Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lodeh Kulit Semangka (Untuk Lontong Sayur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Lodeh Kulit Semangka (Untuk Lontong Sayur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lodeh Kulit Semangka (Untuk Lontong Sayur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lodeh Kulit Semangka (Untuk Lontong Sayur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh Kulit Semangka (Untuk Lontong Sayur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Kulit Semangka (Untuk Lontong Sayur) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tadi malam dikasih adek semangka, hari ini kulitnya dimasak sayur lodeh untuk lontong sayur. Saya sudah sering memasak kulit semangka baik dimasak berkuah atau ditumis, perlakuannya sama kaya kita memasak labu siam karena tekstur dan rasanya mirip labu siam #cookpadcommunity_kalsel #PejuangGoldenBatikApron #week12 #idemasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Kulit Semangka (Untuk Lontong Sayur):
- 1/4 buah kulit semangka ukuran besar
- 10 buah ceker, rebus saring kaldunya
- 1 batang wortel, potong memanjang
- 6 lonjor kacang panjang, potong2
- 4 buah tahu putih potong kotak
- 2 lbr daun salam
- 1 batang sere
- 1 jempol lengkuas
- 1 sdm gula merah
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- 200 ml santan kental
- 700 ml air kaldu
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cabe merah
- 3 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdt terasi bakar
- Pelengkap:
- Lontong/ketupat/nasi hangat
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh Kulit Semangka (Untuk Lontong Sayur)
