Balado Daging / Dendeng

Dipos pada February 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Daging / Dendeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Daging / Dendeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Daging / Dendeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Daging / Dendeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Daging / Dendeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Daging / Dendeng memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan ter favorite saya nih kalo mampir ke Rm padang 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Daging / Dendeng:

1 kg Daging Gandik iris tipis
Air kelapa dari sebutir kelapa
Bumbu sambal lado
5 buah cabe merah besar
10-15 buah cabe merah kriting
10 butir bawang merah iris
1 butir tomat merah iris
Air jeruk nipis
secukupnya Garam gula dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Balado Daging / Dendeng

Rebus daging dengan air kelapa sampai matang.

Setelah daging dingin, Geprek daging lalu goreng sebentar. Sisihkan.

Bumbu ditumbuk kasar, lalu tumis beri garam gula penyedap, koreksi rasa, kucuri air jeruk nipis. Lalu masukan daging.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongkol suwir pedas

Punya stok tongkol di freezer, diolah yang mudah praktis dan pasti abis.. cobain bikin deh. Nagih..

Tumis Udang simple

Ayam Woku

Dari menu ayam woku saya, saya mau bumbunya diblender / di uleg tidak terlalu halus atau tidak terlalu kasar agar memiliki tekstur. Pedasnya bisa disesuaikan selera masing" ya ☺

± 8 porsi

± 2 jam

Sambal ikan asin jambal

#CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #iffahfoodies

Bumbu Rujak 3T (Telur,Tahu, Tempe)

Rasanya kalau memasak menu ini pasti sudah membayangkan betapa enaknya jika disandingkan dengan sayur asem atau sayur bening. Mumpung ada tomat hijau dan cabe hijau. Tempe dan tahunya benar-benar meresap ke bumbunya. Rasanya sedap sekali.. #PejuangGoldenBatikApron

8 orang

2 jam

Abon Pindang Tongkol

Salah satu alternatif untuk buka puasa dan bersahur dan berbuka lagi masak ini aja Bunda........Abon Pindang Tongkol, ........... selain agak awet bisa tahan 3 harian tanpa dipanaskan hehe tapi baru satu hari ini menu udah ba'is alias habis. Rasanya enak, gurih, agak pedes dan wangi banget, pokoknya recommended banget deh terutama bagi yang sibuk menjelang lebaran #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #Sarapan #MenuBukaPuasa #MenuSahur

8 porsi

50'

Tumis kacang panjang dan tahu

Masakan simple bulan puasa selamat mencoba🙏

3 orang

30 menit

Garlic Butter Chicken

Menu praktis untuk anak kost yang cuma punya bahan seadanya

2 orang

1 jam

Tumis Tahu Sawi Putih

Ini masakan yang simpel, hanya 2 bahan, membuatnya mudah, bergizi, rasanya lezat, dan murah meriah. Kalau ga mau lama2 didapur bisa dicoba resep yang satu ini. Resep ini bisa untuk sarapan dan juga cocok untuk menu sahur karena membuatnya cepat dan mudah. Source: @ArtiWinarni #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Sambal Kering Tongkol Asap

Makan tanpa pelengkap seperti kerupuk atau abon itu rasanya ada yg kuraaang aja, nah Ini jadi salah satu pelengkap selain kerupuk atau abon itu tadi, bisa tahan sampai 3 hari kalau masaknya benar2 kering. Biar tahan lebih lama simpan di kulkas yaa.. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

4 orang

30 menit

Botok rempelo ati (ati ampela ayam)

4 orang

1jam 30 menit

Ayam bakar

Aku tuh orangnya ga pinter mendeskripsikan sesuatu dengan kata kata. Jadi silahkan dicoba bikin aja bunda, aku tunggu komen dan recooknya. Awas ketagihannn 😬 Jangan lupa bikin sambal ya bun, enak sih pake sambal bawang atau sambal terasi.. aku kalau bikin sambel ga ada takaran jadi silahkan modifikasi sendiri saja untuk sambal ya😬

5 orang

Botok Pucuk Daun Labu Kuning

Jum'at 15-04-2022 ... Udah lama gak ngebotok kangen pengen saur sama botok🤗. Ceritanya tuh karena seringnya beli labu kuning untuk dibuat macem cemilan, jadi kadang suka main lempar aja tuh biji labunya ditanah kosong disamping dapur...dan gak taunya bijinya itu sekarang tumbuh subur banget sampe menjalar kemana-mana. Dan kepincutlah liat pucuk daunnya yang muda-muda...pertama kali ambil/petik itu langsung nyoba ditumis dan ternyata enak banget 👍😋. Dan saking suburnya sampe bisa dipetikin lagi pucuk-pucuk daunnya...pas kebetulan punya kelapa muda parut juga, jadi deh dibikin botok, Alhamdulillah bisa buat lauk waktu saur...sat...set...sat...set... Tinggal nyendok nasi anget dan ditambah kerupuk udah nikmatnyaaa tiada tara🤭🤭. #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #Week_11 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Sambal Kemiri

Assalamualaikum,met mlm manteman cookpanders gmn puasa hari ini??? Alhamdulilah klu lancar.🙏kali ini menu berbuka puasa dengan lauk sederhana tapi bikin selera makan nambah nih...😂 Menu yg gak ribet tapi bikin nasi raib..wkwkwk😂minggu ini class 3c arisan cooksnap jatuh pada mbakyu @dapur_imaimey langsung scroll menu asli bikin kita 🤤🤤🤤 coba ini deh..sambal kemiri coz mumpung dirmh ada stok terong dan bahan².langsung aja eksekusi asli enak bikin khilaf..😂yukk..ceki² Source : @dapur_imaimey #ArisanCooksnap3C_Imaimey #CookingCommunityClass #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Oseng udang kembang kol

Menu praktis dan simple buat sahur.... Tinggal oseng2 jadi deh ngak pake ribet klo buat menu untuk sahur itu mau nya yang praktis dan cepat biar ngak keburu Imsyak karna kelamaan ngeracik bumbu nya... #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6 #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #SahurSehatAlaWongKito #ResepWongKito #ResepHellenHandru

Buntil daun pepaya

#PejuangGoldenBatikApron Sipahit yg ngangenin.. Banyak yg ga suka karena pahit namun sebenarnya rasa pahit daun pepaya bisa dihilangkan dengan menggunakan ampo(tanah liat). daun pepaya bisa kita tumis, santan dan lalap. Kali ini kita masak buntil saja yang nikmat

Kentang balado udang,pete

Balado Tahu Telur

Masakan simpel tapi semua orang suka. Cocok dipake sahur pakai nasi hangat hangat mantap. Kali ini pake tambahan bumbu instan sih jadi warnanya makin cantik dan lebih pedas. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #BaladoTahuTelur #PawonCesansan #Balado #Pedas

1 wajan