Nasi Alo Kantin

Dipos pada February 5, 2022

Nasi Alo Kantin

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Alo Kantin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Alo Kantin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Alo Kantin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Alo Kantin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Alo Kantin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Alo Kantin memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

(resep 467) Apa sih Nasi Alo itu? Menurut ui.ac.id (sumber dari Mang Andi (48) penjual Nasi Alo) kisahnya bermula ketika seorang mahasiswa bernama Alo yg kuliah di Fakultas Fisip Prodi Diploma III UI (1995) mencoba menunya sendiri. "Kayak gini mang, jadi dia yang ngeracik kasih ide dan saya ikutin saja dia sebar ke teman temannya. Ini makan gue pada suka enggak, dan akhirnya dari mulut ke mulut lama-lama jadi dikenal disebutlah nasi alo,” kata Andi. Nasi ini adalah menu melegenda akhir bulan karena harganya yg murah terutama bagi mahasiswa yg berkantong tipis dan telat dapat kiriman dari orang tua. One day suami @MamaBirru kangen pengen menyantap Nasi Alo. Biidznillah Nasi Alo yg diracik oleh tangan @MamaBirru pas rasanya sama persis dengan Nasi Alo di kampus. Dan aku penasaran dong seperti apa sih rasanya. Wow menu simpel tapi enak! Guys, you must try it 😎. Resep ini sekaligus menjawab clue: Penahan lapar biar siang tetap bugar! Apakah itu? Ya makan sahur dong. *Kenangan kulinerku yg tak terlupakan di Kampus UIN Jakarta Fakultas Psikologi (2001) adalah sambal terasi warteg. Never can't stop 😆😆😆. Source: Hayati MS -150422- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi6 #ceritadapurhariini #cookies_hayati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Alo Kantin:

  1. 2 butir telur
  2. 8 buah bakso (optional)
  3. 8 buah sosis (optional)
  4. Ayam suwir (kalo punya)
  5. 1 ikat sawi hijau
  6. 3 sdm kecap manis (optional)
  7. 1/4 sdt lada bubuk
  8. Garam dan penyedap
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu Iris (aku pake bumbu dasar bawang)
  11. 3 buah bawang merah
  12. 2 buah bawang putih
  13. 1/2 buah bawang bombay
  14. 8 buah cabe rawit keriting (optional)
  15. 5 buah cabe merah keriting (optional)
  16. Bahan Pelengkap
  17. Bawang goreng
  18. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Alo Kantin

1
Maafkan kalo fotonya ga lengkap dan buram karena bikin ini untuk sahur anak² (menu sahurku dan suami beda dg anak²). Dan aku jadi ikutan nyobain, enak loh... masaknya cepat pula. Bahan² aku tulis sesuai resep asli ya, kalo bahan yg aku buat sesuai foto (stok di kulkas). - 1 butir telur - 2 buah sosis - 5 buah bakso - 1 buah cabe merah keriting - 1 genggam bayam - 4 iris kol - 1 sdm bumbu dasar bawang (ada di resepku)
Nasi Alo Kantin - Step 1
2
Orak arik telur dg minyak sedikit. Pinggirkan. Lalu tumis bumbu dasar bawang (api kecil) hingga harum. Tambahkan air sedikit bila kering.
Nasi Alo Kantin - Step 2
3
Masukkan bakso, sosis, bayam dan toge. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bayam dan kol layu. Koreksi rasa. Jadi deh... tinggal tambahin bawang goreng dan kerupuk (kalo punya hihi).
Nasi Alo Kantin - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Ayam Bumbu Kacang

Cilok Ayam Bumbu Kacang

Di rumah senangnya yang gurih-gurih buat buka puasa. Kurang suka bubur-buburan yang manis. Jadi kemarin menunya Cilok Ayam. Resep dibuat ga terlalu pedas biar anak-anak bisa makan.

4-5 orang
1 jam
Krecek ala Mak Panda

Krecek ala Mak Panda

Resep kesukaan anak lanang, jadi mamanya harus siap sedia untuk membuatkan stock, karena pasti dicari2 untuk teman lauk yang lainnya, silakan mencoba

5 orang
45 menit
Ati Ampela Masak Santan

Ati Ampela Masak Santan

Menu buka puasa hari ini, alhamdulillah suami suka😁 #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-12✨

Rica-rica Ayam Kemangi

Rica-rica Ayam Kemangi

Bismillah... Waktunya sambang anak ganang, karna bulan ramadan dibawain menu buka biar bisa dimakan bareng2 temen di pondok, asyyiikk🤭!! Dan tak lupa menu takjil yang seger segar es kuwut blewah.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #minggu12

Udang Saus Telur Asin

Udang Saus Telur Asin

Sangkin pengennya mau bikin udang saus telur asin sampai udang yg lagi mahal²nya pun dibeli, agar bumbu royco telur asin yg udah lama ke beli ga expired. #udang #udangsaustelurasin #cookpadindonesia

