Ayam Woku khas Menado

Dipos pada February 12, 2022

Ayam Woku khas Menado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku khas Menado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku khas Menado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku khas Menado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku khas Menado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku khas Menado adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku khas Menado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku khas Menado memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku khas Menado:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 batang sereh
  3. 2 batang daun bawang
  4. 1 ikat kemangi
  5. 1 buah tomat
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 750 ml air
  8. Bumbu Halus
  9. 5 bawang merah
  10. 4 cabe merah besar
  11. 3 cabe rawit (sesuai selera)
  12. 4 biji kemiri belah
  13. 2 cm kunyit
  14. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku khas Menado

1
Haluskan semua bumbu di ulek atau di Chopper.
2
Tumis bumbu halus bersamaan dengan sereh, daun jeruk, dan daun bawang sampai harum. Lalu masukkan ayam aduk rata.
3
Tambahkan air, aduk rata, dan tambahkan gula, garam, kaldu serta tomat. Aduk aduk sesekali dan diamkan sampai menyusut.
4
Setelah menyusut, test rasa. Dan masukkan kemangi serta sisa daun bawang.
5
Dan selesai.
Ayam Woku khas Menado - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buat urap sayur

Buat urap sayur

Bumbu campur aja sesuai perkiraan Nyoba di tumis Dulu pernah yang dikukus tapi lupa apa bumbunya, makanya asal campur aja ini setelah liat beberapa resep Hasilnya alhamdulillah cocok di lidah

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Bikin stok sambal terasi. Lumayan menghemat waktu, kalau males ngulek tinggal ambil aja.. Ini juga cocok dengan ikan, telur dadar Video langkah pembuatan nya ada di Ig fika_ummurafkanz #cookpadCommunity_Kalsel #cookpadCommunity_Borneo

Telor Ceplok Siram Tomat Sambal

Telor Ceplok Siram Tomat Sambal

Lagi .. lagi telor ceplok 🤭 Ini salah satu menu saviourku ketika kehabisan ide masak atau gak selera makan Rasanya yang sedikit asam dan pedas manis menggugah selera .. apalagi kalo diperasi dengan limau kuwit .. masyaa Allah Less than 30 minutes .. done🤗 Gesit masak moms, keburu imsak 🤭 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #GenkPejuangDapur #MenuRamadan2022_MandaEvie

Semur merah Ati ampela - praktis

Semur merah Ati ampela - praktis

Yang praktis dan pasti disuka. Masak semur mau itu pakai daging, tahu, tempe ataupun ati ampela seperti ini selalu jadi favorit dirumah. Apalagi kalau pas lagi ga sempet masak sayur.. kuahnya nyemek nyemek gurih manis dimakan dengan nasih anget... nikmat bangettt 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Semur #Indonesianfood #Atiampelaayam #atiampela #semuratiampela #Phiekitchen

Tumis Jagung Manis Gurih

Tumis Jagung Manis Gurih

4 orang
30 menit
Lele Panggang

Lele Panggang

Punya lele tapi bingung mau dimasak apa? Coba dipanggang aja, pake resep ini aselik rasanya enak pake banget. Kalo mau buat sahur bikinnya dari sore yaa, jadi nanti pas sahur tinggal dipanasin lagi deh. BunBika nyontek bumbunya dari Mama Akmal @endahswati0110 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #Semangcook_SahurBareng #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron #mingguke11

Spaghetti Sambel Rusip

Spaghetti Sambel Rusip

Rusip, masih ada.. Spaghetti, masih punya . Cabe rawit, ada cabe bolivia di pohon.. Bawang bombay ngga ada, ganti bawang merah utuh aja . Kalau buat sy: Wanginya, enaaaaak.. Apalagi pas ditabur daun ketumbar, rusip dan daun ketumbar wanginya klop.. Kalau sial rasa, sy bilang ini enak sekaligus unik, spesial lah rasa rusip itu. Selama suka dengan rusipnya, pasti suka juga sajian seperti ini. #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron

2 porsi
15 menit
Daging Balado

Daging Balado

Terinspirasi dari daging balado di warung padang. Namun, di warung, tomat tidak digunakan. Saya sengaja menambah tomat agar tidak terlalu pedas. Bagi yg suka pedas jg bs menambahkan cabe rawit merah pada bahan yg direbus...

4 orang
35 menit
°Sambal Cumi

°Sambal Cumi

Stock buat sahur biar makan ada pedes²nya😬

Tumis sawi jamur tiram

Tumis sawi jamur tiram

Suami lagi pengen yang ijo2 buat buka puasa..

5 orang
Tumis Kangkung Telur Pete

Tumis Kangkung Telur Pete

Bikin yang praktis buat menu sahur kangkung d tambah telur plus pete . #PejuangGoldenBatikApron

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Mie emang gak ada matinya. Lagi lapar tapi bingung mau makan apa, mie solusinya. Makanan pengganti (kadang juga jadi pendamping) nasi ini emang wajib stok di rumah. Mau yg instan atau bikin sendiri bumbu racikan, mie selalu bisa disantap disegala suasana. #PejuangGoldenBatikApron #miegoreng #miegepeng

4 orang
30 menit
Sayur Bening Bayam

Sayur Bening Bayam

Menjawab tantangan RamadanCamp misi6 buat menu sahur yang cepat agar tetap bugar di siang hari, saya buat sayur bening bayam yang kaya akan vitamin dan serat. Di cookpad, bertemu dengan orang-orang yang memiliki vibe positif sehingga ikut tertular semangatnya juga banyak resep2 keren yang bisa di cooksnap. #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangBatikApron

2-4 orang
20 menit
11. Bumbu kacang siomay ala @devinahermawan (dengan modifikasi)

11. Bumbu kacang siomay ala @devinahermawan (dengan modifikasi)

#PejuangGoldenBatikApron Resep asli bisa dilihat di youtube devina hermawan. Saya buat resep sesuai selera dan ketersediaan bahan di rumah 😁

Orek 3T (Tahu, Tempe, Telur)

Orek 3T (Tahu, Tempe, Telur)

Foto apa adanya, karena waktu mepet udah mw imsak. Untung ada stok bumbu dasar putih, jadi sangat membantu sekali disaat mepet. #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #MasakSimple #MasakSahurSimple #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Cumi asin saos tiram

Cumi asin saos tiram

Favorit banget sama cumi cumi. Buat menu lauk buka puasa atau sahur bisa dicoba nih bun.

3 orang
40 menit
Sambal dabu - dabu

Sambal dabu - dabu

Ingin sambal yang enak dan segar untuk sajian ikan laut? Sambal dabu-dabu bisa jadi pilihan yang tepat. Rasanya yang pedas segar bikin sambal khas Sumatra Utara ini di gemari seluruh masyarat hingga luar pulau. Paling cocok di sajikan bersama ikan bakar. Membuatnya juga sangat cepat dan mudah..

1 porsi
Acar Kuning Timun dan Wortel 🥕

Acar Kuning Timun dan Wortel 🥕

Masakan super simpel, cocok banget untuk menu buka puasa atau menu sehari hari loh moms ❤️

4-5 orang
25 menit
Lodeh campur

Lodeh campur

pengen buat lodeh yang rame .......

5 orang
1 jam
Mie kriting kecap seuhah

Mie kriting kecap seuhah

3 orang
25 menit