Kentang Goreng Mustofa

Dipos pada February 8, 2022

Kentang Goreng Mustofa

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Goreng Mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Goreng Mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Goreng Mustofa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Goreng Mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang Goreng Mustofa adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kentang Goreng Mustofa diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Goreng Mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Goreng Mustofa memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Goreng Mustofa:

  1. 1 kg kentang
  2. 80 gr gula merah, iris
  3. 2 buah biji asem, larutkan
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 batang sereh, geprek
  7. Secukupnya garam dan penyedap
  8. Bumbu Halus
  9. 3 siung bawang putih
  10. 7 siung bawang merah
  11. 2 buah cabe merah besar
  12. 7 buah cabe merah keriting
  13. 2 buah cabe rawit merah (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Goreng Mustofa

1
Iris/parut kentang sebesar korek api. Cuci bersih sampai airnya bening. Rendam dalam air selama 5 menit lalu tiriskan.
Kentang Goreng Mustofa - Step 1
2
Goreng kentang hingga kecoklatan. Sisihkan.
Kentang Goreng Mustofa - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang.
4
Masukkan gula merah. Masak dengan api kecil jgn sampai gosong. Aduk hingga bumbu dan gula tercampur rata.
5
Masukkan air larutan biji asem. Aduk kembali. Tambahkan daun salam, sereh, dan daun jeruk. Masak hingga kandungan air hilang.
6
Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera. Koreksi rasa.
7
Jika sudah matang, masukkan kentang yg sudah digoreng. Aduk hingga bumbu merata ke seluruh bagian kentang.
Kentang Goreng Mustofa - Step 7
8
Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker Pedas tanpa santan (Spicy chicken feet)

Ceker Pedas tanpa santan (Spicy chicken feet)

Resep ceker pedas by @riskarach Siapa nih disini yang suka sama ceker ?? Sama gaess akupun begitu. Kali ini aku mau berbagi resep ceker pedas no santan ya gaes yaa. Jadi dijamin lebih sehat hehehe πŸ˜‚ Kalau kalian berhasil recook jangan lupa tag ig ku yaa Ig : @riska.rach @masakdenganku #resepcekerpedas #cekerpedas #resepceker #resepcekerempuk #tipsmasakceker #ceker #masakceker #resepcekerayam #resepkakiayam #resepmasakceker #masakcekerpedas

2 - 3 orang
1jam 30 menit
Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Punya sisaan ayam goreng krispy yg ga kemakan krn bagian dada. Klo bentukannya tetep seperti itu mau sampe kapan jg pasti ga laku. Jd akalin ajah di tambahin sambel n kemangi biar jd kemakan bukannya kebuang. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Week12

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Akhirnya terealisasi juga ni Menu dan event Posbar Minggu ini. Sekalian juga cantumin Saur gak pake Ribet di Ramadan Camp #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #MeolahCaruan_NasiGorengBumbuRendang #RamadanCamp_Misi6 #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Gulai Usus Ayam Ala Warteg

Gulai Usus Ayam Ala Warteg

Alhamdulillah, gulai usus ini enak. Anak juga suka dan lahap. Source : mba Fidela Sadewo dengan sedikit penyesuaian #PejuangGoldenBatikApron

7. Fuyunghai Telur

7. Fuyunghai Telur

First try, pak suami langsung approved😬

2 orang
30 menit
Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Bismillah minggu ke-11 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Ikan Bakar Padang

Ikan Bakar Padang

Masih belajar terus resep² asal suami, penasaran bikin sendiri ikan bakar padang. Saya pakai ikan nila untuk ikan bakar nya 😘 #ikanbakarpadang #ikanbakarnila #cookpadcommunity_jakarta #tiketgoldenbatikapron #adjeng_mw

5 orang
Orak Arik Terong Telur

Orak Arik Terong Telur

Hai cookpaders... Arisan Cooksnap 3C datang lagi, itu tandanya udah mulai awal bulan loh 😊, gak terasa ya udah masuk bulan April. Yang beruntung kali ini adalah mimin wag 3C mbak @dapur_imaimey πŸ‘πŸ‘ Saya suka terong, di sambal balado ataupun di panggang dan di rebus, kalau di olah yang lain , di orak arik dengan telur, baru kali ini deh, rasanya mantap juga 🀀🀀 Source : @dapur_imaimey Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/r/4570497 #ArisanCooksnap3C_Imaimey #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_10 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #MamiCay #April22

Sanga Cabek Bawang Bombai Khas Kutai

Sanga Cabek Bawang Bombai Khas Kutai

Cooksnap papadaan minggu ini giliran ading cantik Risma @Ganangrassa pas juga pagi kemarin panen lumayan banyak cabe rawit kepikiran memang mau bikin sambal scroll resep nya ading Risma ketemu sambal khas Kutai mantul dech rasa nya mantap jiwa boros pas utk cocolan ayam goreng dan ikan bakar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CooksnapPapadaan_Ganangrassa

1 toples kecil
30 menit
286. Chicken Black Pepper Instant

286. Chicken Black Pepper Instant

Lagi pengen aja untuk buka puasa. πŸ˜‹ Misua maunya ayam goreng melele, bosen la. Di lada in aja la biar variasi gitu. Tapi tetep di goreng dikit, setengah mateng. Yuk lah..

