Sayur nangka krecek

Name: Sayur nangka krecek
Yield: 5 orang
Ingredients: 500 gr nangka muda potong potong; 1 kaleng kacang merah; 10 buah cabe caplak utuh (suka suka aja); 3 buah cabe merah iris; 200 gr tulangan sapi (saya pake iga); 5 bungkus tempe daun potong serong; 1 bungkus kerupuk krecek; 3 batang kacang panjang; Bumbu halus; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah kemiri; 1 ruas kunyit; 4 buah cabe merah; 1/2 sdt ketumbar; Bumbu cemplung; 2 batang serai geprek; 2 lembar daun jeruk; 3 ruas laos, geprek; 4 lembar daun salam; 3 sdm gula merah; 1/2 sdt garam; 1/2 sdm gula putih; 1 bungkus penyedap rasa sapi

Dipos pada February 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur nangka krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur nangka krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur nangka krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur nangka krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur nangka krecek adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur nangka krecek diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur nangka krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur nangka krecek memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya krecek, nangka dan tempe.. Bikin sayur yg tahan beberapa hari. Masih ikut sebagai #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel Minggu ke -12

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur nangka krecek:

500 gr nangka muda potong potong
1 kaleng kacang merah
10 buah cabe caplak utuh (suka suka aja)
3 buah cabe merah iris
200 gr tulangan sapi (saya pake iga)
5 bungkus tempe daun potong serong
1 bungkus kerupuk krecek
3 batang kacang panjang
Bumbu halus
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah kemiri
1 ruas kunyit
4 buah cabe merah
1/2 sdt ketumbar
Bumbu cemplung
2 batang serai geprek
2 lembar daun jeruk
3 ruas laos, geprek
4 lembar daun salam
3 sdm gula merah
1/2 sdt garam
1/2 sdm gula putih
1 bungkus penyedap rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Sayur nangka krecek

Siapkan bahan, haluskan bumbu

Rebus nangka sampai empuk, bersihkan. Masukkan tulangan, dan air lalu rebus. Kemudian tumis bumbu, masukkan bumbu cemplung (daun salam, serai, laos, daun jeruk) aduk aduk

Masukan air santan encer 1,5 liter pada rebusan nangka dan tulang sapi. Masukkan bumbu, gula merah, gula putih, garam, dan penyedap rasa, aduk aduk, lalu masukkan tempe dan cabe utuh dan cabe merah iris

Setelah empuk, masukkan kacang merah kaleng dan kacang panjang. Setelah itu masukkan kerupuk kerecek. Sampai kuah agak susut. Angetkan beberapa kali utk menambah enak sayur nangka.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ropokki (Ramyun Topokki) Halal

Buat ramyun dan topokki sendiri di rumah juga bisa. Hanya butuh 15 menit dan rasanya juara! Sekarang di supermarket sudah banyak pilihan bahan makanan korea yang berlabel halal MUI, senang sekali! Selamat mencoba!

2 orang

15 menit

Bothok Jagung 🌽

¹¹"⁰⁴"²² ~~~~~~ #Week_11 Bismillah.... Coba bikin bothok dari jagung 🌽 ternyata enak banget.buat menu sahur dan buka puasa,cs resepnya Mbak @cook_4817673 ,terima kasih resepnya Mbak Fara, mantulll..👌😋 keluarga suka🙏❤️ #BothokJagung #IdeMasak #KopijosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Cah Tauge Cumi Asin

#PejuangGoldenBatikApron Sumber : Safs Oemar ( Ana ) Resep asli memakai saus tiram dan cumi asin. Saya skip pemakaian saus tiram. Dan menggunakan stock baby cumi asin yg ada. Resep ini sangat gampang dan sedap untuk sajian sayur pendamping 😍

Gongso Telur

Masak Cepat, Puasa Kuat!! Tahan kantukmu, Siapkan amunisi untuk puasa esok hari. Clue misi Ramadan camp minggu ini adalah "penahan lapar biar siang tetap bugar!" Ya jawabannya pasti menu simpel buat saur. Telur emang menu paling praktis dan merakyat dan pastinya mudah di dapat. Kebetulan si bapak pas dapet jatah telur dari kantor, langsung aja eksekusi gak pake mikir lg 😁😁. Source : @ibutina #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Rendang tempe

