Capcay Kuah Merah

Dipos pada February 11, 2022

Capcay Kuah Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah Merah memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Capcay pake kuah merah ga kalah seger sama yang bening. Capcay ini cocok kalau yang suka pedas soalnya bisa banget di sesuaikan sama selera pedasnya Source : @doyanmasak #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah Merah:

  1. Bahan Isian
  2. 2 buah wortel
  3. 1 bonggol Kembang Kol kecil
  4. 1 bonggol jagung manis (tambahanku)
  5. 10 buah bakso sapi
  6. 5 buah sosis Sapi
  7. 100 gr dada ayam Fillet (me: skip)
  8. 1 buah cabe merah di buang isinya (potong serong)
  9. Bumbu
  10. 1 siung Bawang Bombay
  11. 3 Siung Bawang putih (cincang halus)
  12. 2 btg Bawang Pre (me: skip)
  13. 3 sdm Saos tomat
  14. 1 sdm saos tiram
  15. 1 Sdm Minyak Wijen (me: skip)
  16. secukupnya garam gula kaldu jamur
  17. 1 sdm saos pedas (bisa di tambah kalau lebih suka pedas)
  18. Bahan Pelengkap
  19. 400 ml Air
  20. Minyak Goreng untuk menumis
  21. 1 /2 Sdm tepung Tapioka (dilarutkan dengan sedikit air)

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah Merah

1
Tumis Bombay dan bawang putih sampai harum masukkan wortel dan tambahkan air tunggu sampai wortel setengah matang
Capcay Kuah Merah - Step 1
Capcay Kuah Merah - Step 1
Capcay Kuah Merah - Step 1
2
Masukkan Jagung manis Lalu masukkan sosis dan bakso
Capcay Kuah Merah - Step 2
Capcay Kuah Merah - Step 2
3
Tambahkan saos2an dan garam gula kaldu sesuai selera. Aduk sampai merata dan sesuaikan rasanya jika sudah pas masukkan Bunga kol dan potongan cabe merah angkat saat sudah dirasa matang
Capcay Kuah Merah - Step 3
Capcay Kuah Merah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng pare cumi asin

Oseng pare cumi asin

Menu simpel dan cepat buatnya, pas untuk sahur. Lengkap lagi udah ada protein hewani dan nabati nya. Sekali masak beres ada 2 gizi terpenuhi. Ini aku buat 1/2 resep dari resep aslinya, supaya cepat habis, xixixi. Aku kirim resepnya dulu ya mbk monica, maaf perhitungan gizinya aku sertakan belakangan. Semoga berkenan ya mbk monica, sehat selalu dan tambah berkah ya 🤗. Sumber : @monica_novara #RamadanCamp_Misi6 #MisiKeenam #CeritaDapurHariIni #Spatula3C_CooksnapMonicaNovara #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek11

Gulai Rebung

Gulai Rebung

Rebung ata tunas bambu adalah salah satu jenis sayuran yang biasanya diolah dalam bentuk digulai atau ditumis pedas

Semur merah Ati ampela - praktis

Semur merah Ati ampela - praktis

Yang praktis dan pasti disuka. Masak semur mau itu pakai daging, tahu, tempe ataupun ati ampela seperti ini selalu jadi favorit dirumah. Apalagi kalau pas lagi ga sempet masak sayur.. kuahnya nyemek nyemek gurih manis dimakan dengan nasih anget... nikmat bangettt 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Semur #Indonesianfood #Atiampelaayam #atiampela #semuratiampela #Phiekitchen

Tumis Buncis Telur Tomat

Tumis Buncis Telur Tomat

Bongkar kulkas cuma ada Buncis. Cz si abang lagi pada mager katanya. Alhasil jadilah Buncis campur aduk . Penting enak mbokben 😂. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopijosRamadhan #Selaluistimewa #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_12 #MasakBuncis #IdeMasak

Cumi Asin Saos Tiram

Cumi Asin Saos Tiram

Repost resep cooksnap arisan teh @karlina_nurjanah Menu satu ini ...masuk daftar list menu yg bisa menghabiskan stok nasi... Hehehehe... Pertama kali masak cumi asin dengan saos tiram... Di bumbunya saya tambahkan kecap manis dan taburan cabe keriting yg di iris kecil kecil... Biar cantik dan sedikit pedas .. #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #Idemasak #CeritadapurHariIni #CumiSaosTiram #BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah #resepFey_pawonmungil #fey_pawonmungil #Pais_SahurSahur