Okra Tumis Teri Nasi ala Tiongkok

Okra Tumis Teri Nasi ala Tiongkok

Batam, 2022 April >>>>>>><<<<<<<< Sehat selalu cookpader lovers ❣ Satu minggu sekali Paitua pasti membeli okra yang tua, untuk dibikin ramuan supaya kadar gula darahnya terjaga. Satu atau dua kali dalam seminggu beliau minum air seduhan okra. Berhubung kali ini beliau bawa pulang okra yang muda, jadi gak bisa dibikin air seduhan karena tidak ada lendirnya. Akhirnya berubah haluan diolah jadi sayur aja. Pas juga habis beli teri nasi, langsung deh dibikin Okra Tumis Teri ala Tiongkok dapat inspirasi resep dari afn. Rasanya enak pake banget pengen nambah nasi terus πŸ˜ŠπŸ™ƒ Source : asianfoodnetwork.com πŸ’š ❣ #PGBA_Week12 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #CookingWithLove #ResepIthaSubekti #WongSoloMasak #MasakItuSaya #OlahanOkra #IdeMasak #Timlo

2 orang
20 menit
Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

dulu sblm kenal cookpad otak atik youtube, nemu resep ayam rica kemangi, nah ada orang manado asli yg komen β€œbukan begitu mbak resepnya..” lalu ditulis deh resep aslinya alhamdhulillah enak bgt

Balado Daging / Dendeng

Balado Daging / Dendeng

Makanan ter favorite saya nih kalo mampir ke Rm padang 😍

Sayur Lodeh Terong, Jagung Manis, Kacang Panjang

Sayur Lodeh Terong, Jagung Manis, Kacang Panjang

Memanfaatkan sisa sayuran yg ada dikulkas hehehe....drpada busuk ya kan. Tinggal tambah sambal terasi dan ikan asin. Mari dicoba bunda 😊

4 - 5 porsi
45 menit
Seblak otak-otak baso

Seblak otak-otak baso

Gagal ikutan golden batik apron gara2 hp nyemplung ke akuarium.. 😒 Tahun depan ya mudah2an bisa ikut lagi.. πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ

1 porsi
30 menit
Telur Ceplok Kecap Pedas

Telur Ceplok Kecap Pedas

Menyiapkan sajian sahur memang harus praktis karena waktunya yang tersedia sangat pendek. Semalam setelah berbuka puasa buka-buka Cookpad untuk menyiapkan menu sahur. Aku mulai dari resep2 yang sudah ku-cookmark sebelumnya. Setelah cek isi kulkas, sepertinya telur akan menjadi bahan utamaku. Setelah cekidot dengan anak-anak dan suami, mereka ok dengan menu telur. Aku bilang ini gak bakalan telur dadar.. Mama mau masak telur yang lain dari pada yg lain (he..he.. berani ngomong begini karena sudah ngintip2 Cookpad). Oh iya, telurnya ini hasil dari tebus murah Rp. 0,- di @Titipkuofficial. Menu ini adalah cooksnap dari resepnya Mbak Monica @monica_novara sekaligus dimasak untuk melanjutkan Misi #RamadanCamp_Misi6. Dengan clue "Penahan Lapar Biar Siang tetap Bugar!" Dan membuat masakan yang mudah dan cepat untuk pelengkap nasi.. Maka menu Nasi Ceplok Kecap Pedas sangat pas dengan tantangan Mamah, isi kulkas, selera anak-anak dan suami.. Ah... Betapa menyenangkan sekali... Mantaplah.. Cepat masaknya... Enak rasanya... Cocok dengan saat sahur... dan Murah harganya karena belanja di @Titipkuofficial. Jangan lihat fotonya ya maklum malam2... Aku tulis resepnya untuk 1 resep, tapi kalau lihat di foto-foto adalah untuk 3 resep agar cukup untuk keluarga di rumah.. Yuuk dicoba... #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

4 orang
30 menit
Gulai telur

Gulai telur

Bikin Gulai telur Resep @cook_8756017 https://cookpad.com/id/r/4679933 Ini enak, sampai suami nambah, saya tuliskan resep aslinya tapi saya tambahkan kentang.

4 orang
Ayam woku ala mama bina

Ayam woku ala mama bina

Pertama bikin buat misua trs bawa bekel ke kantor,eh tau2 pada syukak juga😁😁😁😚

4 orang
1jam
RUJAK AIR Es Rujak | Cara Baru Menikmati Rujak Segar

RUJAK AIR Es Rujak | Cara Baru Menikmati Rujak Segar

RUJAK AIR Es Rujak | Cara Baru Menikmati Rujak Segar Jadi Ide Jualan Bulan Puasa