Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Minggu ke-12 Lodeh Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Minggu ke-12 Lodeh Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Minggu ke-12 Lodeh Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Minggu ke-12 Lodeh Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Minggu ke-12 Lodeh Terong adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep Minggu ke-12 Lodeh Terong diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Minggu ke-12 Lodeh Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Minggu ke-12 Lodeh Terong memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di kulkas lihat ada terong tinggal satu, kalau ditunda lagi buat dieksekusi alamat kebuang karena sudah mulai keriput. Karena gak belanja juga hari ini, akhirnya dimasak saja. Sayur paling umum dengan bahan dasar terong, sayur lodeh. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Minggu ke-12 Lodeh Terong:
- 1 buah terong ukuran besar
- 1 buah tomat, potong-potong
- 5 buah cabe hijau, potong serong
- 3 sdm ebi
- 400 mL air/ santan
- 1/2 bungkus Kara (kalau pakai santan asli skip bagian ini)
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1 batang sereh, memarkan
- 2 lembar saun jeruk purut
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- 1/2 sdm gula merah
- Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 5 buah cabe rawit setan (tergantung selera)
- 2 buah cabe merah keriting (aku skip karena gak punya)
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1/4 sdt terasi (boleh skip kalau gak suka)
- 1 ruas kencur
Langkah-langkah untuk membuat Resep Minggu ke-12 Lodeh Terong