Tongkol suwir pedas

Dipos pada February 7, 2022

Tongkol suwir pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol suwir pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol suwir pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol suwir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol suwir pedas memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok tongkol di freezer, diolah yang mudah praktis dan pasti abis.. cobain bikin deh. Nagih..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol suwir pedas:

  1. 250 gr tongkol
  2. 3 bawang merah, iris tipis
  3. 3 bawang putih, iris tipis
  4. Minyak goreng
  5. 3 daun salam
  6. 4 daun jeruk
  7. Garam
  8. Kaldu jamur
  9. Gula pasir
  10. 8 sdm air asam jawa
  11. 3 sereh (ambil bagian putihnya) memarkan
  12. Bumbu halus
  13. 15 cabe rawit merah
  14. 3 cabe merah besar
  15. Terasi (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol suwir pedas

1
Cuci tongkol, goreng sebentar, tunggu hangat, suwir. Sisihkan.
Tongkol suwir pedas - Step 1
2
Haluskan bumbu. Panaskan minyak. Tumis, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk dan air asam jawa. Aduk, masukkan tongkol suwir.
Tongkol suwir pedas - Step 2
Tongkol suwir pedas - Step 2
Tongkol suwir pedas - Step 2
3
Beri gulgar, dan kaldu jamur. Aduk dan biarkan air menyusut. Tes rasa sajikan. Enak.. selamat mencoba happy cooking.
Tongkol suwir pedas - Step 3
Tongkol suwir pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Bikin ayam bakar untuk isian nasi kotak. Bikinnya mudah dan rasanya sedappp. Resep diadaptasi dari buku momychaa @icha.irawan, thanks mom resepnya, izin tulis ulang ya ❤ #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
60 menit
Ayam Bakar Taliwang Bumbu Otentik

Ayam Bakar Taliwang Bumbu Otentik

Minyak kelapa bisa saja diganti minyak sayur. Namun akan mengurangi otentiknya rasa kelapa pada ayam taliwang.

6 porsi
1 jam 30 menit
Pindang ikan gabus

Pindang ikan gabus

Fav PakSu #Pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1 jam
Tumis Kembang Turi

Tumis Kembang Turi

#PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_12 #CookpadCommunity_Surabaya

Oseng Pare Tempe

Oseng Pare Tempe

masak yg simple buat sahur🤩 #IdeMasak #MenuSahur #Posbar

4 orang
Kerang Hijau Saus Padang

Kerang Hijau Saus Padang

Sekali2 asik juga masak kerang hijau saus Padang, bisa nambah selera makan loh. 😍 Masaknya juga gampang, gak repot. Cocok untuk pilihan menu #bukapuasa . #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Oseng kikil kecap

Oseng kikil kecap

Klo buat sahur mau nya yang gampang dan praktis kayak gini... #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6 #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #SahurSehatAlaWongKito #ResepHellenHandru

Cuko Pempek Khas Palembang

Cuko Pempek Khas Palembang

(Rabu, 20 April 2022) Bismillah.. Assalamu'alaikum semua... Cuko merupakan kuah pempek yang berwarna hitam dan memiliki rasa pedas dan masam saat dimakan. Cuko terbuat dari campuran bahan manis dan asam, seperti gula batok, cuka, asam jawa, cabai dan bumbu penyedap. (Wikipedia) Lebih bagus menggunakan gula batok, tapi gak tau mau cari ke mana, jadinya pakai gula aren (bukan gula merah ya), tapi rasanya sudah top markotop..👌👌✨✨. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! Source: @ucimandasari #RamadhanMubaarak #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe12 #CookpadCommunity_KalSel

Pizza Mie

Pizza Mie

Menu sahur favorit keluarga. Pokoknya kalau sudah bertemakan mie pasti semua pada semangat bangun sahur hehehe

4 porsi
10 menit
Tongseng Ayam Fillet

Tongseng Ayam Fillet

Lagi Lagi punya stok ayam paha fillet di kulkas, ngubek2 cookpad akhirnya memutuskan untuk buat tongseng yang simple² aja. Resep aslinya ada di : https://cookpad.com/id/r/4927813 saya adjust resepnya krn stok ayamnya gak banyak #PejuangGoldenBatikApron #TongsengAyam #simplecook #CookpadCommunity_Tangerang

Pencok / Karedok Leunca

Pencok / Karedok Leunca

Bikin pencok Leunca buat menu sahur simple, emang simple banget ini bikin nya, hehehe 😁 ditambahkan cabai rawit lebih enak, untuk cabai dipakai sesuai selera saja yaa, karena disini saya tidak pakai cabai #PotBerbisik_SahurPraktis #CookpadCommunity_Bekasi #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #minggu11

2-3 orang
10 menit
Opor Tuyuhan

Opor Tuyuhan

Menikmati opor ayam dengan cara yg berbeda. Opor Tuyuhan adalah opor ayam khas dari kota Lasem Jawa Tengah ( perbatasan Jawa Timur ). Kebetulan Oma berasal dari daerah ini, dan sejak kecil suka banget di masakin Oma dengan opor Tuyuhan

5 porsi
1 jam, 15 menit
Udang Tempe Tahu Tumis Pedas

Udang Tempe Tahu Tumis Pedas

Menu simpel untuk sahur, full protein biar makin kuat puasanya hehehee. Makan pakai nasi anget + krupuk, aduhaii mantull pokoknya. Sejak gabung cookpad makin banyak teman aplg di dunia perdapuran, seneng banget bisa bertukar ide masak. Saling bantu. Aplg dg adanya WAG cookpad tiap regional. Makin seru. #PejuangGoldenBatikApron #week10 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang

Sayur tahu sawi putih

Sayur tahu sawi putih

Haii, Assalamualaikum mommy² cantik 🥰.. Kali ini aku mau share masakan yang menurutku enak banget lohh, hhehe .. Yuk dicoba , mom 🥰🥰

Gulai nangka

Gulai nangka

Masakan ini karna lidah saya lidah kampung JD masak seadanya dgn bumbu yg ada

10 porsi
1 jam
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Dari dulu pengen banget bikin kentang mustofa buat tambahan makanan kalau gatau mau makan apa. Akhirnya sekarang bisa bikin deeh. #RamadanCamp_Misi7 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Suwir

Ayam Suwir

Olahan ayam emang gag ada habisnya .. Alhamdulillah lauk buat sahur sudah mateng ..

4-5 orang
1 jam
Ayam Kecap ala Padang

Ayam Kecap ala Padang

Kadar kepedasan sangat dikurangi karena ga doyan pedas. Kalau mau, boleh ditambah cabai rawit sesuai selera di bahan halus.

Tumis kangkung udang

Tumis kangkung udang

3 orang
30 menit