Tongseng iga+daging sapi

Dipos pada February 9, 2022

Tongseng iga+daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng iga+daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng iga+daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng iga+daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng iga+daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng iga+daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng iga+daging sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng iga+daging sapi:

  1. 1/4 iga sapi + daging sapi
  2. 5 bawang merah
  3. 4 bawang putih
  4. 9 cabai rawit
  5. 3 cabai merah keriting
  6. 1 sdt ketumbar + lada
  7. 2 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. Garam + penyedap rasa
  10. Gula merah
  11. Santan 5 sendok (aku pakai kara)
  12. Kecap manis
  13. 2 lmb daun jeruk + 3 lmb daun salam
  14. 1 serai + seiris lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng iga+daging sapi

1
Potong Dadu daging sapi dan potong kecil iga sapi. Lalu rebus hingga lunak.
2
Haluskan bumbu + cabai..lalu tumis setengah matang bumbu dan bahan-bahannya.
3
Masukkan daging.. beri kaldu sapi biarkan hingga meresap... Lalu masukkan santan aduk hingga tercampur dan mendidih..
4
Koreksi rasa.. dan siap dihidangkan
Tongseng iga+daging sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis tahu bunga bawang

Tumis tahu bunga bawang

Sebenernya ini resep tabungan hehe, bisa jg jadi menu sahur praktis. Meski simpel tp sedapnya itu loh, bunga bawangnya wangi, sedep2 crunchy🤤 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #pejuanggoldenbatikapron #week11 #recipe3

3 porsi
30 menit
Oseng campur

Oseng campur

#RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Sayur Lodeh Kacang Panjang + Terong + Labu Siam + Tahu

Sayur Lodeh Kacang Panjang + Terong + Labu Siam + Tahu

Saya tidak pakai cabai apapun samasekali karena takut anak2 kepedesan, lebih maknyus pakai cabai

Sambal cumi

Sambal cumi

Bikin stock sambal biar lahap makan 😅

30 menit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

menu berbuka kali ini dengan menu nasi liwet.. tapi paling praktisnya sih pakai magic com yaa, biar memasaknya lebih cepat Coba simak resepnya yuk #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #resepYessil_Chechiel #menubukapuasa

6 orang
60 menit
Ikan Sarden Bumbu Kemangi

Ikan Sarden Bumbu Kemangi

Minyak mahal?? Ini solusinya. Masak enak tanpa minyak. #PejuangGoldenBatikApron

250 gram
30 menit
Tempe kering anti ribet dan tahan lama

Tempe kering anti ribet dan tahan lama

Terinspirasi untuk membuat lauk buat hidangan buka puasa atau sahur karena udah males mau masak apalagi buat menu buka puasa, untuk lauk yg bisa disimpan selama beberapa hari kedepan bisa juga dijadikan cemilan karena ga cukup sedikit sekali makan lupa berhenti hehe :)

2 orang
1 jam
362. Tahu Kecap Tumis Cabe

362. Tahu Kecap Tumis Cabe

Masakan yang simple buat berbuka puasa, cooksnap resepnya mba Sinta Muller teman sekomunitas yang menang kocokan cookies. Masih memaksimalkan bahan yang tersìsa dikulkas. Masak praktis gapake lama..selamat mencoba🥰🥰🥰 Source : Sinta Muller #Cookpadcommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #week11PGBA #Ramadancamp_Misi6 #CeritadapurHariIni #cookies_Sinta

12. Oseng Kangkung Tahu Goreng

12. Oseng Kangkung Tahu Goreng

#PejuangGoldenBatikApron #idemasaktumis #sayurkangkung #makanansehat Kali ini kembali saya mengkreasikan bahan makanan yg tidak habis dirumah. Kebetulan kemarin masak tahu goreng dan masih sisa agak banyak, dari pada diangetin dg digoreng kembali bikin gak sehat, jadi saya memasaknya dg mencampurkan dalam tumisan.

