Ikan Asin Telang Masak Asam Manis

Dipos pada February 11, 2022

Ikan Asin Telang Masak Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Asin Telang Masak Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Asin Telang Masak Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asin Telang Masak Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Asin Telang Masak Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Asin Telang Masak Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Asin Telang Masak Asam Manis memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke-10 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Asin Telang Masak Asam Manis:

  1. 150 gr ikan asin telang
  2. 1/2 sdt asam Jawa (larutkan dg air)
  3. 1 sdm gula merah
  4. secukupnya Gula pasir dan garam
  5. secukupnya Air
  6. 5 sdm minyak goreng (untuk menumis)
  7. Bumbu Iris
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 buah tomat
  11. 1 buah cabe merah
  12. 1 buah cabe hijau

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Asin Telang Masak Asam Manis

1
Goreng ikan asin telang hingga matang
Ikan Asin Telang Masak Asam Manis - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang merah, bawang putih hingga layu dan wangi, kemudian masukkan cabe hijau, cabe merah, tomat, gula merah, gula pasir dan garam aduk hingga tercampur merata
Ikan Asin Telang Masak Asam Manis - Step 2
Ikan Asin Telang Masak Asam Manis - Step 2
3
Kemudian masukkan air secukupnya dan ikan asin telang aduk rata lalu terakhir tambahkan air asam jawa masak hingga air agak menyusut dan bumbu meresap (tes rasa) dan siap disajikan
Ikan Asin Telang Masak Asam Manis - Step 3
Ikan Asin Telang Masak Asam Manis - Step 3
Ikan Asin Telang Masak Asam Manis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis kangkung udang

Tumis kangkung udang

3 orang
30 menit
Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Al hamdulillah, Segala puji bagi Allah pemilik kekuasaan langit dan bumi. Gulai nangka Padang, serasa makan di rumah Padang. Hemmm...Masya Allah nyaman jar.👍 Sumber resep: @Ganangrassa #CookpadCommunity_Kalsel #CooksnapPapadaan_Ganangrassa #BamasakBaimbai #Idemasak #Temanberbuka #CookpadIndonesia

1 mangkuk
45 menit
Udang Tempe Tahu Tumis Pedas

Udang Tempe Tahu Tumis Pedas

Menu simpel untuk sahur, full protein biar makin kuat puasanya hehehee. Makan pakai nasi anget + krupuk, aduhaii mantull pokoknya. Sejak gabung cookpad makin banyak teman aplg di dunia perdapuran, seneng banget bisa bertukar ide masak. Saling bantu. Aplg dg adanya WAG cookpad tiap regional. Makin seru. #PejuangGoldenBatikApron #week10 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang

Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang

Ide Hampers Lebaran : Masakan Padang

Assalamu'alaikum Semarak minggu ini ditentukan oleh mb @anggunvila , beliau menantang kita untuk membuat Hampers ala kampung Halaman. Aku bikin Hampers ala kampung halaman kakak ku yang sekarang tinggal di Payakumbuh, temen sekaligus saudara, Dia pinter kalau masak, dan bebikinan sesuatu, lama ga ketemu jadi tadi teringat dia dan langsung bikin aja hampers ala2 masakan padang. Source : Gulai Tunjang: @cook_7283320 Source : sambal padang merah : @rinanurahman #GAHampersLebaranKu #Semarak_GAHampersLebaranku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #kopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron

Balado Udang Pedas Manis

Balado Udang Pedas Manis

4-5 orang
10 menit
Ayam Goreng Penyet

Ayam Goreng Penyet

Karna suami paling suka banget ayam dan pedas. Ini adalah salah satu menu favorit dan andalan suami, menu pendamping nya cukup sayur bayam/kangkung rebus dan timun plus kerupuk. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Tumis sawi putih telur puyuh gurih pedas

Tumis sawi putih telur puyuh gurih pedas

Lagi lemes, masak yang simpel aja deh, ini jadinya

Asinan Sunda

Asinan Sunda

Puasa hari pertama mertua ngasih asinan. Lalu, aku terinspirasi dan pengen nyoba bikin sendiri. Akhirnya, ku cari resep asinan di kolom pencarian cookpad dan ketemulah resep yang aku banget dari Mbak @mamailly , tapi disini aku skip beberapa bahan seperti wortel dan tahu. Karena, aku hanya menggunakan sisa² bahan yang ada di pantry saja. Bermodalkan clue, "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar. Apa itu?" Di #RamadanCamp_Misi6 aku berani menjawab, asinan. Hidangan ini sangat cocok dijadikan menu berbuka maupun sahur, karena sayuran yang ada di dalamnya kaya akan serat, air, dan vitamin sehingga bisa bikin badan tetap bugar dan tahan lapar. Selain itu, tentunya hidangan ini bisa memuaskan dahaga ketika bedug maghrib tiba. Ga perlu khawatir kalo pengen makan asinan di saat sahur. Menu ini bisa dibikin di sore hari/malam hari dan disimpan di kulkas untuk dimakan keesokan harinya. Jadi, tentu saja masak sahur akan secepat kilat dan puasa kuat. #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Bakso Mercon Beranak