Sambal balado tahu bulat

Sambal balado tahu bulat

Menu berbuka puasa untuk suami🤗

Kepiting asam manis

Kepiting asam manis

cocok untuk makan bersama keluarga 😍

3-4 orang
Kurang lebih 1 jam 10 menit
Tumis kecipir pedas🍃

Tumis kecipir pedas🍃

Bikin tumisan lagi,walaupun puasa tidak bikin malas²an menyiapkan menu² sederhana yang bikin mood makan bertambah😊..happy cooking. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Menusimpel

Telur ceplok saus tiram

Telur ceplok saus tiram

Pusing mikirin masak apa buat sahur...akhirnya balik lagi ke endog🤭😁🍳🥚 kayaknya klo telor dikecapin mah bunda-bunda udah pada khatam yah...😂 Disini aku pake garam himalaya dan sweetener ya bund...karna aku lagi mengurangi gula dan garam,tapi bisa diskip ya dengan yang ada dirumah😉

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Resep by @RuDes dgn sedikit modif takaran karena stok tahu berbeda tp rasa tetep mantul 🤤

Gembus Panggang Bumbu Rujak

Gembus Panggang Bumbu Rujak

Batam, 2022 April >>>>>>>><<<<<<<< Sehat selalu cookpader lovers ❣ Selain tempe kedelai yang paling sering dikonsumsi pada umumnya, masih ada jenis tempe lainnya yang tidak kalah enak untuk dinikmati yaitu tempe gembus. Tempe gembus dibuat dari ampas tahu yang difermentasikan. Meskipun dari ampas tahu, ternyata tempe gembus mengandung Antioksidan yang tinggi disamping itu sangat baik untuk memelihara kesehatan jantung, memperlancar sistem pencernaan juga mengatur kenaikan kadar gula dalam darah ( sumber GIZIKLOPEDIA UNDIP ) Kalau pas nemu tempe gembus ini, biasanya saya bikin bacem untuk brambang asem, atau dimasak cabai ijo dan juga digoreng tepung aja. Kali ini saya bikin Gembus panggang bumbu rujak, cooksnap resep Mba Isni @syafa_syifa dengan sedikit penyesuaian. Akhirnya kesampaian juga, setelah beberapa waktu lalu terkendala untuk eksekusi. Terima kasih banyak ya Mbakkuuh...sehat-sehat selalu bersama keluarga terkasih 🙏🤗😘 Link resepnya terlampir, bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/r/15905657 • • • #PGBA_Week10 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #CookingWithLove #ResepIthaSubekti #WongSoloMasak #TempeGembus #MasakItuSaya #IdeMasak #Timlo

8 potong
45 menit
Cireng Nasi

Cireng Nasi

Ini dia nih cara ngabisin nasi sisa selain dibikin nasgor. Asli nggak nyangka ternyata rasanya nggak kalah enak sama cireng aci, cus bikin.. #CirengNasiKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #PejuangGoldenBatikApron #Dowelicious_Recipe #CookpadCommunity_Sumut

Ayam woku ala mama bina

Ayam woku ala mama bina

Pertama bikin buat misua trs bawa bekel ke kantor,eh tau2 pada syukak juga😁😁😁😚

4 orang
1jam
Hampers Otak Otak Tenggiri Sambal Kacang Mete

Hampers Otak Otak Tenggiri Sambal Kacang Mete

Kocokan semarak Sabtu ini dimenangkan oleh mbak @anggunvila dan mengajak kita untuk berkreasi aneka hampers lebaran ala kampung halaman. Kali ini saya bikin hampers Otak otak tenggiri dengan perpaduan cocolan sambal kacang mete yang gurih 👍 Source : Dapoer Neelam Link Resep : https://cookpad.com/id/r/15882450 #GAHampersLebaranKu #Semarak_GAHampersLebaranku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Telur Sawi Putih

Tumis Telur Sawi Putih

Menu sederhana disaat jam genting sahur kesiangan 😅 #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_11 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

12 BA. Gulai Daging Sapi

12 BA. Gulai Daging Sapi

Ini sih masaknya waktu punggahan puasa, mamak sih yang belanja ke kedai. Pulangnya beliau menyerahkan bahan-bahan yang sudah dibeli dari kedai tadi untuk aku masak. Beli daging, okelah karena aku lagi pengen makan gulai daging yang warnanya pucat, jadi penggunaan cabai rawit lebih banyak dari cabai merah. Scroll resep di cookpad, akhirnya pake resep dari mbak @winnyypermatasari Jadilah buat lauk sahur puasa pertama. . #Horas_ArsikMakanSahur #RamadanCamp_misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Sambal cumi

Sambal cumi

5-6 orang
30 menit ±