Anda sedang mencari inspirasi resep Cuko Pempek Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cuko Pempek Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cuko Pempek Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cuko Pempek Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cuko Pempek Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cuko Pempek Khas Palembang memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
(Rabu, 20 April 2022) Bismillah.. Assalamu'alaikum semua... Cuko merupakan kuah pempek yang berwarna hitam dan memiliki rasa pedas dan masam saat dimakan. Cuko terbuat dari campuran bahan manis dan asam, seperti gula batok, cuka, asam jawa, cabai dan bumbu penyedap. (Wikipedia) Lebih bagus menggunakan gula batok, tapi gak tau mau cari ke mana, jadinya pakai gula aren (bukan gula merah ya), tapi rasanya sudah top markotop..👌👌✨✨. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! Source: @ucimandasari #RamadhanMubaarak #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe12 #CookpadCommunity_KalSel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cuko Pempek Khas Palembang:
- 380 gr gula aren, sisir halus
- 15 gr asam jawa
- 1 sdm garam
- 500 ml air
- Bumbu halus :
- 60 gr bawang putih
- 30 gr cabe rawit (boleh kurangi setengahnya)
- 3 buah cabe merah
Langkah-langkah untuk membuat Cuko Pempek Khas Palembang