Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes bandeng adalah 4 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes bandeng memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiba2 kok pingin pepes bandeng😋😋 Itung2 buat selingan biar gk masak ayam melulu,,,,🤭🤭🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes bandeng:
- 500 gr ikan bandeng (potong sesuai selera)
- Daun pisang dan lidi secukupnya
- Bumbu halus;
- 8 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 2 bj Cabe merah
- 10 Cabe rawit (sesuai selera)
- 2 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Lengkuas
- 4 bj Kemiri
- 1/2 sdt Ketumbar butiran
- 1/4 sdt Merica butiran
- 2 lbr Daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Kaldu bubuk
- 2 buah Tomat besar
- 1/2 sdt Asem mateng
- 2 batang Daun bawang (potong2)
Langkah-langkah untuk membuat Pepes bandeng