Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Terong Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Terong Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Terong Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Terong Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh Terong Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Terong Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Terong Pedas memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Terong Pedas:
- 3 Terong ungu (terong hijau juga gpp)
- 1 labu siam
- 5 tahu cokelat
- 1/2 papan tempe
- Kacang panjang
- Daun salam
- Lengkuas
- Santan (aku pake KARA)
- Bumbu halus :
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabe merah
- Cabe setan
- Kemiri
- Ketumbar
