Anda sedang mencari inspirasi resep Brekecek ikan (ikan jerukan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brekecek ikan (ikan jerukan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brekecek ikan (ikan jerukan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brekecek ikan (ikan jerukan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brekecek ikan (ikan jerukan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brekecek ikan (ikan jerukan) memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brekecek ikan (ikan jerukan):
- 2 ekor ikan jeruk an
- 5 bawang merah
- 2 bawang putih
- 2 ketumbar
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe 3cm
- 1 ruas kunyit 3cm
- 1 ruas lengkuas 3 cm
- 4 lembar daun salam
- 1 buah tomat
- 4 cabe merah
- 2 cabe rawit
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sdm garam
- 1 bungkus masako
- 1/2 batok gula jawa
- secukupnya Minyak
- 1 liter air
Langkah-langkah untuk membuat Brekecek ikan (ikan jerukan)
