan dietku 😔 Enakk banget klo di makan sama nasi anget.. Oh Tuhaaaann 🤤🤤

3 orang
20 menit
Balado Teri Kacang

Balado Teri Kacang

Resep by @ aliya makanan yg bikin habis nasi + tambah dengan lalapan timun 🤤

Semur campur temen ketupat. #MmAnna2022🌶️🌰🥚

Semur campur temen ketupat. #MmAnna2022🌶️🌰🥚

#PejuanggoldenBatikapron #CookpadCommunity_jakarta #Semurcampur #semurketupat Tradisi 15 hari puasa qunut Tan dan biasanya pada makan bareng di masjid selepas sholat tarawih sambil makan ketupat sayur bersama semur dan aku buat semur campur campur simpel pk Bumbu dasar putih jahe dan bumbu laen nya👍 #DapoerMmAnnaRohana2022

Porsi banyak
1.jam
Gulai telur

Gulai telur

Bikin Gulai telur Resep @cook_8756017 https://cookpad.com/id/r/4679933 Ini enak, sampai suami nambah, saya tuliskan resep aslinya tapi saya tambahkan kentang.

4 orang
Kuah Kolak Santan Tahu

Kuah Kolak Santan Tahu

Lagi Pengen Yg Kecut Seger Mams, Dikulkas Adanya Cuma Tahu, hiks😪 Biasanya Saya Tambah Udang, Tempe, Daun Bawang. Berhubung Warung Jauh Dari Rumah, Jadi Eksekusi Seadanya Aja😊 #HappyWifeHappyCooking❤

Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Cara cepat membuat lauk untuk buka atau sahur ya salah satunya perkedel tahu. Buahnya mudah resepnyapun sederhana.

Asam pedas Daging ala dapoer madam

Asam pedas Daging ala dapoer madam

Masakan favorite si bungsu... yg walau udh dipanas2 in tetap suka... dan doyan banget... dicoba ya mom..

7 porsi
40 menit
Keroket isian bihun pedas

Keroket isian bihun pedas

Di tengah2 harga minyak yg mehong tetep aja pengen cemilan yg di goreng2 ,,hal hasil bikin keroket isian pedas,, yu di coba buat #PejuangGoldenBatikApron

16 buah
20 menit
Sayur Leunca Bening

Sayur Leunca Bening

Sebening embun di pagi hari sambil di temani sarapan dengan leunca bening..Yuk di coba pasti maknyosss... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Oseng Cumi Asin Pedas

Oseng Cumi Asin Pedas

Menu favorit di rumah 🥰🥰 simple, cepat dan enak

3 orang
35 menit
Sambal Calo Khas Banyuwangi

Sambal Calo Khas Banyuwangi

Bismillah.... Ramadan Camp Misi ke-6 cluenya, "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar" Kali ini buat Sambal Calo untuk menu sahur. Hanya dengan nasi anget ditambah sambal dan.... hmm... enaknya pake bangeett 😋 Saya mengenal sambal calo ini dari ibu mertua. Sekali kenal langsung suka. Salah satu bahan sambal calo adalah udang rebon basah. Sayang sekali sulit untuk mendapatkan udang rebon basah di Blitar. Kali ini saya mencoba untuk mengganti udang rebon dengan teri nasi basah. Hitung2 buat ngobatin rasa kangen dengan sambal calo. Dan ternyata..... enak banget...enggak kalah deh sama udang rebon. Yuuk cobain resepnya! 🥰 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Telor kecap

Telor kecap

30mnt
Kentang Goreng Mustofa

Kentang Goreng Mustofa

4-5 orang
90 menit
Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Masak yg simple aja , anak2ku doyan sekali olahan ikan. Termasuk ikan bakar Teflon ini . Bikinny simple banget loh bun. Recook ya bun ! #simplesahur #menusahur #ramadhancamp_misi6 #ceritadapurhariIni

2 orang
35 menit
Gongso telur

Gongso telur

Sc @ibutina Menjawab ramadan camp misi 6 "MASAK CEPAT,PUASA KUAT" jawabannya : GONGSO TELUR Sekalian setor PR "POSBAR COBOY MINGGUAN dengan event BAKUL ARENG DOLAN NANG MALANG.... Diresep asli pakai bumbu dasar merah,krena stok gak ada jd q ngulek sendiri bumbunya😁 semoga berkenan 🙏🙏 #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Bumbu Dasar (Merah, Putih, Kuning)

Bumbu Dasar (Merah, Putih, Kuning)

Akhir" ini kerjaan banyak banget trus harus keluar terus, sampe rumah udh capek banget dan harus buru" masak utk bukaan, untungnya aQ nyetok bumbu dasar dikulkas, masak jadi praktis banget maa sya Allah terbantu bgt, cocok utk emak" yg banyak aktifitas cobain deh mom nyetok juga kaya aQ... 😉😉😉 Bumbu dasar merah ini bisa digunakan untuk aneka sambel goreng, nasi goreng, ayam bakar, balado dll. Tinggal tambahkan rempah yg lain dan rempah daun. Bumbu dasar Putih ini bisa digunakan antara lain untuk tumisan, bistik, mie goreng, semur dan opor. Tinggal tambahkan rempah yg lain dan rempah daun. Bumbu dasar kuning cocok untuk soto, pesmol, acar matang, dan ungkepan ayam. Source : @opibun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #CookpadCommunity_Batam #CeritaDapurHariIni #BumbuTradisional #CitaRasaIndonesia #IdeMasak

Orak arik P2T (Pare Tempe Telur)

Orak arik P2T (Pare Tempe Telur)

Assalamu'alaikum moms, Masih mengejar #PejuangGoldenBatikApron Setor resepnya mepet, disela kesibukan merawat bocil. Kali ini menu sederhana dan pasti sudah tahu semuanya. Ini tumis pare ala saya, dijamin tidak pahit dan pare tidak keras. Selamat mencoba ya moms. #PejuangGoldenBatikApron #pare #tempe #telur #tumis #tumispare #orakarik #menurumahan #masakanrumahan

3 orang
40 menit