Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Masak Cabai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Masak Cabai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Masak Cabai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Masak Cabai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Masak Cabai adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Masak Cabai diperkirakan sekitar 30-45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Masak Cabai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Masak Cabai memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Masak Cabai:
- 3-4 potong paha ayam utuh
- 10 buah bawang merah, iris
- 2 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 1 buah serai, geprek
- 75 ml air asam jawa
- 500 ml air
- 60 gram gula merah, iris
- Bumbu Halus
- 8 buah bawang putih
- 10 buah cabe keriting (bebas)
- 2 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit (bebas)
- 1 sdt terasi matang
- 1 sdt kunyit bubuk
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Masak Cabai