Karena masak tempe goreng 3 hari tidak ada yang tertarik buat memakannya. Alhasil siang2 pas puasa ku bikin rendang dengan bahan bumbu pawon seadanya

4 orang

4 jam

Mie Goreng Bakso

Cooksnap resep @sintamuller Sesungguhnya ini adalah menu buka puasa yang juga jadi menu sahur karena bikinnya kebanyakan 😅 Berhubung dirumah cuma berdua, masakan porsi segini bisa untuk 2x makan 😁 Cara bikinnya simple tapi enak 😋 Inspirasi resep dari @sintamuller kemudian aku tambahkan beberapa bumbu dan bahan sesuai seleraku Aku tambahin minyak wijen, bawang bombay, dan saus tiram biar makin harum dan gurih Aku juga tambahin sayuran + cabe supaya lebih pedas #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Sinta

Sayur oyong bihun

Masaknya simple bangeeettt,,,pokoknya no ribet dan ga butuh waktu lama....cocok bngeeettt kalau yang sahurnya mepet-mepet kewaktu imsak....soal rasa,sudah pasti ini enaaaak bangettt😂😂😂😂 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-11 #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanCamp_Misi6

Mie Rebus Komplit

Bismillah, Untuk misi ke 6 #RamadanCamp_Misi6 yang clue nya "Penahan lapar biar siang tetap kuat " Ini masakan yg simple dibuat ketika sahur dan bisa jg pelengkap nasi karena ada sayuran dan proteinnya dari telur #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #kopijosramadan #selaluistimewa

Ikan Tuna kuah pedas

Sawi Tempe Bumbu Dasar Putih

Masih menggunakan bumbu dasar putih, kali ini aku menyuguhkan sawi tempe yang sedikit berkuah dari Fiber Creme, rasanya enak, dan gurih #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa #MenuSahur #Sarapan

4 porsi

25'

Semur campur temen ketupat. #MmAnna2022🌶️🌰🥚

#PejuanggoldenBatikapron #CookpadCommunity_jakarta #Semurcampur #semurketupat Tradisi 15 hari puasa qunut Tan dan biasanya pada makan bareng di masjid selepas sholat tarawih sambil makan ketupat sayur bersama semur dan aku buat semur campur campur simpel pk Bumbu dasar putih jahe dan bumbu laen nya👍 #DapoerMmAnnaRohana2022

Porsi banyak

1.jam

Kering pecang (tempe kacang) kriukk tahan lama (W#12)

Menu ini bisa buat stok lauk untuk sahur atau buka. Supaya hasilnya kriuk tempenya dipotong tipis2 & digoreng sampai garing. Cara memasaknya juga harus tepat ya supaya hasilnya bisa bagus & tahan lama, bisa sampai sebulan lho jadi bisa irit masak 🤭. Selamat mencoba 😊 #pejuanggoldenbatikappron

Sambal Jelantah Teri

ini sedeep banget,sambel nya bikin semangat makan pas sahur 😍 anyway busway...Jelantah nya itu minyak dari goreng terinya ya moms,bukan jelantah yg sdh mengendap berhari2🤗. #IdeMasak

Ikan Cakalang suwir pedas

Berhubung bosen di goreng mulu jd pengen nyobak di masak lain, ikan suwir pedas ini di makan dengan nasi panas sama kerupuk saja sudah nikmat 🤤🤤

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Kentang yang kenyal, Ati sapi yang empuk, sambal yang pedas, hmm sungguh perpaduan yang nikmat, masyaAllah 🤤🤤🤤.. *Boleh pakai pete. Saya tidak pakai karena paksu tidak suka. *Boleh pakai santan supaya lebih creamy, silahkan saja, selara! *Soda kue bisa diganti kapur sirih, lebih ekonomis. Penggunaan soda kue/kapur sirih untuk mempercepat menguraangi kadar air kentang. Ga usah lama ngegoreng gitu 😅 #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan12

1 piring

40 menit

-+20menit

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet