Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Udang Kentang Khas Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Udang Kentang Khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Udang Kentang Khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Udang Kentang Khas Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Udang Kentang Khas Padang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Udang Kentang Khas Padang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Udang Kentang Khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Udang Kentang Khas Padang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang Kentang Khas Padang:
- Bumbu Halus
- 1 sendok kecil kunyit halus/ 1 ruas jari kunyit
- 1 sendok kecil jahe/ 1 ruas jari jahe
- 7 buah cabe merah keriting
- 5 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih
- Bahan Utama
- 200 gram udang
- 1 buah kentang
- 10 buah cabai rawit (optional)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 buah serai
- 600 ml santan
- 2 sdt garam/ secukupnya
- 1 sdt gula/ secukupnya
- 3 sdm minyak goreng