Gulai nangka

Dipos pada February 12, 2022

Gulai nangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai nangka adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai nangka diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai nangka memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini karna lidah saya lidah kampung JD masak seadanya dgn bumbu yg ada

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka:

  1. 1 buah nangka
  2. 1/2 ons Cabe rawit
  3. 4 buah Cabe merah
  4. 3 siung Bawang merah
  5. 3 siung Bawang putih
  6. 4 buah Kemiri
  7. secukupnya Lengkuas,jahe dan kunyit
  8. 1/2 ons Ikan teri besar
  9. Garam dan penyedap
  10. 1 kg Santan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka

1
Nangka dipotong dan dicuci bersih kemudian direbus sampai empuk
2
Tumis bumbu2 diatas sampai harum kemudian masukkan nangka dan diaduk setelah itu masukkan ikan teri
3
Setelah merata bumbunya masukkan santan tambah penyedap dan dimasak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garangan Asem Ayam Tanpa Santan

Garangan Asem Ayam Tanpa Santan

Berawal dari status istri adik ipar yang bikin resep ini aku tertarik coba dengan sedikit perbedaan bahan

4 orang
1 jam
Acar hantaran hajatan Betawi

Acar hantaran hajatan Betawi

Sumber : @MamaBirru Acar yg hidangkan setiap ada acara ala orang Betawi ,resep dari mba Hayati , rasanya mantap tambah nasi hangat Sudah nikmat #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

*Botok Pucuk Daun Labu Kuning*

*Botok Pucuk Daun Labu Kuning*

Jum'at 15-04-2022 ... Udah lama gak ngebotok kangen pengen saur sama botok๐Ÿค—. Ceritanya tuh karena seringnya beli labu kuning untuk dibuat macem cemilan, jadi kadang suka main lempar aja tuh biji labunya ditanah kosong disamping dapur...dan gak taunya bijinya itu sekarang tumbuh subur banget sampe menjalar kemana-mana. Dan kepincutlah liat pucuk daunnya yang muda-muda...pertama kali ambil/petik itu langsung nyoba ditumis dan ternyata enak banget ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹. Dan saking suburnya sampe bisa dipetikin lagi pucuk-pucuk daunnya...pas kebetulan punya kelapa muda parut juga, jadi deh dibikin botok, Alhamdulillah bisa buat lauk waktu saur...sat...set...sat...set... Tinggal nyendok nasi anget dan ditambah kerupuk udah nikmatnyaaa tiada tara๐Ÿคญ๐Ÿคญ. #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #Week_11 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Pindang Kakap Merah

Pindang Kakap Merah

#PejuangGoldenBatikApron

Sayur Asem

Sayur Asem

Pengen yg Kuah2 segerrr... Masak sayur asem aja ๐Ÿ˜ #IdeMasak

4 orang
1 jam
Sayur Lodeh Pontianak

Sayur Lodeh Pontianak

Sayur Lodeh Pontianak ini mirip dengan kuah lontong sayur. Tp gak mirip2 amat c. Klo kata suami, ini mirip dg kuah sayur yg ada di rumah makan padang :p entahlah ya.. Ya..apapun itu, yg penting enak. Haha.. Resep makanan ini dr mamaku. Katanya dl pas masih muda suka beli makanan ini dr tukang jualan yg lewat di dpn rumah. Jualannya pake sampan (perahu kecil). Karna rumah nenek itu rumah panggung. Bawahnya kali. Jd bisa dilewatin sampan. Hehe.. Klo berdasarkan cerita mama, yg dl dimakan itu, sayurnya cuma timun, terong & kacang panjang. Lainnya itu tambahan sendiri. Oiya.. 1 lg khasnya, sayur ini ditabur dg serundeng ebi. Begitulah singkat ceritanya.. ^โ€ข^

Sayur Sawi Putih Simple

Sayur Sawi Putih Simple

Kreasi Sawi putih yang dibuat sayur dan masaknya pun hanya membutuhkan waktu yang cukup singkat. Rasanya pun gurih dan segar dengan cita rasa freshnya cukup nikmat. #sayursawiputih #cookpadindonesia

4 orang
15 menit
Nasi Goreng Udang Rumahan ala Xiellakitchen

Nasi Goreng Udang Rumahan ala Xiellakitchen

Yeaaay semangaaat sdh msk mnggu k 11๐Ÿ˜€ kali ini sy setor resep nasi goreng udang rumahan ala dapur saya, kesukaan anak gadis sy dan Mama sy yg skr jd favorit org serumah.. maaf ya moms utk fotonya mmg seadanya, tdk smpat ditata yg bagus krn slesai sy buat nasi gorengnya lgs ludes diserbu org2 rumah๐Ÿ˜… yuks moms lgs sj resepnya, semoga suka๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #nasigoreng #nasigorengudang #resepsederhana #masakdarirumah #ceritadapurXie #pejuangdapur

