Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang adalah 30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 30 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dimsumny enak dan lembut,,,, Hasil jln2 di youtube, terciptalah ide buat dimsum Ayam dan Udang yg lembut karena ada campuran labu siamnya jg,,,, Resep; @Berbagai sumber...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang:
- 30 lbr kulit pangsit
- Adonan siomay;
- 500 gr daging Ayam + kulitnya
- 100 gr udang stelah di bersihkan
- 2 buah wortel (serut)
- 1 labu siam yg kecil (serut)
- 4 siung bawang putih
- 2 putih telur
- 16 sdm tep, tapioka / sagu
- 2 sdm maizena
- 1 sdm garam
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- 4 bj es batu (me; es kristal)
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- Bahan saos cocol;
- 2 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 bj cabe merah
- 7 bj cabe rawit
- 12 sdm saos tomat
- 2 sdm cuka
- 300 ml air
- 4 sdm minyak goreng
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdt maizena
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang