Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang ijo saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang ijo saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang ijo saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang ijo saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang ijo saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang ijo saos padang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang ijo saos padang:
- 1/2 kg kerang ijo
- secukupnya Saos pedas
- 1 sashet saori
- 1 ruas jahe
- 1/2 jeruk nipis
- 2 batang bawang godong
- 2 buah tomat
- Bumbu tumis:
- 1/2 Bawang bombay
- 1 bawang putih
- secukupnya Kecap
- secukupnya Kaldu jamur
- Bumbu halus:
- 6 Siung bawang merah
- 3 bawang putih
- 4 cabe merah besar
- 5 cabe rawit
- secukupnya Air
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- 1 buah jagung manis
Langkah-langkah untuk membuat Kerang ijo saos padang