Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku tuh orangnya ga pinter mendeskripsikan sesuatu dengan kata kata. Jadi silahkan dicoba bikin aja bunda, aku tunggu komen dan recooknya. Awas ketagihannn 😬 Jangan lupa bikin sambal ya bun, enak sih pake sambal bawang atau sambal terasi.. aku kalau bikin sambel ga ada takaran jadi silahkan modifikasi sendiri saja untuk sambal ya😬
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:
- 1 kg ayam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 1 bongkah kecil gula merah
- 1 1/2 sdm kecap manis
- 1 bungkus santan kara kecil
- Secukupnya gula, garam, penyedap dan air mineral
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah besar buang bijinya
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt penuh terasi
- 5 buah kemiri
- Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar
