Sambal bajak

Dipos pada February 10, 2022

Sambal bajak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal bajak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal bajak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal bajak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal bajak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal bajak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal bajak memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Kenapa ya sambal ni dinamai sambal bajak, padahal ni sambal asli bukan bajakan atau sambal bajak Bajuri🤪, ni sambal hasil contek resepnya mbk @Opibun Pas ramadhan kayak sekarang ni, membantu banget, 3 hari baru habis ni sambal, aku letak dlm lemari di suhu ruang baek2 aja. Sejak sambal ni di buat, hari pertama ayam+tempe goreng +SB , hari kedua, udang,tempe+SB hr ketiga dibuat tumisan kangkung ni SB, nyam nyam la #minggu_10 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal bajak:

  1. 1 ons cabe merah
  2. 5 bh bawang merah
  3. 3 bh bawang putih
  4. 1.5 bh tomat ukuran sedang
  5. 1 sdt trasi bakar/Gongseng
  6. Garam, gula
  7. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal bajak

1
Siapkan semua bahan
Sambal bajak - Step 1
2
Panaskan 3 sdm minyak lalu tumis bahan, setelah itu blender dan tumis lagi hingga Tanak, tambahkan gula, garam, trasi, kaldu bubuk dan tes rasa
Sambal bajak - Step 2
3
Setelah tanak, angkat ke wadah hingga dingin lalu simpang di lemari, keluarkan saat dibutuhkan kan
Sambal bajak - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Cumi Galak by @Qiandra'sKitchen

Sambel Cumi Galak by @Qiandra'sKitchen

Untuk Stok Lauk
1 jam 30 menit
29 Pepes Tongkol - Patin Kemangi

29 Pepes Tongkol - Patin Kemangi

Bissmillah Menu buat sahur x ini request si KK Mintak dibuatkan Pepes Mumpung ada ikan Patin di kulkas Yawess buat +an dicarikan ikan tongkol aza Akhirnya ngintip resep Cookpad py'nya mb @Riris001 dr Jombang Alhamdulillah buat nya simpel dan mudah gak ribet Pepes'y jg enak rasanya....cuman kali ini ikannya sy ganti Tongkol n Patin Mksh yaa mb .....😋👌🙏 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jombang #dapurmbakwiedtulungagung #masakhobbyquuch #masakituibadah #jum'at,15.04.22

10 porsi
1 jam
Ikan Bakar Padang

Ikan Bakar Padang

Masih belajar terus resep² asal suami, penasaran bikin sendiri ikan bakar padang. Saya pakai ikan nila untuk ikan bakar nya 😘 #ikanbakarpadang #ikanbakarnila #cookpadcommunity_jakarta #tiketgoldenbatikapron #adjeng_mw

5 orang
Seafood Saus Padang

Seafood Saus Padang

Bosen masakin udang dan cumi di goreng tepung mulu, pengen dimasak yg lain takut suamik ga doyan. Okelah buka puasa kali ini hidangan spesial seafood saus padang tp ga pake kepiting takut di capit 🦀 Alhamdulilah suami approved!! 😘

4 orang
1 jam
Oseng Bawang

Oseng Bawang

Masakan praktis yg pernah viral di tiktok. Bahan sederhana yg memberi citarasa istimewa,..bikin selera makan dan badan hangat. Source : mba @Nidarudi #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_nida #pejuanggoldenbatikapron #ceritadapurhariini

1 porsi
10 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Bumbunya gulai tapi jadinya tongseng tanpa kecap, tapi tetep mantap di santap suami dengan lahap. Menu berbuka puasa hari ini 😋

3 orang
1 jam
Sambal Goreng Krecek Pake Bumbu Dasar Merah

Sambal Goreng Krecek Pake Bumbu Dasar Merah

Simple buanget..... Set set set....sreng...sreng...sreng... Cemplung...cemplung...cempung... Jadi deh.. Ga perlu tenaga banyak.. Ga perlu waktu lama.... Cocok banget buat menu berbuka puasa atau sahur..... Karena menggunakan "bumbu dasar merah" yang sering diajarkan Cookpad. Ayuk Bunda mencobanya... #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

20 menit
Gulai daun singkong..

