Daging kentang balado

Dipos pada February 11, 2022

Daging kentang balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging kentang balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging kentang balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging kentang balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging kentang balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging kentang balado memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Are u confused about what menu options for ur iftaar today ? And u have meat and potatoes why not if u make this my recipe…. Let’s try guys happy weekend *today is 21 Ramadan days hope we always health and meet ied Al-fitr Aamiin #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging kentang balado:

  1. 1 kg daging khas
  2. 14 siung bawang merah
  3. 9 siung bawang putih
  4. 7 buah cabai merah
  5. 5 buah cabai rawit
  6. 4 buah tomat
  7. 4 lbr daun jeruk purut
  8. Secukupnya garam,lada,gula pasir dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Daging kentang balado

1
Potong-potong dagingnya sesuai selera (kalau aku dadu kecil) kemudian presto hingga dagingnya lunak tapi jgn hancur yah. Setelah matang sisihkan
Daging kentang balado - Step 1
2
Blender bumbu halusnya sprti bawang merah,putih,cabai merah,rawit dan tomatnya (aku blendernya pisah yah soalnya aku mau cabainya tdk terlalu halus)
Daging kentang balado - Step 2
Daging kentang balado - Step 2
3
Kemudian potong dadu kecil kentangnya dan goreng
Daging kentang balado - Step 3
4
Siapkan wajan beri 2 sdm minyak goreng lalu masukkan bumbu yang sudah d haluskan tadi tumis hingga minyaknya berkurang dan tambahkan daun jeruk purutnya
Daging kentang balado - Step 4
Daging kentang balado - Step 4
Daging kentang balado - Step 4
5
Setelah bumbunya kering masukkan kentang dan dagingnya aduk rata lalu tambahkan gula,garam,lada dan penyedap rasa.aduk hingga semuanya kering dan matikan kompornya
Daging kentang balado - Step 5
Daging kentang balado - Step 5
6
Sudah siap di sajikan selamat mencoba ~
Daging kentang balado - Step 6
Daging kentang balado - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Acar hantaran hajatan Betawi

Acar hantaran hajatan Betawi

Sumber : @MamaBirru Acar yg hidangkan setiap ada acara ala orang Betawi ,resep dari mba Hayati , rasanya mantap tambah nasi hangat Sudah nikmat #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Goreng Cumi

Sambel Goreng Cumi

Sambal goreng cumi kesukaan saya dan suami Cukup nasi anget aja sama ceplok telor pakein sambel ini Tambah lagi dan lagi tuuh nasi

2 toples 300gr
1 jam an
Oreg Tempe Cabe Ijo (Terasi)

Oreg Tempe Cabe Ijo (Terasi)

. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronCeuNia #MasakanCeuNia #CookpadIndonesia

Nasi Gila

Nasi Gila

Assalamualaikum...selamat malam ikutan menyelesaikan misi #Ramadan_Camp dari Mamah dengan clue "Penahan lapar agar siang tetap bugar" sepertinya jawabannya adalah menu sahur 😊 Sekaluan ikutan meramaikan event coboy minggu ini "Bakul Areng Dolan Nang Malang bersama teman2 dari malang 🤗 Resep kali ini saya cooksnap dari mbak @Imaami23 terimakasih mbak...resepnya mantul 🤤😁 #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Bola-bola 3T (telur,tahu,tempe)

Bola-bola 3T (telur,tahu,tempe)

Ini menu sahur simple ala saya, bisa di buat malam hari lalu di masukkan freezer dan di goreng saat sahur... #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia

Abon Pindang Tongkol

Abon Pindang Tongkol

Salah satu alternatif untuk buka puasa dan bersahur dan berbuka lagi masak ini aja Bunda........Abon Pindang Tongkol, ........... selain agak awet bisa tahan 3 harian tanpa dipanaskan hehe tapi baru satu hari ini menu udah ba'is alias habis. Rasanya enak, gurih, agak pedes dan wangi banget, pokoknya recommended banget deh terutama bagi yang sibuk menjelang lebaran #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #Sarapan #MenuBukaPuasa #MenuSahur

8 porsi
50'
Sambal Kering Tongkol Asap

Sambal Kering Tongkol Asap

Makan tanpa pelengkap seperti kerupuk atau abon itu rasanya ada yg kuraaang aja, nah Ini jadi salah satu pelengkap selain kerupuk atau abon itu tadi, bisa tahan sampai 3 hari kalau masaknya benar2 kering. Biar tahan lebih lama simpan di kulkas yaa.. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

4 orang
30 menit
Ayam krispy saus asam manis wortel jagung

Ayam krispy saus asam manis wortel jagung

Untuk buka puasa, anak-anak tidak pernah bosan dengan ayam. Kali ini saya hanya masak satu macam menu untuk berbuka #CeritaDaputHariIni #RamadanCamp_misi6

