SUP IKAN PATIN (Catfish Soup)

Dipos pada February 8, 2022

SUP IKAN PATIN (Catfish Soup)

Anda sedang mencari inspirasi resep SUP IKAN PATIN (Catfish Soup) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SUP IKAN PATIN (Catfish Soup) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SUP IKAN PATIN (Catfish Soup), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SUP IKAN PATIN (Catfish Soup) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat SUP IKAN PATIN (Catfish Soup) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SUP IKAN PATIN (Catfish Soup) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SUP IKAN PATIN (Catfish Soup) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep lama yg terkunci dalam akun Cookpad Malaysia. Mak terjemahkan dan pindahkan ke sini. #idemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SUP IKAN PATIN (Catfish Soup):

  1. 1 ekor ikan patin (500 gram), bersikan dari kotoran & cuci bersih
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 batang daun bawang, iris kasar
  4. 2 batang daun seledri, iris kasar
  5. 1 ikat kemangi, ambil daunnya
  6. 1 buah tomat, potong kasar
  7. 3 cm jahe, memarkan
  8. 2 batang serai, memarkan
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 5 siung bawang merah, iris halus
  11. 3 siung bawang putih, rajang halus
  12. 10 buah cabe merah, potong serong
  13. 1 sdt kaldu ayam
  14. 2 sdm minyak untuk menumis
  15. 750 ml air bersih
  16. Sesuai selera garam, gula dan lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat SUP IKAN PATIN (Catfish Soup)

1
Potong-potong ikan patin. Beri air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali, tiriskan. Panaskan pan, beri 2 sdm minyak, tumis bawang merah & bawang putih sampai harum. Masukkan jahe, serai & daun jeruk, tumis sampai harum, tuangi air, biarkan mendidih.
SUP IKAN PATIN (Catfish Soup) - Step 1
SUP IKAN PATIN (Catfish Soup) - Step 1
2
Setelah air mendidih masukkan ikan patin, masak dengan api kecil sampai mendidih kembali, bumbui kaldu ayam, garam, gula & merica, aduk rata.
SUP IKAN PATIN (Catfish Soup) - Step 2
3
Sebelum diangkat masukkan cabai, daun bawang, tomat, daun seledri & kemangi, tes rasa bila sudah sesuai selera matikan api, sajikan hangat. Kalau tidak suka pedas atau untuk anak, cabe rawit sebaiknya dipisah dari kuah atau tak usah letak ya.
SUP IKAN PATIN (Catfish Soup) - Step 3
4
Angkat dan sajikan dalam mangkuk.
SUP IKAN PATIN (Catfish Soup) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker mercon tulang lepas tanpa presto

Ceker mercon tulang lepas tanpa presto

Pecinta ceker mercon dengan bumbu kira2 yg enak. Dan ternyata beneran enak plus tulang lepas.

4 porsi
15 menit
Tumis Baby Buncis

Tumis Baby Buncis

Nasi Bukhori

Nasi Bukhori

Kerang ijo saos padang

Kerang ijo saos padang

Talam Ebi ala Rini26

Talam Ebi ala Rini26

Sesuai tantangan Minggu ini, saya membuat Talam Ebi sebagai hidangan berbuka. Bahan-bahannya sudah seabad nongkrong di kulkas, belum sempat eksekusi. Cita-citanya bikin ini yang buanyak; supaya bisa berbagi, .. apa daya mager selalu menguasai. Akhirnya tantangan Mamah Minggu ini berhasil memaksaku mewujudkan cita-citaku ini😅🤣 Karena namanya Talam ebi, jadi musti pakai ebi, yah.. Tapi sebenarnya bisa diganti dengan udang segar cincang, daging sapi cincang, bahkan bisa pakai lapchiong kalau buat menu Imlek, yah.. suka-suka sesuai selera saja. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #GlutenFree

900 ml
1 jam
15. Sambal Gado-Gado

15. Sambal Gado-Gado

Ceritanya nostalgia makanan jaman kuliah nih. Di daerah sini jarang yang jualan gado-gado, alhasil bikin sendiri aja deh. Inspirasi resep dari bunda @ummushafiya 🥰 Sambal yang saya bikin ini versi tidak pedas ya bunda, karena anak-anak kurang suka pedas. Nah ketika disajikan saya sandingkan dengan sambal cabe rawit rebus. Bagi bunda yang suka pedas bisa menambahkan jumlah dan jenis cabe sesuai selera. ❤️ #IdeMasak

3 orang
30 menit
Balado Ikan Cue & Tempe

Balado Ikan Cue & Tempe

satu piring dua lauk sekaligus,praktis👌 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos

Telur Gongso

Telur Gongso

Yeeyy dapat ilmu baru dari mbak @monica_novara menghitung nilai gizi setiap makanan yang kita konsumsi, rumit kah? jelas.. kerena semua bahan makanan yang akan dimakan dihitung per item tapi puasss banget, kita jadi paham berapa nilai gizi makanan yang masuk perut ini :) #Spatula3C_CooksnapMonicaNovara #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Sidoarjo #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #Minggu12 #RamadanCamp_Misi6 #PekanPosbar #CeritaDapurHariIni #MasakCepatPuasaKuat

