Sayur mangut

Dipos pada February 11, 2022

Sayur mangut

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur mangut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur mangut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur mangut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur mangut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur mangut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur mangut memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yg suka ikan asap, hayukkk bikin sayur mangut.. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur mangut:

  1. 1 bungkus ikan asap
  2. 1 ikat daun melinjo, potong besar"
  3. Secukupnya santan
  4. Daun salam, lengkuas, serai
  5. Secukupnya Garam, kaldu sapi, gula pasir
  6. Bumbu halus: (haluskan)
  7. 3 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 butir kemiri, sangrai
  10. Seruas kunyit, sangrai
  11. Bumbu iris,
  12. 2 cabai merah
  13. 4 cabai ijo
  14. 1 cabai galak

Langkah-langkah untuk membuat Sayur mangut

1
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan cabai dan daun salam juga lengkuas.
Sayur mangut - Step 1
2
Masukkan ikan asap, tambahkan air masak hingga mendidih.
Sayur mangut - Step 2
3
Masukkan daun melinjo aduk" Masak hingga matang, tes rasa dan siap disajikan.
Sayur mangut - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak otak-otak baso

Seblak otak-otak baso

Gagal ikutan golden batik apron gara2 hp nyemplung ke akuarium.. 😢 Tahun depan ya mudah2an bisa ikut lagi.. 💪💪💪

1 porsi
30 menit
Cilok kuah seuhah

Cilok kuah seuhah

Ngomong ngomong cemilan favorit, aku suka camilan yang juga mengenyangkan, hehehe. Favorit banget cilok, dikasih kuah pedas dan gurih, spesial lagi pakai telur, dikasih jeruk limo, jadi ada asem segernya, duh bikin ngilerable pokoknya. Penasaran, yuk coba ikutan buat. #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_CemilanFavorit #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek10

1 porsi
Kepiting Udang Saus Lada Hitam

Kepiting Udang Saus Lada Hitam

Sahur mau masakan yg praktis dan disukai semua anggota keluarga jadi deh masakan ini. #menusahur

4 porsi
10menit
Ca Sawi Tahu Putih

Ca Sawi Tahu Putih

Menu yang sederhana tapi menyehatkan dan menyegarkan.. Sudah komplit ini, karbonya dapet, lemaknya dapet, seratnya dapet, proteinnya juga dapet dr protein nabati, kadar gulanya cuma sedikit.. nah cocok ini buat yg lagi diet seimbang.. Tinggal nambahin lauk sama sambal aja.. #PejuangGoldenBatikApron

Gembus Panggang Bumbu Rujak

Gembus Panggang Bumbu Rujak

Batam, 2022 April >>>>>>>><<<<<<<< Sehat selalu cookpader lovers ❣ Selain tempe kedelai yang paling sering dikonsumsi pada umumnya, masih ada jenis tempe lainnya yang tidak kalah enak untuk dinikmati yaitu tempe gembus. Tempe gembus dibuat dari ampas tahu yang difermentasikan. Meskipun dari ampas tahu, ternyata tempe gembus mengandung Antioksidan yang tinggi disamping itu sangat baik untuk memelihara kesehatan jantung, memperlancar sistem pencernaan juga mengatur kenaikan kadar gula dalam darah ( sumber GIZIKLOPEDIA UNDIP ) Kalau pas nemu tempe gembus ini, biasanya saya bikin bacem untuk brambang asem, atau dimasak cabai ijo dan juga digoreng tepung aja. Kali ini saya bikin Gembus panggang bumbu rujak, cooksnap resep Mba Isni @syafa_syifa dengan sedikit penyesuaian. Akhirnya kesampaian juga, setelah beberapa waktu lalu terkendala untuk eksekusi. Terima kasih banyak ya Mbakkuuh...sehat-sehat selalu bersama keluarga terkasih 🙏🤗😘 Link resepnya terlampir, bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/r/15905657 • • • #PGBA_Week10 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #CookingWithLove #ResepIthaSubekti #WongSoloMasak #TempeGembus #MasakItuSaya #IdeMasak #Timlo

8 potong
45 menit
Cumi Asin Saos Tiram

Cumi Asin Saos Tiram

Repost resep cooksnap arisan teh @karlina_nurjanah Menu satu ini ...masuk daftar list menu yg bisa menghabiskan stok nasi... Hehehehe... Pertama kali masak cumi asin dengan saos tiram... Di bumbunya saya tambahkan kecap manis dan taburan cabe keriting yg di iris kecil kecil... Biar cantik dan sedikit pedas .. #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #Idemasak #CeritadapurHariIni #CumiSaosTiram #BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah #resepFey_pawonmungil #fey_pawonmungil #Pais_SahurSahur

Oncom tumis kangkung

Oncom tumis kangkung

Di kasih oncom sama orang bingung mau di masak apa,coba aja di masak sama kangkung..