Mujaer Nyat Nyat

Mujaer Nyat Nyat

Ini enak seger, makannya di kucurin jeruk limau. Yuk cobain 😊 #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Tumis Tahu Tauge

Tumis Tahu Tauge

Jum'at, 15 April 2022 Sahuuur... Sahuur...sahuuur saat sahur sudah barang tentu ibu yang harus nyiapin menu untuk keluarga, padahal dengan mata yang masih riyem - riyem. Maka dari itu kita harus punya resep yang super cepat. Sumber : vivi febriyani #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bogor

Telur Ceplok Asam Manis

Telur Ceplok Asam Manis

Bosen kan telur ceplok cuman dikecapin doank? Nah yuk cobain resep satu ini... Mantul bgt dah ada rasa asam manis pedas...bikin selera makan meningkat... Maaf foto alakadarnya aja ya.... berhubung LG mendung manja cuaca ditempat tinggalku... Note: Sy bikin 2 kali resep dibawah ini jadi foto step by stepnya tampak lbh byk bahannya ya. 🥰Minggu ke 12 Golden Batik Apron (18 - 24 April 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #KombesTour_KalBar #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #IdeMasak Source: @kikifhatria (Cookpader Pontianak, Kalbar)

Lodeh campur

Lodeh campur

pengen buat lodeh yang rame .......

5 orang
1 jam
Ikan gembung sambal goreng😍

Ikan gembung sambal goreng😍

Ikan yang gurih dengan sambal yang pedas

2-3 orang
30 menit
Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi

Urap Roay aka. Kacang Koro Tahan Basi

Seminggu sekali biasanya mengonsumsi kacang. Minggu ini, kebetulan ada kacang koro aka. roay jadilah #IdeMasak urap kacang koro dipairing dengan lalapan kenikir. Resep ini didaptasi dari resep urap sayur Mbak Ribka Arini hanya saja sayurnya kuganti dengan kacang koro. Rasanya creamy disandingkan dengan bumbu urap yang gurih, manis, dan pedas bikin nambah nasi apalagi musim ujan gini😁😁 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
1 jam 15 menit
Bumbu Gado-gado

Bumbu Gado-gado

Buat buka nanti sore penginnya yang banyak sayurannya dan simpel. Bosen kalau menunya yang itu2 aja. Menu hari ini biar beda. Biar tambah semangat nih puasanya, tiap hari rela masak yang kalau hari biasa kita beli matangnya aja 😘🥰😍Hari ini kita masak gado2. Yuk simak dulu resep bumbu kacangnya #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #IdeMasakHariIni #Mgke12

Rujak Kuah

Rujak Kuah

Bismillah... Buka puasa lebih nikmat dengan yang segar". Makan rujak saat berbuka pasti enak, apalgi segar" dingin😍😍 #PejuangGoldenBatikApron

Tempe orek kecap basah

Tempe orek kecap basah

Minggu ke 11 GBA Tantangan pot berbisik challenge kali ini adalah dengan tema masak sahur praktis,yang artinya bukan memasak yang menghabiskan banyak waktu tentunya,😁sekalian ikut ramadan camp_misi6 dengan clue"menahan lapar biar siang tetap bugar! #PotBerbisik_SahurPraktis #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

1piring
30 menit
Perkedel Jagung

Perkedel Jagung

Udah lamaaa banget ga pernah bikin perkedel jagung. Akhirnya sekarang bisa bikin lagi, alhamdulillah😁 Perkedel yang kubikin kali ini typenya crispy, karena aku gadoin bareng sayur jadi butuh tekstur yang kriuuuk. Sesuai clue #RamadanCamp_Misi6 ini, "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar. Apa itu?" Tentunya, perkedel jagung bisa jadi alternatif pilihan lauk yang disandingkan dengan menu sayuran berkuah lainnya agar menambah kenikmatan makan. #CeritaDapurHariIni juga mengikutsertakan resep perkedel jagung yang diadaptasi dari mbak @ginahilya . Rasanya enak, mirip² perkedel RM Ampera tapi ku bikin versi yang krispinya😁 #CookpadCommunity_Bandung #Pais_SahurSahur #PejuangGoldenBatikApron

15 pcs
1 jam