Bakso Mercon Beranak

Minggu, 10 April 2022 (week 10) Bismillah Pulang dari nemeni paksu belanja dari bandung, rasa belom kuat buat masuk dapur.. Nyomot dari tabungan resep aja nih.. biar hari ini tetep bisa patisipasi dengan resep sajian takjil asin pedas di #RamadanCamp_Misi5.. walau baksonya tinggal foto aja 😅🤗 tetep bikin ngiler ah 🤤🤤 Dari tabungan resep udah lama banget.. kalo lagi kepingin sesuatu tinggal cari dicookpad aja.. kayak waktu itu kepingin banget makan bakso beranak, cari tutorialnya nemu resep punya mba Heni absari @honey_cie, thx mba heni Resep asli mba heni : https://cookpad.com/id/r/14572694 Ga ada food processor, jadi pake chopper aja buat ngalusin dagingnya.. dikit2 aja.. takut ntar mesinnya jadi panas.. pengaruh kebentuk jadi ketika dagingnya ga terlalu halus diblendnya 😅 tapi ini siburuk rupa aja.. rasanya tetep dahsyat, Baksonya lembut & merconnya meledak dimulut 🤤 Hasil jadinya.. saya dapet 4 bakso mercon beranak, 4 bakso telur & beberapa bakso kecil, sangat cukup untuk kami ber-6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #Cookpadcommunity_palembang #idemasak #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Nasi Goreng Rawon Ayam

Nasi Goreng Rawon Ayam

Assalamu'alaikum, buat makanan sahur yang praktis. Ini yang saya pakai adalah sisa Ayam Opor Sahur kemarin, saya daur ulang Ayam nya untuk makan sahur pagi ini. Bisa juga ayam fresh. Bumbu bisa menggunakan bumbu dasar putih + kluwek & ketumbar bubuk. Ini kebetulan stock bumbu lagi habis jadi saya blender. #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #GBA_week11 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

Sambal dabu - dabu

Sambal dabu - dabu

Ingin sambal yang enak dan segar untuk sajian ikan laut? Sambal dabu-dabu bisa jadi pilihan yang tepat. Rasanya yang pedas segar bikin sambal khas Sumatra Utara ini di gemari seluruh masyarat hingga luar pulau. Paling cocok di sajikan bersama ikan bakar. Membuatnya juga sangat cepat dan mudah..

1 porsi
Telur Ceplok Kecap Pedas

Telur Ceplok Kecap Pedas

Menyiapkan sajian sahur memang harus praktis karena waktunya yang tersedia sangat pendek. Semalam setelah berbuka puasa buka-buka Cookpad untuk menyiapkan menu sahur. Aku mulai dari resep2 yang sudah ku-cookmark sebelumnya. Setelah cek isi kulkas, sepertinya telur akan menjadi bahan utamaku. Setelah cekidot dengan anak-anak dan suami, mereka ok dengan menu telur. Aku bilang ini gak bakalan telur dadar.. Mama mau masak telur yang lain dari pada yg lain (he..he.. berani ngomong begini karena sudah ngintip2 Cookpad). Oh iya, telurnya ini hasil dari tebus murah Rp. 0,- di @Titipkuofficial. Menu ini adalah cooksnap dari resepnya Mbak Monica @monica_novara sekaligus dimasak untuk melanjutkan Misi #RamadanCamp_Misi6. Dengan clue "Penahan Lapar Biar Siang tetap Bugar!" Dan membuat masakan yang mudah dan cepat untuk pelengkap nasi.. Maka menu Nasi Ceplok Kecap Pedas sangat pas dengan tantangan Mamah, isi kulkas, selera anak-anak dan suami.. Ah... Betapa menyenangkan sekali... Mantaplah.. Cepat masaknya... Enak rasanya... Cocok dengan saat sahur... dan Murah harganya karena belanja di @Titipkuofficial. Jangan lihat fotonya ya maklum malam2... Aku tulis resepnya untuk 1 resep, tapi kalau lihat di foto-foto adalah untuk 3 resep agar cukup untuk keluarga di rumah.. Yuuk dicoba... #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

4 orang
30 menit
Balado Terong Kentang

Balado Terong Kentang

Dirumah suka banget makanan pedes, apa lagi yg di Balado gini 🤭 Bikinnya juga mudah banget. Happy Cooking 👩‍🍳

2 - 4 Orang
30 Menit
Asinan buah jambu jamaika

Asinan buah jambu jamaika

Dikasih mama jambu jamaika,gak banyak cuma 4 buah,klo dulu nyebutnya jambu bol..cm bedanya bentuknya rada bulet,😁😁 Kepingin banget di buat asinan,tapi sayang dah 2 hari nyari yang jualan cabe besar gak ada yang jual,udah muter² tetep gak ada..untungnya ada bibi² sayur lewat,akhirnya bisa juga bikin asinan. Berhubung puasa,kuah asinan kepingin ku buat agak manis,gak mau asem,gak mau terlalu pedas jg,jd sesuaikan selera aja ya.. Enak,seger..terbayarlah makannya,krn sblm buat dah nyungsep dluan,sampai lutut biru memar 🤣🤣 #Cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Rujak 3T (Telur,Tahu, Tempe)

Bumbu Rujak 3T (Telur,Tahu, Tempe)

Rasanya kalau memasak menu ini pasti sudah membayangkan betapa enaknya jika disandingkan dengan sayur asem atau sayur bening. Mumpung ada tomat hijau dan cabe hijau. Tempe dan tahunya benar-benar meresap ke bumbunya. Rasanya sedap sekali.. #PejuangGoldenBatikApron

8 orang
2 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Haii, Assalamualaikum .. Untuk resep masakan, aku share dibawah yaa .. Thankyou 🥰😊

Teri Oseng Pedas / Tumis Teri

Teri Oseng Pedas / Tumis Teri

Ngk tau namanya... Cuma ini menu penolong buat nya gampang tapi mantap bnr..

Tahu telur bumbu bali

Tahu telur bumbu bali

Source : @Chacha_Chiput