3 orang
30 menit
Tumis Buncis Tahu

Tumis Buncis Tahu

Ini salah satu menu favoritku dan pak suami. Bisa dipadu padankan dengan tempe atau suwiran daging ayam, atau daging giling atau suwiran ikan. Pokoknya sesuai selera saja, dan sesuai bahan makanan yang ada. Masaknya cepat, bumbunya sederhana, tapi rasanya mantul banget apalagi dimakan pakai nasi hangat 😋. Lauk gini aja udah kenyang😄. Saran saya, bawang merah dan bawang putih disiangi sebelum tidur. Buncis dicuci bersih jadi pagi hari tinggal dipotong-potong. Supaya cepat, motong buncis pakai gunting khusus sayuran, kalau ga ada pakai pisau dapur juga bisa. Untuk tahu gorengnya, biasanya saya goreng malam hari, jadi pagi hari tinggal pakai. Kalau mau pakai tahu goreng yang beli di pasar juga boleh. Menu ini recomended banget sebagai menu sahur praktis, all in one, sayur sekaligus lauk. Selamat mencoba😄. #Potberbisik_SahurPraktis #CookpadCommunity_Bekasi #RamadanCamp_Misi6 #IdeMasak #CeritaMasakHariIni #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
15 menit
Asinan Sayur

Asinan Sayur

Ini termasuk makanan kesukaanku. Begitu ada program cooksnap resep Mba Arni, ini jadi pilihanku. Rasanya segeer .... Sumber: @cook_10136803 #MRT_Arni #PejuangGoldenBatikApron #CookPadCommunity_Jakarta

Sambal Calo Khas Banyuwangi

Sambal Calo Khas Banyuwangi

Bismillah.... Ramadan Camp Misi ke-6 cluenya, "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar" Kali ini buat Sambal Calo untuk menu sahur. Hanya dengan nasi anget ditambah sambal dan.... hmm... enaknya pake bangeett 😋 Saya mengenal sambal calo ini dari ibu mertua. Sekali kenal langsung suka. Salah satu bahan sambal calo adalah udang rebon basah. Sayang sekali sulit untuk mendapatkan udang rebon basah di Blitar. Kali ini saya mencoba untuk mengganti udang rebon dengan teri nasi basah. Hitung2 buat ngobatin rasa kangen dengan sambal calo. Dan ternyata..... enak banget...enggak kalah deh sama udang rebon. Yuuk cobain resepnya! 🥰 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bakar Taliwang Dan Plecing Kangkung

Ayam Bakar Taliwang Dan Plecing Kangkung

Menu makan siang.

1 orang
1 jam 20 Menit
Pencok / Karedok Leunca

Pencok / Karedok Leunca

Bikin pencok Leunca buat menu sahur simple, emang simple banget ini bikin nya, hehehe 😁 ditambahkan cabai rawit lebih enak, untuk cabai dipakai sesuai selera saja yaa, karena disini saya tidak pakai cabai #PotBerbisik_SahurPraktis #CookpadCommunity_Bekasi #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #minggu11

2-3 orang
10 menit
Telur ceplok bumbu kecap, telur gongso💚

Telur ceplok bumbu kecap, telur gongso💚

Kalo ngomongin sahur yang terbayang adalah kata praktis alias cepat dan mudah Telur adalah bahan yang mudah didapat dan gampang eksekusinya bisa digoreng dadar, ceplok atau direbus juga oke, Nah untuk menu sahur yang perlu waktu express kali ini di bumbu kecap aja yang gak perlu ulek2, tinggal plok ceplok, mis tumis, duk aduk.... taraaa jadi deh, habisnya juga cepet ditemenin nasi anget dan kerupuk... Apalagi klo ada cabe cabenya gitu bikin sahur jadi makin melek Resep mba @elyismawanti emang top bgt deh #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #IdeMasak

Sambal Terong

Sambal Terong

Jujur aku ga begitu suka terong, tp suami suka banget terong jadinya ya dimasakin aja wkwk

2 orang