Orek basah Tempe

Dipos pada February 6, 2022

Orek basah Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Orek basah Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Orek basah Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Orek basah Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Orek basah Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Orek basah Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek basah Tempe memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep simpel tinggal oseng oseng semuanya jadi satu jadi dehhh. Cara ini jitu buat menyelamatkan tempe yang sudah 2hari dalam kulkas.. maafkan tidak ada foto by step nya karena lupaa 😬

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Orek basah Tempe:

  1. 2 papan tempe uk kecil
  2. 6 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1/2 buah bawang bombay
  5. 1 lembar daun salam
  6. 1 buah cabe hijau besar
  7. 1 buah cabe merah besar
  8. 5 buah cabe rawit
  9. 1 mata asam jawa
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 1 sdt saus tiram
  12. 1 sdt saus raja rasa
  13. Secukupnya garam gula lada dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Orek basah Tempe

1
Iris tempe kotak tipis. Lalu goreng setengah matang saja..
2
Rajang kasar menggunakan chopper bawang merah, bawang putih dan cabe merah..
3
Tumis bawang dan cabe yg sudah di chopper hingga wangi dan hidung sedikit gatal 😂 lalu tambahkan irisan cabe hijau, bawang bombay dan rawit hijau utuh. Masak hingga sedikit layu..
4
Tambahkan satu gelas air lalu masukan tempe yang sudah digoreng aduk rata
5
Tambahkan kecap manis, saus tiram dan saus raja rasa. Jangn lupa koreksi rasa dengan tambahkan gula garam lada dan penyedap. Masak hingga air menyusut lalu sajikan..
Orek basah Tempe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur pedas manis

Telur pedas manis

4orang
10 menit
Nasi Gila Super Pedes

Nasi Gila Super Pedes

nah ini masakan paling simpel dan cepet habisnya sama bocah-bocah ya source : @Imaami23` #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

Bismillah, dapat rezeki kiriman buah jambu jamaika, ditambah dikulkas masih ada buah nanas dan mentimun. Memang paling nyaman buka puasa dengan yg segar segar. Mari kita cobaa~ #CookpadCommunity_Kalbar #HidanganBerbukaPuasa

Balado Terong Kentang

Balado Terong Kentang

Dirumah suka banget makanan pedes, apa lagi yg di Balado gini 🤭 Bikinnya juga mudah banget. Happy Cooking 👩‍🍳

2 - 4 Orang
30 Menit
Koyor sapi pedas

Koyor sapi pedas

5 orang
1 jam
Krengseng Ayam

Krengseng Ayam

Anak2 suka menu yang 1 ini, tapi tiap kali beli, mereka selalu kepedesan.Akhirnya bikin sendiri, dan lebih mantap karena dalam proses akhir, ditambahkan margarin.

3-4 orang
30 menit
Oseng leunca tempe semangit

Oseng leunca tempe semangit

Ini enak banget yakin.. ga kalah sama oncom :D

Sambal bajak

Sambal bajak

Assalamualaikum Kenapa ya sambal ni dinamai sambal bajak, padahal ni sambal asli bukan bajakan atau sambal bajak Bajuri🤪, ni sambal hasil contek resepnya mbk @Opibun Pas ramadhan kayak sekarang ni, membantu banget, 3 hari baru habis ni sambal, aku letak dlm lemari di suhu ruang baek2 aja. Sejak sambal ni di buat, hari pertama ayam+tempe goreng +SB , hari kedua, udang,tempe+SB hr ketiga dibuat tumisan kangkung ni SB, nyam nyam la #minggu_10 #PejuangGoldenBatikApron

Sambel cumi

Sambel cumi

95. Telur Dadar Padang

95. Telur Dadar Padang

Liat2 resep di akun CP nya Mba Hayati @MamaBirru, langsung tergoda sama telur dadar padang nya.. Alhamdulillah berhasil bikin, biasanya beli terus 😁 Tapi saya bikin ga pedes biar anak bisa makan juga. Resep asli : https://cookpad.com/id/r/16006828 #Cookies_Hayati #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Batagor tahu ala abang " tapi homemade

Batagor tahu ala abang " tapi homemade

Bingung pas bulan puasa mau jualan apa lgi buat bukaan... cari yang aneh d daerah saya, yg jarang ada. Cari " d cookpad ketemu batagor jd ide buat bikin batagor dech... #PejuangGoldenBatikApron

6 Orang
1 jam 30 menit
Kepala Manyung Masak Santan (Mangut Ndas Manyung)

Kepala Manyung Masak Santan (Mangut Ndas Manyung)

Alhamdulillah, tumben ada kepala ikan manyung asap di ibu pedagang sayur. Sudah lama ibundaku titip barangkali ada kepala Manyung asap, eh akhirnya dapet... Langsung saja saya beli dan olah. Kebetulan ada resep Kepala Manyung Masak Santan atau Mangut di galeri resep Mba Ima @dapur_imaimey, jadi segalanya pas ya 🤭. Sebab minggu ini giliran Mba Ima mendapat arisan di #CookingCommunityClass, dan saya persembahkan cooksnap masakan ini untuk beliau. Semoga sehat bahagia selalu, ya Mbak Ima. Mangutnya sedep.. Bumbunya melimpah dan lekoh, kata bundaku. Alhamdulilah. Berhasil ya.. Meski ga ada kemangi, tetep enak. Lain kali semoga lebih lengkappp.. Cooksnap dengan modifikasi dari: @dapur_imaimey Link resep di sini: https://cookpad.com/id/r/11548255 #ArisanCooksnap3C_Imaimey #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Teri Kacang

Kering Kentang Teri Kacang

Cooksnap Kering Kentang Teri buat Mba @MamaBirru , bisa utk disimpan sebagai lauk kalau malas masak #Cookies_Hayati #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Tahu asam manis by AR.catering Medan

Tahu asam manis by AR.catering Medan

30 orang
1 jam
Tahu Judes (Juara pedes)

Tahu Judes (Juara pedes)

Ceker Kecap

Ceker Kecap

45 menit
Ketoprak Jakarta (Ketupat Tahu Telur Bihun Tauge)

Ketoprak Jakarta (Ketupat Tahu Telur Bihun Tauge)

Pengen yang ringan mengenyangkan untuk berbuka puasa, atau untuk sarapan, atau memanfaatkan ketupat sisa Lebaran, menu ini layak dicoba. Perpaduan ketupat dan tahu muncul di hampir seluruh daerah di Indonesia. Namanya beraneka ragam. Kupat tahu, ketoprak, tahu tek, tahu guling, dan lain-lain. Pelengkapnya ada yang pakai telur, bihun, tauge, kol, petis, dan lain-lain. Bumbunya pun beraneka ragam. Semuanya enak-enak. Cara membuatnya pun cukup mudah. Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #idemasak #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
Tempe bacem

Tempe bacem

#PejuangGoldenBatikApron Paling suka lauk atau cemilan olahan dari tempe, goreng biasa aja suka apalagi digoreng sudah berbumbu begini.. sedaappp.. semoga suka dengan resepnya ya, selamat mencoba 😀🙏

12 porsi
1 jam
Oreg Tempe Cabe Ijo (Terasi)

Oreg Tempe Cabe Ijo (Terasi)

. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronCeuNia #MasakanCeuNia #CookpadIndonesia

Pempek DOS

Pempek DOS

Kami sekeluarga sangat suka pempek. Karena males cari n ngolah ikan makanya kita coba bikin pempek tanpa pake ikan dan jadilah Pempek Dos.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

26 buah
3 jam