Sayur mangut

Sayur mangut

Siapa yg suka ikan asap, hayukkk bikin sayur mangut.. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

Ayam suwir pedas

Ayam suwir pedas

#pejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen Ini nih favorit emak.. meskipun gak doyan pedes tp ya lumayan lah bisa buat habisin nasi sepiring...๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Tongseng Ayam Fillet

Tongseng Ayam Fillet

Lagi Lagi punya stok ayam paha fillet di kulkas, ngubek2 cookpad akhirnya memutuskan untuk buat tongseng yang simpleยฒ aja. Resep aslinya ada di : https://cookpad.com/id/r/4927813 saya adjust resepnya krn stok ayamnya gak banyak #PejuangGoldenBatikApron #TongsengAyam #simplecook #CookpadCommunity_Tangerang

Pempek DOS

Pempek DOS

Kami sekeluarga sangat suka pempek. Karena males cari n ngolah ikan makanya kita coba bikin pempek tanpa pake ikan dan jadilah Pempek Dos.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

26 buah
3 jam
Oseng kerang dan tahu bumbu tauco

Oseng kerang dan tahu bumbu tauco

Iseng iseng bikin kerang di bumbu in tauco,,ternyata enak nih bund...suami smp nambah makanya..katanya mantap...๐Ÿคญ

Balado Telor terong

Balado Telor terong

Pak Boss minta dimasakin yang simple aja buat sahur, buka kulkas tinggal si terong aja yang nongol. Nah untung si telor jg masih ada. Meski cm 2 biji.. haha.. Eksekusi ajaaa yang ada... Semoga bermanfaat ๐Ÿ˜

2-3orang
20menit
Oseng Mercon Tetelan Sapi

Oseng Mercon Tetelan Sapi

Oseng mercon ini kaya akan bumbu rempah dan rasanya manis, gurih, dan pedas. Sedaap sekali๐Ÿ˜. Resep aslinya dari Kak @dyahpras19, yaitu tongseng pedas tetelan sapi, tapi dimodifikasi sesuai dgn isi kulkas ๐Ÿ˜. Saya bikin 2x resep asli (pakai 1/2 kilo daging). Teman2 tinggal konversi resepnya, didouble aja jumlah air & bumbu2. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #IdeMasak Pejuang GBA, mgg ke-12 (18-24 April 2022).

Tumis Kangkung Sarden

Tumis Kangkung Sarden

Sudah masuk hitungan misi Ramadan yg ke 6, clue nya Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar. Untuk tetap bugar kita harus memberikan asupan gizi yg cukup untuk tubuh supaya tidak mudah loyo. Gizi yg dimaksud mencakup 4 sehat 5 sempurna. Bisa didapat dari sayur, ikan, buah dan susu. Nah disini saya gabungkan antara sayuran dan ikan. Kurang lebih cukuplah agar tidak bikin loyo. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PotBerbisik_SahurPraktis

3 org
15 mnt
Tempe Tahu Pedas Cabe Gendot

Tempe Tahu Pedas Cabe Gendot

Misi ke 6 Ramadan Camp dengan clue "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa itu?" Jawabannya makan sahur, masak menu sahur kali ini dengan bahan yang ada di dapur saja dan masaknya pun tidak pakai lama, yess masak tempe tahu pedas buat menggugah selera makan, tinggal tambah lauk ceplok telur atau dadar telur saja sudah lengkap sebagai penahan lapar biar siang tetap bugar. #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #temaposbar #posbar #tempetahupedas

Sambal kecombrang cocok untuk taichan/ayam bakar

Sambal kecombrang cocok untuk taichan/ayam bakar

perertama kali cobain waktu makan taichan di sekitaran kota medan rasa sambalnya yg khas pedes asem manis gurih, waktu pertama kali icip langsung kepikiran sama bumbu"nya sepertinya ga asing di lidah saya, selang beberapa hari saya coba bikin dengan bahan" yg saya hafal hihi ternyata rasanya persis pollll๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป

1-3 orang
20menit
Daun Ginseng Tofu

Daun Ginseng Tofu

Kepengen cari resep yang beda dari biasanya karena biasanya ditumis aja...eh ketemu resep ini, enak lho ternyata...yuks dicoba... #IdeMasak #cookpad #dapoerlia's #tofu #daunginseng #tumisdaunginseng #tumisan

1 mangkok S
20 menit