Gulai daun singkong..

Biasanya daun singkong ditumbuk krn anak2 plng suka, tp krn malas numbuk akhirnya mommy gulai daun singkongnya, walau digulai ternyata anak2 ttp suka... #PejuangGoldenBatikApron #week9 #180422

4 porsi
1 jam
Telur Ceplok Kecap Pedas

Telur Ceplok Kecap Pedas

Telur, siapa yang ga suka dan bahkan sebagai ibu pasti selalu menyetok telur sebagai bahan makanan dirumah. Apalagi saat sahur, sudah pasti menu telur bisa dikatakan sering hadir dimeja makan. Kali ini saya terinspirasi menu simpel milik mbak @monica_novara mengkreasikan telur ceplok atau mata sapi dengan paduan kecap dan bumbu lain yang tak kalah enak namun sangat mudah bikinnya. Cocok juga buat menu sahur sesuai jawaban Misi ramadan camp minggu ini "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar!" Saya juga sertakan daftar kalori di resep ini, hasil belajar bareng Spatula minggu kemarin dengan beliau jadi Cookpader ga perlu menebak-nebak apakah kalori tinggi sekaliiiii atau standar dan masih dikategorikan sehat hehe... Terima kasih mbak @monica_novara untuk share ilmu di Group Cooking Community Class, sangat bermanfaat sekali. Akhirnya jadi bisa menghitung kecukupan gizi dalam sebuah masakan, seru. Semoga mbak Monic dan keluarga selalu diberi kesehatan dan dilimpahi rejeki. Aamiin Source: Monica Novara H Cooksnap: Carolina #Spatula3C_CooksnapMonicaNovara #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #TelurCeplokKecapPedas #CookpadIndonesia #CookpadItalia #MonicaNovaraH #Carolina

3 pax
Pindang Kakap Merah

Pindang Kakap Merah

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam Woku

Ayam Woku

Receipe by Frisian flag Udah lama banget kepengen masak ayam woku, akhirnya kesampean juga. Diresep ini aku cuma pakai setengah ekor aja dari ayam besar, jadi setengah ekor bisa dapat 10 potong. Klo ukuran ayamnya standar. Resep ini bisa untuk 1 ekor ayam ya.

Nasi Goreng ala Solaria

Nasi Goreng ala Solaria

rasanya beneran enak banget dan mirip, MasyaaAllah.. kuncinya gunakan api besar saat ngaduk. Bisa dicek video masak nya di YouTube Fika Kitchen yaaa, #cookpadCommunity_Kalsel #cookpadCommunity_Borneo

2-3 orang
20 menit
Balado Udang Pedas Manis

Balado Udang Pedas Manis

4-5 orang
10 menit
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Masakan simple, dan cepat. Rasanya yang menggugah selera, bikin makan jadi semangat. Meskipun tanpa lauk lainnya, rasanya tetap mantul 🤤. Source : @MamaBirru Resep asli : https://cookpad.com/id/r/15959738 #PejuangGoldenBatikApron #Cookies_Hayati #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #IdeMasak

2 piring
Somay dos EKONOMIS (tanpa ikan/ayam) FROZEN

Somay dos EKONOMIS (tanpa ikan/ayam) FROZEN

Source: chef devina Hai moms lagi2 nyari resep ekonomis dan enak buat camilan keluarga. Untuk kulit bisa pake kulit pangsit atau kulit lumpia mom,seada nya aja.. Ini tanpa ikan atau ayam ya moms.. Tp rasanya enaak bgt. Bisa untuk frozen food jg caranya goreng stgh matang lalu setelah dingin bisa d freezer. Selamat mencoba moms❤

°Tempe Orek

°Tempe Orek

Bikin menu sahur yang awet buat jaga² kalo kesiangan 😅

Cireng Nasi

Cireng Nasi

Ini dia nih cara ngabisin nasi sisa selain dibikin nasgor. Asli nggak nyangka ternyata rasanya nggak kalah enak sama cireng aci, cus bikin.. #CirengNasiKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #PejuangGoldenBatikApron #Dowelicious_Recipe #CookpadCommunity_Sumut