Sambal Terong

Dipos pada February 11, 2022

Sambal Terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Terong adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terong memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jujur aku ga begitu suka terong, tp suami suka banget terong jadinya ya dimasakin aja wkwk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terong:

  1. 1 buah terong
  2. 9 buah cabe rawit
  3. 1 buah tomat
  4. 1/2 sdt terasi
  5. 1 buah cabe merah besar
  6. 5 butir bawang meraha
  7. 1 siung bawang putih
  8. Secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terong

1
Kupas lalu potong terong, cuci bersih, sisihkan
2
Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum. Beri sedikit air. Jangan lupa koreksi rasa.
3
Masukkan terong masak sampai terong matang dan air menyusut, bumbu meresap Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asinan Buah Rambutan

Asinan Buah Rambutan

Haloo.. Di rumah ibuk lagi panen rambutan nih. Puji Tuhan kali ini panenannya banyaaak banget, sampai2 tisp hari makan rambutan terus. Hihihi.. Kali ini sy kreasikan jadi asinan rambutan yg cocok jadi menu takjil. Simpel banget bahannya, dan hasilnya segeerr, manis, asin, pedess, uuhh suka deh... Semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirasi. Selamat mencobs Season everything with Love Gbu. #seasonEverythingWithLove #ramadancamp_misi5 #cookpadCommunuty_Solo Week 10 #pejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
GB. 11 Tumis Pare Tahu

GB. 11 Tumis Pare Tahu

Assalamu'alaikum teman-teman,.. Setor ini biar bisa ikutan #RamadanCamp_Misi6.. ikutan Campnya sih bolos2 yaa,..hehe,..sering juga nih ga kerja tugas dari kelas,...maafkan aku yaa mamah, aku benar-benar sibuk. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6

4 orang
30 menit
Tumis Buncis Daging Ala Resto

Tumis Buncis Daging Ala Resto

Cocok sekali untuk sajian menu buka puasa di rumah. Simpel dan enak. Selamat mencoba 🌸 Source: OpiBun #PejuangGoldenApronBatik #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Keong macan saus tiram

Keong macan saus tiram

Kesukaan aku pas ada emakku dulu.. rindu masakan ini jadi bikin deh..

5 orang
1 jam
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Bismillah kali ini mau buat cumi. Sebenarnya agak males masak cumi tuh soalnya kalau masak cumi serumah bau amis hohoho. Jadi mending beli yg udah aja tinggal makan hihi. Tapi lihat cumi di tukang sayur menggoda sekali. Jadi kubernaikan diri ini πŸ˜† #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
30 menit
Tumis Pedas Tongkol Pete

Tumis Pedas Tongkol Pete

Liat di Ig ada resep tumis pedes ini cuma bedanya di IG pake telor ceplok dan teri. Aku ganti deh pake Tongkol asep yg biasa ada dipasar hihihi.. Resep ini berhasil menggagalkan dietku πŸ˜” Enakk banget klo di makan sama nasi anget.. Oh Tuhaaaann 🀀🀀

3 orang
20 menit
Oseng tempe buncis

Oseng tempe buncis

Requestnya mbak sus.. pengen oseng tempe buncis utk sahur πŸ˜†πŸ‘ Source: @rylie87

19. Rica Rica Ayam Kemangi

19. Rica Rica Ayam Kemangi

iseng bikin karena bosen olahan ayam yang itu itu aja, akhinya cobain lah bikin rica ayam dengan resep mam @putrirenkganis #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Penyet

Ayam Goreng Penyet

Karna suami paling suka banget ayam dan pedas. Ini adalah salah satu menu favorit dan andalan suami, menu pendamping nya cukup sayur bayam/kangkung rebus dan timun plus kerupuk. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
22. Sambal Tomat Limau

22. Sambal Tomat Limau

Wah nikmatnya perpaduan rasa asam dan pedas dalam sambal, aku padukan dengan terong bakar yang manis dan ikan asap ani-ani yang gurih. πŸ₯° #IdeMasak

3 orang
15 menit
Tahu Telur Kuah Kacang

Tahu Telur Kuah Kacang

Bikin Tahu Telur Kuah Kacang yang gampang dan tidak ribet, belum selesai memasak sudah pada nungguin antri satu persatu di dapur dengan alasan mau pergi berenang aduuuuuh bocah" sampai" sesi foto pun lupa taburan daun bawang sama seledri. Mau diulang?? Apa yang mau diulang wong sudah pada ludes semua....yang sisa yaitu tinggal irisan daun bawang dan seledri doank.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa #MenuSahur #Sarapan

4 porsi
60'
Tempe mix putih telur asin

Tempe mix putih telur asin

Resep kali ini memanfaatkan putih telur dari telur asin (telur bebek) yang tidak sanggup saya makan karena terlalu asin menurut saya πŸ˜„πŸ˜„ Rasa asinnya menjadi lebih berkurang karena dicampur dengan tempe dan saya suka πŸ˜„πŸ˜„ Apalagi dimakan dengan nasi panas, bisa tambah terus πŸ˜‹πŸ˜‹ Semoga bermanfaat ya πŸ™πŸ»πŸ˜Š #PejuangGoldenBatikApron #telurasin #nes_kitchen #resepsimple

1 orang
15 - 20 menit
Asin Cumi Terong Balado

Asin Cumi Terong Balado

Lagi ngelamun ingin makan ikan asin.. terlintas dibenak menu ini.. :D

2 orang
35 menit
Udang Saus Telur Asin

Udang Saus Telur Asin

Sangkin pengennya mau bikin udang saus telur asin sampai udang yg lagi mahalΒ²nya pun dibeli, agar bumbu royco telur asin yg udah lama ke beli ga expired. #udang #udangsaustelurasin #cookpadindonesia

Mie Rebus Komplit

Mie Rebus Komplit

Bismillah, Untuk misi ke 6 #RamadanCamp_Misi6 yang clue nya "Penahan lapar biar siang tetap kuat " Ini masakan yg simple dibuat ketika sahur dan bisa jg pelengkap nasi karena ada sayuran dan proteinnya dari telur #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #kopijosramadan #selaluistimewa

Chiken Wings Bumbu Serai (055)

Chiken Wings Bumbu Serai (055)

Halo, sudah rindu post sesuatu di cookpad. Kemarin setelah ribet ini dan itu, saat nya kita kembali masak-masak cantik✨ Resep ini terinspirasi dari resep chicken wings nya cici Devina, tapi dimodif karena saya pikir kalo terasi ketemu serai pasti rasanya lebih jos ya kaann πŸ˜‚ Mantap dimakan dengan nasi putih hangat βœ¨πŸ’›πŸ«ΆπŸ»

4 porsi
Sayur Lodeh Kulit Semangka (Untuk Lontong Sayur)

Sayur Lodeh Kulit Semangka (Untuk Lontong Sayur)

Tadi malam dikasih adek semangka, hari ini kulitnya dimasak sayur lodeh untuk lontong sayur. Saya sudah sering memasak kulit semangka baik dimasak berkuah atau ditumis, perlakuannya sama kaya kita memasak labu siam karena tekstur dan rasanya mirip labu siam #cookpadcommunity_kalsel #PejuangGoldenBatikApron #week12 #idemasak