5 orang
30 menit
Tumis Udang Goreng Kecombrang

Tumis Udang Goreng Kecombrang

Masak menu ini cukup simple dan gak pake lama, cocok buat menu sahur bersama keluarga atau untuk yang baru belajar masak 😉 Yuukk, dicoba resepnya..

Tumis Pedas Tongkol Pete

Tumis Pedas Tongkol Pete

Liat di Ig ada resep tumis pedes ini cuma bedanya di IG pake telor ceplok dan teri. Aku ganti deh pake Tongkol asep yg biasa ada dipasar hihihi.. Resep ini berhasil menggagalkan dietku 😔 Enakk banget klo di makan sama nasi anget.. Oh Tuhaaaann 🤤🤤

3 orang
20 menit
194. Sambel pete,rempelo, ati

194. Sambel pete,rempelo, ati

Kesukaan..❤️ #CookpadCommunity_Solo #Timlo #PejuangGoldenBatikApron

Telur ceplok saus tiram

Telur ceplok saus tiram

Bulan puasa pengennya masak yang praktis ringkas tp enak. Jadilah masak menu ini. #PejuangGoldenBatikApron #week 11

4 porsi
30 menit
Tumis Kacang Panjang Tempe

Tumis Kacang Panjang Tempe

Tumis sederhana yang selalu di kangenin ya moms hihi

relatif
relatif
7. Gongso Telur Orak Arik

7. Gongso Telur Orak Arik

Menu simpel buat sahur. Ini ceritanya nostalgia waktu aku ngekos di Semarang. Banyak banget daerah sana yang jual gongso, dan saat itu pula first time aku makan gongso. Karena didaerah asalku belum ada yg jual gongso. Hehe, langsung aja deh cus buat sendiri. #IdeMasak

2 orang
15 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Bikin ayam bakar untuk isian nasi kotak. Bikinnya mudah dan rasanya sedappp. Resep diadaptasi dari buku momychaa @icha.irawan, thanks mom resepnya, izin tulis ulang ya ❤ #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
60 menit
Hampers Otak Otak Tenggiri Sambal Kacang Mete

Hampers Otak Otak Tenggiri Sambal Kacang Mete

Kocokan semarak Sabtu ini dimenangkan oleh mbak @anggunvila dan mengajak kita untuk berkreasi aneka hampers lebaran ala kampung halaman. Kali ini saya bikin hampers Otak otak tenggiri dengan perpaduan cocolan sambal kacang mete yang gurih 👍 Source : Dapoer Neelam Link Resep : https://cookpad.com/id/r/15882450 #GAHampersLebaranKu #Semarak_GAHampersLebaranku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Bola Tahu Saus Tiram

Bola Tahu Saus Tiram

Diinspirasi dari masakan Bola Daging Saus Tiram, akhirnya jadi inilah... Bola Tahu Saus Tiram. Tahunya dibuat seperti bakso dahulu, dengan bubuhan saus tiram di dalamnya. Lalu, dimasak dengan saus kecap manis plus saus tiram dan kawan-kawan. Ah... Jadinya enak juga 😍.. Yuk coba... Sumber: Dapur Kobe #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #PejuangGoldenBatikApron #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe

Ayam penyet sambel pecak

Ayam penyet sambel pecak

aku beli ayam gorengnya aja di tukang pecel, sambel nya bikin sendiri 😅

1 porsi
25 menit
Ayam Goreng Komplit

Ayam Goreng Komplit

Assalamu'alaikum Entry ke 2, buat resep kak @yunarichard , kebetulan minggu ini yang dapet arisan adalah ka Yuna, Aku coba Cs resep ayam goreng komplit nya , bumbu nya aku sesuaiin sama banyaknya ayam. Source : @yunarichard #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_Yuna #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #KopijosRamadan

Chilli oil

Chilli oil

Pengen buat sambel yg awet waktu puasa, dan g terlalu pedes juga biar g mules sehabis sahur 😆

5 orang