Ati Ampela Masak Santan

Dipos pada February 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ati Ampela Masak Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ati Ampela Masak Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ati Ampela Masak Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ati Ampela Masak Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati Ampela Masak Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati Ampela Masak Santan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa hari ini, alhamdulillah suami suka😁 #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-12✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati Ampela Masak Santan:

1/2 kg ati ampela
Santan cair
Kaldu bubuk
2 sdt gula pasir
4 lembar daun jeruk
400 ml air
Minyak goreng
Bumbu halus :
2 siung bawang putih uk besar
3 siung bawang merah uk besar
5 bh cabe bangkok
5 bh cabe merah keriting (rebus sebentar)
Kunyit
Jahe
Merica bubuk
Ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ati Ampela Masak Santan

Cuci bersih ati ampela lalu rebus setengah matang, potong sesuai selera

Panaskan minyak Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang, masukan potongan ati ampela

Tambahkan air, kaldu dan gula pasir. Tes rasa Biarkan sampai air mendidih lalu masukan santan cair, masak sampai air agak menyusut. Jadi✨

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Saus Tiram Pedas

Wah menu nya udang lagi nih .. Abis udah bingung kan kalo buka puasa dan sahur harus masak apalagi.. Yowess kita masak yang simpel aja yaaa

Udang saus padang

hampir dua tahun nikah, mertua suka ngirim udang yg ukurannya lumayan gede. dan suka bingung diolah apa sampe kelamaan di kulkas. akhirnya ditahun ini beraniin eksperimen ala2 seafood bancakan🥳

4 orang

1 jam

Sambal goreng kentang hati sapi

Resep Favorite keluarga besar saya.

15 porsi

1 Jam

Cakalang suwir pedas

Setelah tongkol suwir pedas, terbitlah cakalang suwir pedas. Enak, bikinnya mudah juga.. cepet lagi.. resep asli dari mba hayu di IG.

Kepala Manyung Masak Santan (Mangut Ndas Manyung)

Alhamdulillah, tumben ada kepala ikan manyung asap di ibu pedagang sayur. Sudah lama ibundaku titip barangkali ada kepala Manyung asap, eh akhirnya dapet... Langsung saja saya beli dan olah. Kebetulan ada resep Kepala Manyung Masak Santan atau Mangut di galeri resep Mba Ima @dapur_imaimey, jadi segalanya pas ya 🤭. Sebab minggu ini giliran Mba Ima mendapat arisan di #CookingCommunityClass, dan saya persembahkan cooksnap masakan ini untuk beliau. Semoga sehat bahagia selalu, ya Mbak Ima. Mangutnya sedep.. Bumbunya melimpah dan lekoh, kata bundaku. Alhamdulilah. Berhasil ya.. Meski ga ada kemangi, tetep enak. Lain kali semoga lebih lengkappp.. Cooksnap dengan modifikasi dari: @dapur_imaimey Link resep di sini: https://cookpad.com/id/r/11548255 #ArisanCooksnap3C_Imaimey #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

Rempela Hati Ayam Masak Pedas

Assalamualaikum. Masih kuat puasanya kan bund say. Mba say..mas say semua Kali ini aku mau share menu praktis aja sih. Ga pake ribet. Biasanya menu ini aku hidangkan saat lebaran atau hari raya. Selain masak opor ayam aku masak rempela ati pedas gini. Jadi ketupat disiram kuah opor yang gurih dan ditambah pedas dari rempela ati. Dijamin maknyus. Ini juga buat pengganti sambal goreng rempela ati yang biasanya pake santan. Jadi biar ta terlallu banyak makan Santan. Rempela ati aku masak pedas aja. Bumbunya juga aku selalu make yang simpel Coz aku orangnya males ribet. Untuk Takeran pedas bisa disesuaikan yang moms. Trs juga untuk manis asin sesuai selera. Oke selamat mencoba MET puasa ya semuanya😚😘 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Tumis buncis wortel

Gulai Daun Singkong Khas Medan

6 orang

1 jam

Sawi Tempe Bumbu Dasar Putih

Masih menggunakan bumbu dasar putih, kali ini aku menyuguhkan sawi tempe yang sedikit berkuah dari Fiber Creme, rasanya enak, dan gurih #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa #MenuSahur #Sarapan

4 porsi

25'

Tumis bunga paya dan teri

#pejuanggoldenbatikapron

Sarden Ikan Layang Homemade

Lagi cari menu yang praktis, mudah, dan cepat untuk menu sahur? Ini dia, sarden ikan layang homemade yang rasanya menggugah selera! 😍✨ Langsung aja yuk simak resepnya! 🥰👇 #foodstory #resepfoodstory #tellitwithfood #cookingwithlove #RamadhanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #menusahur #sardenikanlayanghomemade #sardenhomemade #resepsardenrumahan #sardenikanlayang

Tempe krispi saos mentega

Menu simple untuk sahur diwaktu mepet #CookpadComminity_kalbar #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenBatikApron #BemarongBerami_tempesosmentege #idemasak

Bumbu Rujak 3T (Telur,Tahu, Tempe)

Rasanya kalau memasak menu ini pasti sudah membayangkan betapa enaknya jika disandingkan dengan sayur asem atau sayur bening. Mumpung ada tomat hijau dan cabe hijau. Tempe dan tahunya benar-benar meresap ke bumbunya. Rasanya sedap sekali.. #PejuangGoldenBatikApron

8 orang

2 jam

Tumis Tahu Tauge

Jum'at, 15 April 2022 Sahuuur... Sahuur...sahuuur saat sahur sudah barang tentu ibu yang harus nyiapin menu untuk keluarga, padahal dengan mata yang masih riyem - riyem. Maka dari itu kita harus punya resep yang super cepat. Sumber : vivi febriyani #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bogor

Udang sosis asam manis

Lagi kangen masakan mama 😋

2 orang

45 menit

Cireng Nasi

Ini dia nih cara ngabisin nasi sisa selain dibikin nasgor. Asli nggak nyangka ternyata rasanya nggak kalah enak sama cireng aci, cus bikin.. #CirengNasiKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #PejuangGoldenBatikApron #Dowelicious_Recipe #CookpadCommunity_Sumut

Ketoprak Jakarta (Ketupat Tahu Telur Bihun Tauge)

Pengen yang ringan mengenyangkan untuk berbuka puasa, atau untuk sarapan, atau memanfaatkan ketupat sisa Lebaran, menu ini layak dicoba. Perpaduan ketupat dan tahu muncul di hampir seluruh daerah di Indonesia. Namanya beraneka ragam. Kupat tahu, ketoprak, tahu tek, tahu guling, dan lain-lain. Pelengkapnya ada yang pakai telur, bihun, tauge, kol, petis, dan lain-lain. Bumbunya pun beraneka ragam. Semuanya enak-enak. Cara membuatnya pun cukup mudah. Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #idemasak #CookpadCommunity_Bandung

5 orang

Oseng ayam bumbu pedas

Oseng ayam resep ngarang sendiri tapi endul buat masakin orang orang tercintah di jamin makin cintah