Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Ati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Ati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi adalah 1 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang Ati Sapi diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kentang yang kenyal, Ati sapi yang empuk, sambal yang pedas, hmm sungguh perpaduan yang nikmat, masyaAllah 🤤🤤🤤.. *Boleh pakai pete. Saya tidak pakai karena paksu tidak suka. *Boleh pakai santan supaya lebih creamy, silahkan saja, selara! *Soda kue bisa diganti kapur sirih, lebih ekonomis. Penggunaan soda kue/kapur sirih untuk mempercepat menguraangi kadar air kentang. Ga usah lama ngegoreng gitu 😅 #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan12
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi:
- 500 gram kentang
- 250 gram hati sapi
- 1 sdt soda kue
- Garam dan penyedap
- 1/2 sdm gula pasir (optional)
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan Rebusan Hati Sapi
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk, robek ujungnya
- 1/2 ruas jahe geprek
- Secukupnya air
- Bumbu Kasar
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk, sobek ujungnya
- 1 batang sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit merah (optional)
- 20 buah cabe merah keriting (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi