Balado Telor terong

Dipos pada February 4, 2022

Balado Telor terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Telor terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Telor terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Telor terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Telor terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Telor terong adalah 2-3orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado Telor terong diperkirakan sekitar 20menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Telor terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Telor terong memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pak Boss minta dimasakin yang simple aja buat sahur, buka kulkas tinggal si terong aja yang nongol. Nah untung si telor jg masih ada. Meski cm 2 biji.. haha.. Eksekusi ajaaa yang ada... Semoga bermanfaat 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Telor terong:

  1. 2 telor
  2. 2 terong ungu (ukuran sedang)
  3. 150 ml air (secukupnya)
  4. 1/4 sdt merica
  5. 1/2 sdt kunyit bubuk
  6. Gula Garam, penyedap rasa
  7. Bumbu halus:
  8. 6 btr bawang merah
  9. 4 btr bawang putih
  10. 10 buah cabe rawit (selera)
  11. 3 buah cabe merah besar/keriting
  12. Bahan cemplung:
  13. 2 lbr daun jeruk
  14. 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  15. 1 buah tomat (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Balado Telor terong

1
Rebus telor / goreng telor (boleh pilih sesuai selera ya bunda. Kalau telor goreng mata sapi, waktunya lebih cepat)
2
Blender bumbu halus
3
Cuci terong lalu belah jadi 2, potong2 kurang lebih 2ruas jari(sesuai selera).
4
Tumis bumbu halus. Masukkan merica, kunyit bubuk, lengkuas dan daun jeruk.
5
Setelah bumbu matang/berubah warna, masukkan terong. Aduk sampai merata
6
Tambahkan air, Gula Garam, penyedap, tomat (jika pakai). Aduk.
7
Masukkan telor. Lalu masak sebentar sampai terong empuk dan air sedikit menyusut
8
Tes rasa. Dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sarden Ikan Layang Homemade

Sarden Ikan Layang Homemade

Lagi cari menu yang praktis, mudah, dan cepat untuk menu sahur? Ini dia, sarden ikan layang homemade yang rasanya menggugah selera! 😍✨ Langsung aja yuk simak resepnya! πŸ₯°πŸ‘‡ #foodstory #resepfoodstory #tellitwithfood #cookingwithlove #RamadhanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #menusahur #sardenikanlayanghomemade #sardenhomemade #resepsardenrumahan #sardenikanlayang

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Source Melz Kitchen Saya modif sedikit tambahin fiber cream

Buntil daun pepaya

Buntil daun pepaya

#PejuangGoldenBatikApron Sipahit yg ngangenin.. Banyak yg ga suka karena pahit namun sebenarnya rasa pahit daun pepaya bisa dihilangkan dengan menggunakan ampo(tanah liat). daun pepaya bisa kita tumis, santan dan lalap. Kali ini kita masak buntil saja yang nikmat

#11 Asinan Mangga

#11 Asinan Mangga

Dikasih mangga sama tetangga banyak banget, Karena emang lagi musim nya, Rata" mangga ny tetangga pada panen berlimpah 😍 Aku nya doang yg ga punya pohon mangga πŸ˜‚ Alhamdulillah rezeki yaa, Sebagian nya di bikin ini aja, #PejuangGoldenBatikApron #KamisManis #MingguKe11

Tumis Kangkung dan Bunga Pepaya

Tumis Kangkung dan Bunga Pepaya

Tumisan satu ini cocok banget jadi temen makan ikan bakar 😁 ini menu favorit saya, kalo tukang sayur bawa bunga pepaya, pasti saya borong 😁 ini enak banget bun! Dijamin bikin nafsu makan Note: bisa ditambah teri nasi/rebon saat menumis, rasa akan lebih mantap

3 orang
20 menit
Dendeng Sapi Balado

Dendeng Sapi Balado

Sudah berungkali recook Dendeng sapi balado ini, resep ini hasil nya mantab,gurih ,lezat dan sangat nagih 😍😍 terus dan terus pingin nambah ini resep sangat bagus untuk penyempurnaan gizi anak-anak dan suami😍 trima kasih untuk resepnya bunda @yerdafahrana dan mohon izin sharenya Hayuk bunda bunda di recook resep Dendeng Sapi Baladonya di jamin bakalan ketagihan loh😍β™₯️

20 potong
Pepes bandeng

Pepes bandeng

Tiba2 kok pingin pepes bandengπŸ˜‹πŸ˜‹ Itung2 buat selingan biar gk masak ayam melulu,,,,🀭🀭🀭

4 bungkus
Buncis ala resto

Buncis ala resto

clue RamadanCamp_Misi6 yaitu "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa itu?" Jadi aku buat Menu simple tapi enak banget pas buat sahur. Praktis dan efisien tetapi tetap bernutrisi. Source resep bu @opibun #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_tangerang

3 porsi
20 menit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

menu berbuka kali ini dengan menu nasi liwet.. tapi paling praktisnya sih pakai magic com yaa, biar memasaknya lebih cepat Coba simak resepnya yuk #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #resepYessil_Chechiel #menubukapuasa

6 orang
60 menit
Cilok kuah seuhah

Cilok kuah seuhah

Ngomong ngomong cemilan favorit, aku suka camilan yang juga mengenyangkan, hehehe. Favorit banget cilok, dikasih kuah pedas dan gurih, spesial lagi pakai telur, dikasih jeruk limo, jadi ada asem segernya, duh bikin ngilerable pokoknya. Penasaran, yuk coba ikutan buat. #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_CemilanFavorit #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek10

1 porsi
Penyet Wader

Penyet Wader

Belanja di Tuksay ternyata menemukan ikan wader yang tinggal di goreng. Langsung terpikir untuk menjadi slaah satu menu sahur kami karena bakalan cepat masaknya dan disukai. Selera di rumah untuk sahur adalah yang kering-kering dan tanpa kuah. Lebih OK lagi kalau ada sambalnya. Sajian ini sebagai partisipasiku dalam menyelesaikan Misi 6 dari #RamadanCamp. Masaknya cepat, mudah memasaknya dan lengkap nutrisinya. Cocok dengan kondisi sahur kami. Yuuuk... #RamadanCamp_Misi6 #CookpadCommunity_Jakarta #IdeMasak #CeritaMasakHariIni #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Tumis Caisim Saus Tiram

Tumis Caisim Saus Tiram

Alhamdulillah pagi2 ada yang ngasih caisim satu ikat besar. Tumis aja. Cepet , gampang dan enak 🀭🀭. Lumayan buat pendamping nasi saat sahur. Masak cepat , puasa kuat , dilidah nikmat. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu11 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

4-5 orang
15 menit
Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Another lauk yang bikin gagal diet 🀭 #PejuangGoldenBatikApron #ayamsuwir #olahanayam

5 - 6 orang
1 jam
Sarden

Sarden

Masakan yang mudah dan cepat untuk sahur kalau menurut saya ya sarden. Ini sih sakicep tring langsung jadi. Bahannya tinggal iris2 aja. Makan deh pakai nasi hangat, nikmat πŸ₯°πŸ₯° Source: @MamaBirru #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #cookies_hayati #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu11_GBA

Ikan Patin Masak Kecap Pedas

Ikan Patin Masak Kecap Pedas

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbuka #MenuSahur

4 Orang
20 Menit
Rica-rica Ayam Kemangi

Rica-rica Ayam Kemangi

Bismillah... Waktunya sambang anak ganang, karna bulan ramadan dibawain menu buka biar bisa dimakan bareng2 temen di pondok, asyyiikk🀭!! Dan tak lupa menu takjil yang seger segar es kuwut blewah.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #minggu12

Mie goreng ndeso

Mie goreng ndeso

Mie yang digunakan dalam resep ini di tempat saya biasa disebut mie sumbangan. Ceritanya jaman dulu biasa disertakan sebagai bawaan untuk sumbangan dan takziah tradisi kampung saya. Meski sekarang sudah tidak menyertakan mie ini dalam sumbangan karena nilainya yang terlalu murah. Tapi sebutan sebagai mie sumbangan masih tetap berlaku.

89. Bumbu merah (sambal)

89. Bumbu merah (sambal)

Seneng banget deh kalo bisa bikin sambel yg enak & bisa tahan lama 🀀 #PejuangGoldenBatikApron

1 toples
10-15 menit
Sawi Putih Kuah Santan

Sawi Putih Kuah Santan

#CeritaDapurHariIni Assalamualaikum sahabat cookpad,, masak apa sahur tadi? Tadi pagi saya masak sayur yang simpel dan mudah aja agar tidak telat sahur nya. Hehehe memanfaatkan bumbu dasar putih yang telah di siap sebelum ramadan kemarin, jadi masak sahur atau berbuka tak perlu lagi repot karena uda ada beberapa bumbu dasar di kulkas. Alhamdulillah. #SawiPutihKuahSantan sayuran favorit keluarga. Pas kali ni di #RamadanCamp_Misi6 "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa itu?" #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_2022 #CookpadCommunity_Sumut #MasakanRumahan #Horas_ArsikMakanSahur

4 porsi
-+25 menit
Nasi Goreng Teriyaki

Nasi Goreng Teriyaki

Inspirasi Menu Sahur Cepat Lezat. Byk sekali ya menu menu simple dan praktis yg cocok untuk sahur... Salah satunya nasi goreng, tinggal kreasikan saja dgn cara ganti-ganti bahannya. Kali ini Sy penasaran sama nasgor teriyaki, ternyata rasanya enak bgt. Ada aroma dan rasa khas saos teriyakinya. πŸ₯°Minggu ke 11 Golden Batik Apron (11 - 17 April 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #RamadanCamp_Misi6 #PotBerbisik_SahurPraktis #CeritaDapurHariIni #IdeMasak Source: @vitajaurina (Cookpader Palembang, Sumsel)