2 porsi
15 menit
100. Nasi Gila Nusantara

100. Nasi Gila Nusantara

Assalamualaikum Cookpaders! Semoga selalu sehat ya. Tau ga sih, resep kali ini sangat spesial loh! Kenapa?? Karena ini resepku di Cookpad yang ke-100. Alhamdulillah 💕 Semoga resep-resepku bisa menginspirasi Cookpaders semuanya. Aamiin. Oh ya, Ramadan Camp Misi 6 "Penahanan Lapar Biar Siang Tetap Bugar". Dan kali ini jawabannya adalah "Simple Sahur". Masak menu sahur teman nasi yang simple tinggal cemplung langsung jadi. Yeaayy! Selain itu event CoBoy minggu ini, yaitu BAKUL ARENG DOLAN NANG MALANG dengan tema "Battle Simple Sahur" Pecinta makanan pedas & gurih merapat! Kita bakal masak "Nasi Gila" ala mbak @Imaami23 sebagai menu "Simple Sahur". Menu Simple khas Nusantara dengan bumbu rempah khas Nusantara. Alhamdulillah sedaaap! Btw boleh bikin varian pedas, super pedas, mercon nuklir, atau no cabe juga bisa ya, bebass. Hehehe Dimakan sama nasi anget, haduh beneran menggoyang lidah deh. Bikin nasi sebakul habis. Ibaratnya ada mertua lewat ga disapa, saking enaknya makan nasi gila. Haha Yok masak yok! ^Pantun dulu ya: ✓Beli kelapa di Malang Kota Pulangnya salah naik kereta ✓Yok konco podo sahur nasi gila Dijamin bikin sahurmu makin berwarna *Eaaaa 😂 #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal telor

Sambal telor

Kalo disumatera nyebut makanan ini sambal telor tapi kalo di jawa nyebutnya telor balado.. seharusnya telornya di goreng dulu dan sambel telor paling enak kalo ada manis manisnya.. makanya tomatnya fi potong kasar aja

4 orang
45 menit
Tempe Oreg Pedas Manis

Tempe Oreg Pedas Manis

Assalamualaikum, masak apa hari ini menyajikan resep favorit keluarga saat sahur di bulan Ramadhan yaitu Tempe Oreg Pedas Manis. Terbuat dari bshsn tempe yang merupakan sumber protein nabati sehingga mudah dicerna saat mskan sahur. Simpel membuatnya, yuk dicoba.

3 orang
30 menit
#88 Oseng Buncis Tempe (Menu Sahur)

#88 Oseng Buncis Tempe (Menu Sahur)

Menu razia isi kulkas sih ini 😅 tapi tetep yummy yaa...😋 #PejuangGoldenBatikApron #buncis #oseng #masakanrumahan #tempe

4 orang
20 menit
Telur kuah Pedas

Telur kuah Pedas

#PejuangGoldenBatikApron

Sanga Cabek Bawang Bombay Khas Kutai

Sanga Cabek Bawang Bombay Khas Kutai

(Ahad,17 April 2022) Bismillah... Assalamu'alaikum semua... Siapa yang suka pedess..?? Siapa yang suka sambal..?? Siapa yang tiada hari melainkan harus makan didampingi oleh sambal..?? Saya..! Saya..! Ayo buat sambal tanpa bamer baput, juga minim minyak.. tapi rasanya teteup huh hah dan endeuss.. xixi.. bikin sambal khas daerah Kutai ini aja.. Liat resepnya dari kakak tercinta kak Risma @Ganangrassa .. emang pecinta pedas juga beliau.. satu server kita emang.. hihi.. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! #BamasakBaimbai #CooksnapPapadaan_Ganangrassa #RamadhanMubaarak #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe11 #CookpadCommunity_KalSel

14 Sop Gurame Kuah Kuning

14 Sop Gurame Kuah Kuning

3 orang
Udang tahu saos tiram

Udang tahu saos tiram

Tumis tahu saus tiram dengan udang menjadi salah satu menu andalan utk di jadikan teman makan bersama nasi hangat,,rasa nya yang nikmat dan menggugah selera,,untuk membuat nya pun tidak sulit dan bahan nya mudah di temukan #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #Pais_SahurSahur #CookpadCommunity_Bandung #MenuSahurSimpel

Ayam woku ala mama bina

Ayam woku ala mama bina

Pertama bikin buat misua trs bawa bekel ke kantor,eh tau2 pada syukak juga😁😁😁😚

4 orang
1jam
Ayam Woku khas Menado

Ayam Woku khas Menado

7 orang
Buncis Udang Saos Tiram

Buncis Udang Saos Tiram

Menu simple untuk sahur, gampang banget bikinnya, tapi rasanya juara ❤️ Cooksnap resepnya ci Tintin rayner @cook_2668114 ❤️ makasih ci, izin re share ya 🙏 #PotBerbisik_SahurPraktis #CookpadCommunity_Bekasi #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #minggu11

2 orang
15 menit
Nasi Gila

Nasi Gila

Resep ini ditulis untuk memenuhi tugas coboy sby, jawaban dari RamadhanCampMisi6 dan pejuangGoldenBatikApron. Sajian mudah untuk santapan sahur. #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Source :https://cookpad.com/id/u/8350555