Telur balado

Telur balado

Tiba-tiba pengin masak telor balado yang dimasak sendiri

3-4 orang
30-45 menit
Kepala Manyung Masak Santan (Mangut Ndas Manyung)

Kepala Manyung Masak Santan (Mangut Ndas Manyung)

Alhamdulillah, tumben ada kepala ikan manyung asap di ibu pedagang sayur. Sudah lama ibundaku titip barangkali ada kepala Manyung asap, eh akhirnya dapet... Langsung saja saya beli dan olah. Kebetulan ada resep Kepala Manyung Masak Santan atau Mangut di galeri resep Mba Ima @dapur_imaimey, jadi segalanya pas ya 🤭. Sebab minggu ini giliran Mba Ima mendapat arisan di #CookingCommunityClass, dan saya persembahkan cooksnap masakan ini untuk beliau. Semoga sehat bahagia selalu, ya Mbak Ima. Mangutnya sedep.. Bumbunya melimpah dan lekoh, kata bundaku. Alhamdulilah. Berhasil ya.. Meski ga ada kemangi, tetep enak. Lain kali semoga lebih lengkappp.. Cooksnap dengan modifikasi dari: @dapur_imaimey Link resep di sini: https://cookpad.com/id/r/11548255 #ArisanCooksnap3C_Imaimey #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

Gado-gado siram

Gado-gado siram

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke-10 Bikin gado-gado buat buka puasa Alhamdullillah rasanya enak🤗. Resep@wan noor.

Tempe Tahu Pedas Cabe Gendot

Tempe Tahu Pedas Cabe Gendot

Misi ke 6 Ramadan Camp dengan clue "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa itu?" Jawabannya makan sahur, masak menu sahur kali ini dengan bahan yang ada di dapur saja dan masaknya pun tidak pakai lama, yess masak tempe tahu pedas buat menggugah selera makan, tinggal tambah lauk ceplok telur atau dadar telur saja sudah lengkap sebagai penahan lapar biar siang tetap bugar. #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #temaposbar #posbar #tempetahupedas

Tahu Crispy Bumbu Pedas

Tahu Crispy Bumbu Pedas

ini enak banget plus nasinya anget2 waahh..joss🤩 #IdeMasak

935. Kering Tempe Daun Jeruk, Kriuk Pedas-Manis

935. Kering Tempe Daun Jeruk, Kriuk Pedas-Manis

#Week12 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Ada dua kotak tempe gak sempat masak kemarin, karena sudah banyak menu tersedia di dapur. Daripada kelamaan di kulkas saya bikin kering tempe dengan tambahan daun jeruk. Kata warga yang sudah mencicip enak rasanya. Silakan dicoba ya, semoga cocok di lidah keluarga 👍😋🌹🥰 (2022-090). *** #ResepdeBloom #KeringTempeDaunJeruk #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #CeritaDapurHariIni

4 porsi
60 menit
89. Bumbu merah (sambal)

89. Bumbu merah (sambal)

Seneng banget deh kalo bisa bikin sambel yg enak & bisa tahan lama 🤤 #PejuangGoldenBatikApron

1 toples
10-15 menit
Nasi Goreng Bumbu Rendang

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Setelah 2 pekan libur dari kegiatan di Kampoeng CoCok karena saya memang tidak sempat masak di rumah karena berbagai macam alasan yang tidak bisa saya ceritakan di sini. Alhamdulillah pekan ini bisa ikut meramaikan posbar #MeolahCaruan_NasiGorengBumbuRendang sekalian ikutan #RamadanCamp_Misi6 Untuk bumbu rendangnya sebenarnya bisa banget pakai bumbu rendang instant, atau bumbu rendang sisa semalam. Tapii... Karena saya biasanya bikin rendangnya itu tunggu besok lebaran, dan lebih suka bumbu yang homemade jadinya bumbunya ngulek dulu dong biar nggak bolos lagi. Dan untuk nasi goreng ini tentunya tidak pakai santan karena kelamaan kalau masak santan sampai jadi minyak dulu keburu imsak kalau buat sahur, bumbunya tetap pakai kelapa tapi kelapa parut sangrai yang di ulek sampai keluar minyak, biar rasa rendangnya otentik walaupun tanpa daging dan santan. #CeritaDapurHariIni #NasiGorengBumbuRendang #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
Egg Katsu Sambal Matah

Egg Katsu Sambal Matah

Awalnya ga tertarik sama resep ini, karena saya pikir, "ah...ayam lagi, cuma beda di sambal doang". Karena seringnya masak ayam, bosen gitu. Eh begitu baca ulang, Egg Katsu...? Oh ini telur toh...kirain ayam😄 Ternyata ini enak. Anak2 selalu suka dgn yg krispi2. Mereka ga nyangka kalo ternyata ini adalah telur dadar yg di baluri tepung roti yang disiram sambal matah favorit mereka. Yummiii 🤤 Source : Sinta Muller Link resep aslinya https://cookpad.com/id/r/16101948 #Cookies_Sinta #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe11 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Cilegon